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EHC 2013CC Serie Bedienungsanleitung Seite 59

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FONCTIONNEmENT
Réglage des foyers radiants sur la plaque vitrocéramique.
Choix des récipients
Un récipient bien choisi devrait avoir une forme et un volume correspondants au dessin
de la surface chauffante sur la plaque vitrocéramique.
N'utilisez pas de récipients à fond creux ou bosselé. N'oubliez pas de mettre un couvercle
approprié sur le récipient. Il est recommandé d'utiliser les récipients avec un fond épais.
Les salissures sur les surfaces chauffantes diminuent les performances de la plaque.
NON
NON
OUI
NON
NON
Choix de la puissance
La puissance des foyers est différenciée. La régulation de la puissance peut se faire graduel-
lement. Pour cela, il faut tourner la manette à droite ou à gauche.
Positions indicatives de la manette
0 Arrêt
MIN. Préchauffage
1 Légumes braisées, cuisson à puissance réduite
Cuisson des potages, des plats en grande quantité
0
2 Friture à puissance réduite
 Grillage des viandes, des poissons
3 MAX. Chauffage rapide, cuisson et friture rapides
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