Kochfeld einstellen
Dieses Kapitel zeigt, wie die Kochstellen programmiert werden
können. Der Tabelle können Sie die Garzeiten und Kochstufen
für die verschiedenen Gerichte entnehmen.
Das Kochfeld ein- und ausschalten
Das Kochfeld mit dem Hauptschalter
Einschalten: das Symbol
#
Anzeige
‹
leuchtet in allen Kochstellen auf.
Ausschalten: das Symbol
schen. Das Kochfeld ist nun ausgeschaltet. Die Restwärmean-
zeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend
abgekühlt sind.
Hinweise
Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Koch-
■
stellen mehr als 20 Sekunden abgeschaltet sind.
Wenn die Bedienknöpfe beim Drücken des Symbols
■
auf der Position
stehen, blinkt in der Anzeige der Koch-
Ú
stelle
‹
. Das Kochfeld wird nicht eingeschaltet.
Kochtabelle
In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgeführt.
Die Garzeiten hängen von Kochstufe, Art, Gewicht und Qualität
des Garguts ab. Deshalb sind Abweichungen möglich.
Die Kochstufen wirken sich auf das Kochergebnis aus.
Schmelzen
Schokolade, Schokoladenguss, Butter, Honig
Gelatine
Aufheizen und Warmhalten
Eintopf (z. B. Linsen)
Milch**
In Wasser gegarte Würste**
Auftauen und Erwärmen
Tiefgekühlter Spinat
Tiefgekühltes Gulasch
Auf kleiner Flamme kochen und garen
Kartoffelklöße
Fisch
Weiße Saucen, z. B. Béchamel
Aufgeschlagene Saucen, z. B. Bernaise, Hollandaise
* Kochen ohne Deckel
** ohne Deckel
ein- und ausschalten.
#
drücken. Es ertönt ein Signal. Die
#
drücken. Die Anzeigen
Kochstelle einrichten
Mit den Bedienknöpfen die gewünschte Kochstufe einstellen.
Ú
= Kochstelle ausgeschaltet
Kochstufe 1 = niedrigste Leistung.
Kochstufe 9 = höchste Leistung.
Kochstufe auswählen
Den Bedienknopf nach rechts drehen, bis die gewünschte
‹
erlö-
Kochstufe erreicht ist.
In der Anzeige leuchtet die ausgewählte Kochstufe auf.
nicht
#
Kochstelle ausschalten
Den Bedienknopf nach links bis zur Stufe
stelle schaltet sich aus, und die Restwärmeanzeige erscheint.
Hinweis: Wenn kein Kochgefäß auf der Induktionskochzone
steht, blinkt die Anzeige der gewählten Kochstufe. Nach einer
Zeit schaltet sich die Kochstelle aus.
Gelegentlich umrühren, wenn Brei, Cremes und dickflüssige
Saucen zubereitet werden.
Zu Beginn die Kochstufe 9 auswählen.
drehen. Die Koch-
Ú
Leistungsstufe
Garzeit in Minuten
1
-
1
-
1-2
-
1-2
-
3-4
-
3-4
5-15 Min.
3-4
20-30 Min.
4-5*
20-30 Min.
4-5*
10-15 Min.
1-2
3-6 Min.
3-4
8-12 Min.
7