Grundeinstellungen ändern ............13 Online-Shop: www.siemens-eshop.com Automatische Abschaltung .............13 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Sie- mens-info-line@bshg.com *) Nur für Deutschland gültig.
Seite 4
und Getränken benutzen. Das Gerät wäh- nur zum Zubereiten von Speisen und rend des Betriebes beaufsichtigen. Das Getränken benutzen. Gerät nur in geschlossenen Räumen ver- Lebensmittel können sich entzünden. Nie Brandgefahr! ■ wenden. Lebensmittel in Warmhalteverpackungen Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren erwärmen.
chen. Bei Lebensmitteln mit fester Schale Stromschlaggefahr! oder Haut, wie z. B. Apfel, Tomaten, Kar- Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- ■ toffeln oder Würstchen, kann die Schale lich. Nur ein von uns geschulter Kunden- platzen. Vor dem Erwärmen die Schale dienst-Techniker darf Reparaturen oder Haut anstechen.
seite entfernt sein. Funken könnten das innere Türglas tigt. Um Korrosion zu vermeiden, wischen Sie das Kondens- zerstören. wasser immer nach jedem Garen ab. Backblech, Backpapier, Alufolie oder Geschirr auf dem Stark verschmutzte Dichtung: Wenn die Dichtung stark ver- ■ ■...
Taste Verwendung Stellung Verwendung kurz drücken= Betrieb starten/anhalten Heißluft Zum Backen von Rührkuchen in For- † lang drücken= Betrieb abbrechen men auf einer Ebene. Folgebetrieb anwählen Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Mikrowellen-Leistung 90 Watt wählen Kuchen mit feuchtem Belag (z.
barkeit sowie die Online-Bestellmöglichkeit von Sonderzubehör ist international verschieden. Bitte sehen Sie in den Verkaufsun- terlagen nach. Sonderzubehör HZ Nummer Verwendung Email-Backblech HZ86B000 Für Kuchen und Plätzchen. Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Sobald ■ Das Backblech mit der es wieder abgekühlt ist, verschwindet die Verformung und hat Abschrägung zur Gerätetür keinen Einfluss auf die Funktion.
Backofen einstellen Sie haben verschiedene Möglichkeiten Ihren Backofen einzu- Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe ein- stellen. Hier erklären wir Ihnen, wie Sie Ihre gewünschte Heizart stellen. und Temperatur oder Grillstufe einstellen. Sie können für Ihr Gericht die Dauer und Endezeit am Backofen einstellen. Sehen Sie dazu bitte im Kapitel Zeitfunktionen einstellen nach.
Hinweise Dauer ändern Um Korrosion zu vermeiden, wischen Sie das Kondenswas- Das ist jederzeit möglich. Mit der Taste oder Dauer verän- ■ ser immer nach jedem Garen ab. dern. Sie können den Garraum bei Mikrowelle solo, d. h. alleine ■ Mikrowellen-Leistung ändern ohne einer Heizart, bei geöffneter Gerätetür auskühlen las- sen.
Backofentür zwischendurch öffnen Betrieb abbrechen Der Betrieb wird angehalten. Nach dem Schließen der Tür Taste ca. 4 Sekunden lang drücken und den Funktionswäh- † Taste kurz drücken. Der Betrieb läuft weiter. ler auf die Nullstellung drehen. † Betrieb anhalten Dauer abfragen Taste kurz drücken.
Wenn der Backofen startet, läuft die Dauer sichtbar ab und der Zeiteinstellungen abfragen Pfeil steht vor dem Symbol . Das Symbol erlischt. Wenn mehrere Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die ent- sprechenden Symbole in der Anzeige. Vor dem Symbol der Dauer ist abgelaufen Zeitfunktion im Vordergrund steht der Pfeil Ein Signal ertönt.
