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AEG BP5303151 Benutzerhandbuch Seite 22

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22
Praktische Tipps und Hinweise
Kalbfleisch
Fleischart
Kalbsbraten
Kalbshaxe
Lammfleisch
Fleischart
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken
Wild
Fleischart
Hasenrücken,
Hasenkeule
Rehrücken,
Hirschrücken
Reh-/Hirsch-
keule
1) Backofen vorheizen
Geflügel
Fleischart
Geflügelteile
Hähnchen-
hälfte
Hähnchen,
Poularde
Ente
Gans
Truthahn/Pute
Truthahn/Pute
Fisch (dünsten)
Fleischart
Ganze Fische
Menge
Backofen-
Funktion
1 kg
Heißluftgrillen
1,5 - 2 kg
Heißluftgrillen
Menge
Backofen-
Funktion
1 - 1,5 kg
Heißluftgrillen
1 - 1,5 kg
Heißluftgrillen
Menge
Backofen-
Funktion
bis 1 kg
Ober-/Unter-
hitze
1,5 - 2 kg
Ober-/Unter-
hitze
1,5 - 2 kg
Ober-/Unter-
hitze
Menge
Backofen-
Funktion
je 200 - 250 g Heißluftgrillen
je 400 - 500 g Heißluftgrillen
1 - 1,5 kg
Heißluftgrillen
1,5 - 2 kg
Heißluftgrillen
3,5 - 5 kg
Heißluftgrillen
2,5 - 3,5 kg
Heißluftgrillen
4 - 6 kg
Heißluftgrillen
Menge
Backofen-
Funktion
1 - 1,5 kg
Ober-/Unter-
hitze
Einschubebe-
Temperatur
ne
1
160-180
1
160-180
Einschubebe-
Temperatur
ne
1
150-170
1
160-180
Einschubebe-
Temperatur
ne
1
230
1
210-220
1
180-200
Einschubebe-
Temperatur
ne
1
200-220
1
190-210
1
190-210
1
180-200
1
160-180
1
160-180
1
140-160
Einschubebe-
Temperatur
ne
1
210-220
Zeit (Min.)
°C
90-120
120-150
Zeit (Min.)
°C
100-120
40-60
Zeit (Min.)
°C
30-40
1)
35-40
60-90
Zeit (Min.)
°C
30-50
35-50
50-70
80-100
120-180
120-150
150-240
Zeit (Min.)
°C
40-60

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