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3. Vor dem ersten Benutzen
3.1 Erste Reinigung
Entfernen Sie eventuell angebrachte Schutzfolien und Aufkleber.
Reinigen Sie vor dem ersten Benutzen Ihr Gerät mit einem feuchten Tuch ab und
trocknen Sie es danach.
Verwenden Sie zur Reinigung der Glaskeramikfläche kein Spülmittel, da
dadurch bleibende bläuliche Verfärbungen entstehen können.
3.2 Erstes Aufheizen
Die Bauteile aus Metall sind mit einem Pflegemittel geschützt. Deshalb kommt es
vorübergehend zur Geruchsbildung, wenn das Gerät das erste Mal in Betrieb genommen
wird. Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen
Falschanschluss oder Gerätedefekt hin. Sie sind nicht gesundheitsschädlich
.
3.3 Kochgeschirr
– Für das Glaskeramik-Kochfeld ist jedes Topf- und Pfannenmaterial geeignet.
– Am besten geeignet sind Töpfe und Pfannen mit dickem Boden, der im kalten Zustand
leicht nach innen gewölbt ist. Bei Erwärmung dehnt sich der Boden aus und steht eben
auf der Kochzone. So wird die Wärme optimal geleitet.
kalt
heiß
– Weniger geeignet ist Kochgeschirr aus Glas, Keramik oder Steingut. Diese Materialien
leiten die Wärme nicht gut weiter.
– Kochgeschirr aus Aluminium oder mit Aluminiumboden kann metallisch schimmernde
Flecken verursachen. Diese Flecken lassen sich mit einem Glaskeramik-Reinigungsmittel
entfernen (siehe Kapitel "Reinigung und Pflege").
– Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden. Raue Topf und
Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikscheibe.
– Heben Sie das Kochgeschirr zum Versetzen an. So vermeiden Sie Schlieren durch
Abrieb und Kratzer.
– Achten Sie darauf, dass der Topf- oder Pfannenboden mit der Größe der Kochzone
übereinstimmt oder etwas größer ist. So wird nicht unnötig Hitze abgestrahlt. Beachten
Sie, dass bei Pfannen und Töpfen häufig der maximale oder obere Durchmesser
angegeben wird. Wichtig ist aber der (in der Regel kleinere) Bodendurchmesser.
zu klein
passend
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