Kindersicherung ausschalten Kindersicherung bei der Programmautomatik Taste ca. vier Sekunden lang drücken. Wenn die Programmautomatik eingestellt ist, funktioniert die Kindersicherung nicht. In der Anzeige erlischt das Symbol . Die Kindersicherung ist ausgeschaltet. Grundeinstellungen ändern Ihr Backofen hat verschiedene Grundeinstellungen. Diese Ein- stellungen können Sie an Ihre eigenen Gewohnheiten anpas- sen.
Pflege und Reinigung Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Mikrowellenge- Bereich Reinigungsmittel rät lange schön und intakt. Wie Sie Ihr Gerät richtig pflegen und Backofen Heiße Spüllauge oder Essigwasser: reinigen, erklären wir Ihnen hier. Mit einem Spüllappen reinigen und Stromschlaggefahr! einem weichen Tuch nachtrocknen.
Die Abdeckung mit beiden Händen nach vorn schieben und Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! auf dem Grillheizkörper ablegen. (Bild B) Nie das Gerät ohne Mikrowellen-Glasabdeckung in Betrieb neh- men. Es kann Mikrowellen-Energie austreten. Reinigung der Glasscheiben Zum Reinigen können Sie die Glasscheiben an der Backofentür abnehmen.
Tür nochmals nach unten drücken und die Schrauben mit Achtung! einem TORX-Schraubendreher (TORX 20) handfest zudre- Achten Sie darauf, dass die Türscheibe bündig mit dem hen, Tür schließen. (Bild D) Bedienfeld sitzt. Achtung! Tür ganz öffnen, dabei die Scheiben mit einer Hand festhal- Sie dürfen den Backofen erst dann wieder benutzen, wenn die ten.
ein. Wenn die Fehlermeldung wieder erscheint, rufen Sie den Fehlermeldungen Kundendienst. Wenn in der Anzeige eine Fehlermeldung mit erscheint, drü- “ cken Sie die Taste . Stellen Sie anschließend die Uhrzeit neu Bei einigen Fehlermeldungen können Sie selbst Abhilfe schaf- fen.
Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen Kundendienst 0810 550 522 089 21 751 751 0848 840 040 Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kos- Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen tenlos ist.
Mit Taste oder die Programmnummer wählen. Dauer und Endezeit ändern Bei der Programmautomatik können Sie Dauer und Endezeit nicht ändern. Auftauen und Garen mit der Programmautomatik Hinweise Nehmen Sie das Lebensmittel aus der Verpackung und wie- ■ gen Sie es ab. Wenn Sie das genaue Gewicht nicht eingeben können, runden Sie es auf bzw.
Seite 20
Prograamm-Nr. Geeignete Lebensmittel Gewichtsbereich Geschirr / Zubehör, Ein- in kg schubhöhe Hackfleisch* Hackfleisch vom Rind, Lamm, 0,20 - 1,00 Flaches offenes Geschirr Schwein Rost, Höhe 1 Geflügel im Ganzen** Hähnchen, Ente 0,70 - 2,00 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1 Fisch im Ganzen** Forelle, Dorsch, Kabeljau 0,20 - 1,20...
Programm-Nr. Geeignete Lebensmittel Gewichtsbereich Geschirr / Zubehör, Einschub- in kg höhe Kombi-Garen Pizza, tiefgekühlt Pizza mit dünnem Boden, 0,30 - 0,50 Universalpfanne vorgebacken Höhe 1 Lasagne Bolognese, tief- 0,40 - 1,00 offenes Geschirr Rost, gekühlt Höhe 1 Hähnchen, frisch*** Hähnchen im Ganzen 0,80 - 1,80 Hohes geschlossenes Geschirr Rost, Höhe 1...
Seite 22
Auftauen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in Hinweie Minuten Fleisch im Ganzen vom Rind, Kalb 800 g 180 W, 15 Min. + 90 W, 10- 15 Min. mehrmals wenden oder Schwein (mit und ohne Kno- 1 kg 180 W, 15 Min. + 90 W, 20-30 Min. chen) 1,5 kg 180 W, 25 Min.+ 90 W, 25-30 Min.
