Hafele PBZ4VI517FTB4SCO Bedienungsanleitung
Verwandte Anleitungen für Hafele PBZ4VI517FTB4SCO
Inhaltszusammenfassung für Hafele PBZ4VI517FTB4SCO
- Seite 1 535.02.201 PBZ4VI517FTB4SCO (EN) INSTRUCTION MANUAL..........2 (DE) BEDIENUNGSANLEITUNG......35 IO-HOB-0188 / 8065499 (04.2016 / v1)
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Seite 35: Grundinformationen
SEHR GEEHRTER KUNDE, Das Kochfeld verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Koch- wirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein. Bevor das Kochfeld das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft. - Seite 36 INHALTSVERZEICHNIS Grundinformationen..................35 Wichtige Sicherheitshinweise ................37 Beschreibung des Gerätes..................42 Installation.....................44 Bedienung.....................48 Reinigung und Wartung..................63 Vorgehen in Notsituationen..................65 Technische Daten.....................67...
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Seite 37: Wichtige Sicherheitshinweise
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden während der Benutzung heiß. Seien Sie beim Berühren sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in der Nähe des Geräts aufhalten. Das Gerät darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden. - Seite 38 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Achtung. Sollten Sie auf der Kochfläche Beschädi- gungen bemerken (Sprünge oder Brüche), schalten Sie das Gerät ab und trennen Sie es von der Stro- mversorgung (Stromschlaggefahr!). Legen Sie keine Metallgegenstände (Messer, Ga- beln, Löffel, Topfdeckel, Alufolie) auf die Kochfläche, da sie sich erhitzen können (Verbrennungsgefahr!).
- Seite 39 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE ● Vor dem ersten Benutzen des Induktionskochfeldes lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch. Auf diese Art und Weise können Sie einen sicheren Gerätebetrieb sicherstellen und Beschädigungen des Kochfeldes vermeiden. ● Sollte das Induktionskochfeld in unmittelbarer Nähe von einem Rundfunk- und Fernsehemp- fänger oder einem anderen emittierenden Gerät betrieben werden, ist die Steuerungseinheit des Kochfeldes auf richtige Funktion zu überprüfen.
- Seite 40 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE ● Zucker, Zitronensäure, Salz usw. - in festem und flüssigen Zustand - sowie Kunststoffe dürfen nicht auf eine erhitzte Kochzone gelangen. ● Wenn Zucker oder Kunststoff aus Versehen auf eine heiße Kochzone gelangen, dürfen diese auf keinen Fall ausgeschaltet werden, sondern der Zucker muss mit einem scharfen Schaber entfernt werden.
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Seite 41: Tipps Zum Energiesparen
TIPPS ZUM ENERGIESPAREN AUSPACKEN Wer mit Energie verantwor- Das Gerät wird gegen Trans- tungsvoll umgeht, der entla- portschäden geschützt. Nach stet nicht nur die Haushalt- dem Auspacken sind die skasse, sondern handelt Verpackungsmaterialien so auch der Umwelt bewusst zu entsorgen, dass dadurch zugute. -
Seite 42: Beschreibung Des Gerätes
BESCHREIBUNG DES GERÄTES Beschreibung des Kochfeldes Induktionskochzone Booster (hinten rechts) Induktionskochzone Booster (hinten links) Induktionskochzone Booster (vorne links) Induktionskochzone Booster (vorne rechts) -
Seite 43: Bedienfeld
BESCHREIBUNG DES GERÄTES Bedienfeld Sensor zum Ein- und Ausschalten des Kochfeldes Sensor der Heizleistungsänderung Kochzonenanzeige Timer Diode der Einschaltung der Uhr Sensor Booster Sensor der Pause Sensor der Aufwärmung Sensor "Schlüssel" 10. Dioden der Einschaltung des Sensos "Schlüssel" 11. Diode der Minutenuhr 12. -
Seite 44: Installation
INSTALLATION Vorbereitung der Küchenarbeitsplatte für den Einbau des Kochfeldes l Die Stärke der Küchenarbeitsplatte sollte zwischen 28 und 40 mm und die Tiefe der Küchenarbeitsplatte mind. 600 mm betragen. Die Küchenarbeitsplatte muss eben und korrekt eingestellt sein. Die Küchenarbeitsplatte ist an der Wand abzudichten und gegen Feuchtigkeit und Wasser abzusichern. - Seite 45 INSTALLATION Abb. 2 ÷ 25mm 5 10mm 30mm Einbau in der Arbeitsplatte des tragenden Schranks. 500x10mm ÷ 5 10mm Einbau im Arbeitsblatt über einem Backofen mit Lüftung. 500x20mm Der Einbau des Kochfeldes über einem Backofen ohne Ventilation ist verboten.
