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Zubereitungshinweise - Superior HM-628AWH Bedienungsanleitung

Handrührgerät
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ZUBEREITUNGSHINWEISE

• Bereiten Sie die zur Zubereitung benötigten Zutaten vor. Um
zu vermeiden, dass z.B. Eierschalen in den Teig fallen, sollten
Sie diese vorher in einen separaten Behälter geben.
• Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Verwenden Sie
keine gefrorenen Lebensmittel!
• Wenn Sie Eischnee zubereiten möchten, achten Sie darauf,
dass Schüssel und Rührbesen sauber und trocken sind.
Rückstände von Fett können dazu führen, dass sich das Eiweiß
nicht zu Eischnee schlagen lässt.
• Um die Spritzgefahr beim Rühren zu reduzieren, verwenden
Sie keine zu niedrigen Rührgefäße.
• Stellen Sie die benötigten Zutaten in der Nähe des
Handrührgerätes bereit.
ERSTE INBETRIEBNAHME
Achtung!
Vor dem Einsetzen der Rühreinsätze, das Gerät ausschalten und
den Netzstecker ziehen!
• Wählen Sie die jeweils für die Zutaten geeigneten Zubehörteile
aus.
• Die Rührbesen eignen sich insbesondere zum Mischen/
Verrühren von Soßen und Puddingpulver und zum einfachen
Herstellen von Teigmischungen, Eischnee, Schlagsahne,
Mayonnaise und Püree.
• Die Knethaken eignen sich zur Zubereitung von schwerem
Hefeteig und zum Kneten verschiedener Zutaten. Auch
Kartoffelteig und Füllungen verschiedener Art können mit den
Knethaken gut verrührt werden
Einsetzen der Rührbesen/Knethaken
• Die Rührbesen können in beide Einsatzöffnungen an der
Unterseite des Gerätes eingesetzt werden, da sie identisch
sind.
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