Kooktabel - Bosch PIE645R14E Gebrauchsanleitung

De vermogensstand instellen
De kookplaat moet ingeschakeld zijn.
Druk meerdere keren op het symbool
1.
van de gewenste kookzone brandt.
Druk binnen de volgende 5 seconden op het symbool + of -.
2.
De basisinstelling wordt getoond:
Symbool + vermogensstand 1
Symbool - vermogensstand 9


Kooktabel

In de volgende tabel worden enkele voorbeelden gegeven.
De bereidingstijden zijn afhankelijk van de kookstand, het type,
het gewicht en de kwaliteit van het voedsel. Daarom zijn er
variaties.
Smelten
Chocolade, chocoladeglazuur, boter, honing
Gelatine
Opwarmen en warm houden
Maaltijdsoep (bv. linzen)
Melk**
Worstjes opgewarmd in water**
Ontdooien en verwarmen
Diepvriesspinazie
Diepvriesgoulash
Op een zacht vuurtje gaarstoven, op een zacht vuurtje koken
Aardappel-gehaktballen
Vis
Witte sauzen, bv. bechamel
Geklopte sauzen, bv. bearnaisesaus, Hollandse saus
Koken, stomen, sauteren
Rijst (met twee keer zoveel water)
Rijstpap
Aardappelen in de schil
Geschilde aardappelen met zout
Pasta.
Eenpansgericht, soep
Groente
Diepvriesgroenten
Koken met de snelkookpan
Sudderen
Rollade
Stoofschotel
Goulash
* Doorkoken zonder deksel
** Zonder deksel
16
§ tot de indicator

Wijzigen van de vermogensstand selecteer de kookzone en
3.
druk op het symbool + of - tot de gewenste vermogensstand
verschijnt.
‹
De kookzone uitschakelen
Selecteer de kookzone en druk vervolgens op het symbool + of
- tot ‹ verschijnt.
De kookzone wordt uitgeschakeld en de restwarmte-indicator
verschijnt.
Aanwijzing: Als er geen pan op de inductiekookzone geplaatst
wordt, zal de gekozen kookstand beginnen knipperen. Na het
verstrijken van een tijd gaat de kookzone uit.
De kookstanden beïnvloeden het kookresultaat.
Roer puree, gebonden soep en dikke sauzen af en toe om.
Gebruik de kookstand 9 als u begint te koken.
Doorkookstand Doorkookduur in minuten
1-1.
1-1.
1-2
1.-2.
3-4
2.­-3.
2.­-3.
4.­-5.*
4 -5*
1-2
3-4
2-3
2-3
4-5
4-5
6 -7*
3.­-4.
2.­-3.
3.­-4.
4.­-5.
4-5
4-5
3.­-4.
-
-
-
-
-
5-15 min.
20-30 min.
20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
8-12 min.
15-30 min.
25-35 min.
25-30 min.
15-25 min.
6-10 min.
15-60 min.
10-20 min.
7-20 min.
-
50-60 min.
60-100 min.
50-60 min.