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Seite 46: Installation Des Kochfeldes
INSTALLATION Installation des Kochfeldes ● Das Kochfeld mit der elektrischen Anschlussleitung gemäß dem Schaltplan anschließen. ● Die Arbeitsplatte entstauben, das Kochfeld in die Öffnung einsetzen und stark andrücken (Abb. 3). Abb. 3 1 - Arbeitsplatte 2 - Dichtung des Kochfeldes 3 - Keramik-Kochfeld... -
Seite 47: Elektrischer Anschluss
INSTALLATION Elektrischer Anschluss Anschlussplan Vorsicht! Die Heizelemente haben eine Spannung von 230V. Warnung! Vorsicht! Alle elektrischen Arbeiten sind von einem Beim Anschließen muss der Schutzleiter an die entsprechend qualifizierten und befugten PE-Klemme angeschlossen werden. Elektriker durchzuführen. An der Stromver- sorgung dürfen nicht eigenwillig Änderungen vorgenommen werden. -
Seite 48: Bedienung
BEDIENUNG Vor dem ersten Einschalten des Gerätes ● Vorerst das Induktionskochfeld gründlich reinigen. Das Induktionskochfeld wie Glasober- flächen behandeln, ● Beim ersten Einschalten des Gerätes können vorübergehend Gerüche auftreten. Darum ist das Raumlüftungssystem einzuschalten oder das Fenster zu öffnen. ● Das Gerät ist unter Beachtung der Sicherheitshinweise zu bedienen. Wirkungsweise des induktiven Feldes Der Stromgenerator versorgt die im Inneren des Geräts befindliche Spule. -
Seite 49: Topferkennung Im Induktionskochfeld
BEDIENUNG Schutzeinrichtungen: Wenn das Kochfeld richtig installiert und ordnungsgemäß benutzt wird, sind die Schutzein- richtungen selten nötig. Ventilator: Dient zum Schutz und zur Abkühlung von Steuer- und Versorgungselementen. Er kann mit zwei verschiedenen Drehgeschwindigkeiten arbeiten und funktioniert automa- tisch. Der Ventilator arbeitet nur dann, wenn die Kochzonen eingeschaltet sind, und bleibt bei einem ausgeschalteten Kochfeld in Betrieb, bis die Elektronik ausreichend abgekühlt ist. -
Seite 50: Auswahl Der Kochtöpfe Zum Induktiven Kochen
BEDIENUNG Eine richtige Topfqualität gilt als Grundlage für Sicherstellung einer guten Heizleistung des Gerätes. Auswahl der Kochtöpfe zum induktiven Kochen Charakteristik des Kochgeschirrs. Es sollten immer Töpfe hoher Qualität, mit ideal flachem Boden verwendet werden: Bei ● der Verwendung solcher Töpfe wird die Entstehung von Stellen von zu hoher Temperatur verhindert, an denen die Speisen beim Kochen anhaften könnten.Die Töpfe und Pfannen mit dicken Metallwänden garantieren für eine perfekte Wärmeverteilung. - Seite 51 BEDIENUNG Zum Kochen mit Induktion sollte ausschließlich ferromagnetisches Kochgeschirr verwendet werden, das aus folgenden Werkstoffen hergestellt ist: ● emaillierter Stahl ● Gusseisen ● spezielles Kochgeschirr aus nichtrostendem Stahl zum Kochen mit Induktion. Kennzeichnung am Überprüfen, ob auf dem Etikett ein Ze- Kochgeschirr ichen enthalten ist, das darüber infor- miert, dass der Topf induktionsgeeignet...