Seite 23
Auftauen, Erhitzen oder Garen tiefge- Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Hinweise frorener Speisen Dauer in Minuten Fisch, z. B. Filetstücke 400 g 600 W, 10-15 Min. abgedeckt 800 g 600 W, 18-23 Min. Beilagen, z. B. Reis, Nudeln 250 g 600 W, 2-5 Min. geschlossenes Geschirr;...
Speisen garen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Hinweise Watt, Dauer in Minuten Ganzes Hähnchen, frisch, ohne Innereien 1,5 kg 600 W, 25-30 Min. nach der Hälfte der Zeit wenden Fischfilet, frisch 400 g 600 W, 8-13 Min. Gemüse, frisch 250 g 600 W, 6-10 Min. in gleich große Stücke schneiden;...
Seite 25
Kuchen in Formen Zubehör Höhe Heizart Temperatur °C Mikrowellen- Dauer in Leistung in Watt Minuten Rührkuchen, einfach Kranz-/ Kastenform 160-180 90 W 30-40 Rührkuchen, fein Kranz-/ Kastenform 150-170 60-80 (z. B. Sandkuchen) Tortenboden aus Rührteig Obstbodenform 160-180 25-35 Obstkuchen fein, Rührteig Spring-/Napfform 160-180 90 W...
Brot und Brötchen Zubehör Höhe Heizart Temperatur °C Dauer in Minuten Brötchen* Universalpfanne 200-220 20-30 Brötchen aus Hefeteig, süß* Universalpfanne 190-210 15-25 * Den Garraum vorheizen. Tipps zum Backen Sie wollen nach Ihrem eigenen Rezept Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den Backtabellen. backen.
Seite 27
Fleisch oder Fisch sind oft an der Oberfläche nur hellbraun, Rindfleisch innen trotzdem gar und saftig. Hinweise Der Grillheizkörper schaltet sich automatisch aus und wieder ■ Wenden Sie Rinderschmorbraten nach der Zeit. ■ ein. Das ist normal. Wie oft das geschieht, richtet sich nach Zum Schluss noch ca.
Seite 28
Schweinefleisch Zubehör Höhe Heizart Temperatur °C, Mikrowellen-Leis- Dauer in Minuten Grillstufe tung in Watt Schweinebraten, mager, geschlossenes Geschirr, 200-220 90 W 70-80 ca. 1,5 kg Rost Schweinebraten, mager, geschlossenes Geschirr, 190-210 180 W, 10 Min. + 85-95 ca. 2 kg Rost 90 W, 75-85 Min.
Geflügel Zubehör Höhe Heizart Temperatur °C, Mikrowellen-Leis- Dauer in Minuten Grillstufe tung in Watt Hähnchenteile, offenes Geschirr, Rost 190-210 360 W 30-35 ca. 800 g Hähnchenteile, offenes Geschirr, Rost 190-210 360 W 35-40 ca. 1,5 kg Hähnchenbrust offenes Geschirr, Rost 190-210 180 W 25-30...
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist zu Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr und geben Sie weniger hell und wässrig. Flüssigkeit zu. Der Braten ist nicht durch. Schneiden Sie den Braten auf. Bereiten Sie die Soße im Bratgeschirr zu und legen Sie die Bratenscheiben in die Soße.
Prüfgerichte Qualität und Funktion von Mikrowellen-Kombinationsgeräten Nach Norm EN 60705, IEC 60705 bzw. DIN 44547 und werden von Prüfinstituten anhand dieser Gerichte geprüft. EN 60350 (2009) Auftauen mit Mikowelle Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis Fleisch 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min. Pyrexform Ø...
Acrylamid in Lebensmitteln mes frites, Toast, Brötchen, Brot, feinen Backwaren (Kekse, Welche Speisen sind betroffen? Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubereiteten Lebkuchen, Spekulatius). Getreide- und Kartoffelprodukten wie z. B. Kartoffelchips, Pom- Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung von Speisen Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. Speisen goldgelb, nicht zu dunkel bräunen. Großes, dickes Gargut enthält weniger Acrylamid.
Seite 36
Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München siemens-home.com *9000728049* 9000728049 45 (04) 940328...