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Unold 78131 Bedienungsanleitung
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  • DEUTSCH, seite 10
FLEISCHWOLF
Bedienungsanleitung
Modell 78131
Instructions for use - Notice d´utilisation
Gebruiksaanwijzing - Istruzioni per l'uso
Manual de instrucciones - Návod k obsluze
Instrukcja obsługi
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Unold 78131

  • Seite 1 FLEISCHWOLF Bedienungsanleitung Modell 78131 Instructions for use - Notice d´utilisation Gebruiksaanwijzing - Istruzioni per l’uso Manual de instrucciones - Návod k obsluze Instrukcja obsługi...
  • Seite 2 Impressum: Bedienungsanleitung Modell 78131 Stand: Oktober 2009 /nd Copyright © Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0 Telefax +49 (0) 62 05/94 18-12 E-Mail info@unold.de Internet www.unold.de...
  • Seite 3 SERVICE-HOTLINE Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Gerätes können Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden: Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr Rufnummer: 0 18 05/94 18 99* *derzeit 0,14 EUR/Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom.
  • Seite 4: Inhaltsverzeichnis

    Reinigen und Pflegen ......................13 Rezeptideen ........................13 Garantiebestimmungen ....................... 58 Service-Adressen ........................ 60 Entsorgung / Umweltschutz ....................62 Instructions for use Model 78131 Technical specifications ...................... 17 Safety information ......................17 Assembly of the mincer ...................... 18 Mincing meat ........................19 Cleaning and maintenance ....................
  • Seite 5 INhaltsveRzeIchNIs Manual de instrucciones Modelo 78131 Datos técnicos ........................40 Indicaciones de seguridad ....................40 Montaje de la picadora ....................... 41 Triturar la carne con la picadora ..................42 Limpieza y Mantenimiento ....................42 Recetas ..........................43 Condiciones de Garantia ...................... 59 Disposición / Protección del medio ambiente .................
  • Seite 6 EInzELtEILE D/GB/F/nL...
  • Seite 7 EInzELtEILE D/GB/F/nL Spritzgebäck-Vorsatz Lochscheibe fein Shortbread biscuit attachment Mincer plate fine Accessoire pour sablés Disque à trous fins Spritsgebak element Geperforeerde schijf, fijn Wurstfüll-Vorsatz Lochscheibe grob Sausage filler Mincer plate coarse Accessoire pour sau cisses Disque à trous grossiers Geperforeerde schijf, grof Worst stopper Schnecke 3a/b D...
  • Seite 8 EInzELtEILE I/ES/Cz/PL...
  • Seite 10: Bedienungsanleitung Modell 78131 Technische Daten

    BeDIeNUNGsaNleItUNG MoDell 78131 tECHnISCHE DatEn Leistung: 600 W, 230 V~, 50 Hz Kurzbetriebszeit: 1 Minute Abmessungen: Ca. 17,4 x 38,5 x 33,1 cm B/T/H Gewicht: Ca. 4,2 kg Gehäuse: Kunststoff, schwarz/Edelstahl gebürstet Aufsätze: Druckguss-Aluminium (nicht spülmaschinengeeignet) Kunststoff Kreuzmesser: Edelstahl Zuleitung: Ca.
  • Seite 11: Zusammenbauen

    14. Das Gerät darf nur nach ordnungsgemäßem die Blockierung löst, und dann mit dem Zusammenbau in Betrieb genommen wer- Zerkleinern fortfahren. den. 27. Bei wiederholten Blockierungen das Gerät 15. Achten Sie darauf, dass die Zuleitung nicht ausschalten und den Netzstecker aus der über den Rand der Arbeitsfläche hängt, da Steckdose ziehen.
  • Seite 12: Fleisch Zerkleinern

    einem lebensmitteltauglichen Schmiermittel uhrzeigersinn, d.h. vom Benutzer weg gefettet werden, z. B. mit Vaseline. drehen, bis der Einfüllstutzen senkrecht 6. Messer so auf die Achse der Förderschnecke steht. Entriegelungstaste los lassen. setzen, dass die plan geschliffene Seite 11. Setzen Sie die Einfüllschale auf den nach außen zur Lochscheibe hin und die Einfüllstutzen.
  • Seite 13: Reinigen Und Pflegen

    rEInIGEn unD PFLEGEn 1. Den Verschlussring abschrauben und das nigen und gut abtrocknen. Keine scharfen Gerät noch einmal kurz für 2-3 Sekunden Reinigungsmittel verwenden. einschalten. Dabei werden Fleischreste 6. Die Metallteile sind nicht spülmaschinen- sowie das Messer und die Lochscheibe nach geeignet.
  • Seite 14 herstellung von Wurst mit dem Fleischwolf 1. Wurstmasse nach Rezept herstellen. stecken. Verschlussring mit Wurstfülltrichter 2. Wenn Sie der Wurstmasse grobe Speck- aufschrauben. stücke zufügen wollen, verwenden Sie zuvor 5. Den Wurstdarm (Natur-/ Kunstdarm) in lau- zum Zerkleinern des Specks anstelle der warmem Wasser ca.
  • Seite 15 Salz, Zwiebel und Leberwurstgewürz herzhaft Leberwürste ca. 1 Stunde in schwach siedender abschmecken. Die Masse in vorbereitete Därme Brühe gar ziehen lassen, zwischendurch den füllen, dabei die Därme nur zu ¾ füllen, damit Darm mit einer Nadel anstechen, damit Luft diese beim Kochen nicht aufplatzen.
  • Seite 16 Kuvertüre geschmolzen ist. Mischung mind. lassen und nach Wunsch mit Kuvertüre 3  Stunden kalt stellen. Kalte Kokosmasse verzieren. Kuvertüre können Sie einfach im schaumig aufschlagen, z.B. mit dem ESGE- UNOLD Chocolatier 8430 schmelzen. ® Zauberstab dabei 1-2 EL Kokosraspeln und TIPP: ®...
  • Seite 58: Garantiebestimmungen

    GarantIEBEStImmunGEn Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 24 Monaten, bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate, ab dem Kaufda- tum für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurückzuführen sind. Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch. Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und Österreich verkaufte Geräte.
  • Seite 60: Service-Adressen

    DEutSCHLanD Kundendienst Deutschland Telefon +49 (0) 62 05/94 18-27 Telefax +49 (0) 62 05/94 18-22 Mannheimer Straße 4 E-Mail service@unold.de 68766 Hockenheim Internet www.unold.de ÖStErrEICH SCHWEIz Kundendienst-Annahme Österreich MENAGROS SA Friedrich Wagner Werksvertretungen Route der Servion Kirchstetterngasse 25-29 CH - 1083 Mezières...
  • Seite 61 InFOrmatIOnEn This appliance complies with the European Directives for electromagnetic compatibility (EMC) 2004/108/EC and its revisions, as well as Low Voltage Directive (LVD) 2006/95/EC and its revisions. This appliance complies with the RoHS Directive 2002/95/EC on the restriction of the use of certain hazardous substances in electrical and electronic equipment.
  • Seite 62: Entsorgung / Umweltschutz

    EntSOrGunG / umWELtSCHutz Unsere Geräte werden auf hohem Qualitätsniveau für eine lange Nutzungsdauer her ge stellt. Regelmäßige Wartung und fachge rechte Reparaturen durch unseren Kunden dienst können die Nutzungsdauer des Gerätes verlängern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist, beachten Sie bitte: Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden.
  • Seite 64 aus dem hause...

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