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Seite 52: Das Kochfeld Einschalten
BEDIENUNG Bedienfeld ● Nach dem Anschließen des Kochfeldes an das Stromversorgungsnetz leuchten kurz alle Anzeigen auf. Das Kochfeld ist betriebsbereit. ● Das Kochfeld ist mit elektronischen Sensoren ausgerüstet, die eingeschaltet werden, indem sie mindestens 1 Sekunde lang mit dem Finger gedrückt werden. ●... -
Seite 53: Die Kochzonen Ausschalten
BEDIENUNG Die Kochzonen ausschalten ● Die Kochzone muss aktiviert sein. Die Anzeige der Heizleistung leuchtet abwechselnd. ● Das Ausschalten erfolgt durch Berühren der Sensors Ein/Aus am Kochfeld oder durch das Gedrückthalten des Sensors (3) über 3 Sekunden, oder durch Verschieben des Fingers nach links auf dem Sensor (2) wird die Leistungsstufe auf „0”... -
Seite 54: Steuerung Der Booster-Funktion
BEDIENUNG Steuerung der Booster-Funktion In zwei vertikalen und horizontalen Booster-Zonen kann die Booster-Funktion gleichzeitig eingestellt werden. Kindersicherung Die Verriegelungsfunktion dient dazu, das Kochfeld vor unbeabsichtigter Betätigung durch Kinder zu schützen, und das Einschalten dieser Funktion ist erst nach Entriegelung möglich. Die Kindersicherung ist möglich, wenn das Kochfeld ein- und ausgeschaltet ist. -
Seite 55: Betriebsdauerbegrenzung
BEDIENUNG Betriebsdauerbegrenzung Das Induktionskochfeld wurde zur Steige- Heizleistungs- Maximale Be- rung dessen Betriebssicherheit mit einer stufe triebsdauer in Stunden Betriebsdauerbegrenzung für jede Kochzone ausgestattet. Die maximale Betriebsdauer wird nach der letztens angewählten Heizleis- tungsstufe eingestellt. Falls die Heizleistungsstufe über einen län- geren Zeitraum (siehe Tabelle daneben) nicht geändert worden ist, wird die dazu zugeord- nete Kochzone automatisch abgeschaltet und... - Seite 56 BEDIENUNG Funktion der Uhr Die Programmieruhr macht das Kochen durch die Möglichkeit, die Betriebsdauer der Koch- zonen zu programmieren, wesentlich leichter. Sie kann auch als Minutenuhr genutzt werden. Einschalten der Uhr Die Programmieruhr macht das Kochen durch die Möglichkeit, die Betriebsdauer der Koch- zonen zu programmieren, wesentlich leichter.
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Seite 57: Ausschalten Der Uhr
BEDIENUNG Ausschalten der Uhr Nach Ablauf der programmierten Kochdauer ertönt ein akustisches Signal, das durch Berühren eines beliebigen Sensors ausgeschaltet werden kann oder das Alarmsignal schaltet nach 2 Minuten automatisch ab. Wenn die Uhr vorzeitig ausgeschaltet werden soll, muss man folgenderweise vorgehen: ●... -
Seite 58: Aufwärm-Funktion
BEDIENUNG Aufwärmfunktion Die Aufwärmfunktion sorgt für die Aufrechterhaltung der Wärme der zubereiteten Speise auf der Kochzone. Die ausgewählte Kochzone ist auf eine niedrige Heizleistung gestellt. Dank dieser Funktion bekommt man ein warmes und zum Verzehr geeignetes Gericht, das seinen Geschmack nicht ändert und am Topfboden nicht haftet. Diese Funktion kann zum Zerlassen der Butter oder Schokolade usw. -
Seite 59: Bridge-Funktion
BEDIENUNG Bridge-Funktion Mit der Bridge-Funktion können 2 Kochzonen des Kochfeldes als eine Kochzone kontrolliert werden. Die Bridge-Funktion erweist sich als sehr praktisch, insbesondere wenn solches Kochgeschirr wie Bratpfannen genutzt wird. Das Kochfeld verfügt über die Bridge-Funktion für linke und rechte Kochfelder. Um die Bridge-Funktion einzuschalten, den Sensor der Kochzone (3) drücken und an- schließend 2 Sensoren der Wahl der Kochzone (3) links oder rechts drücken. -
Seite 60: Zuordnungsverfahren
BEDIENUNG Zuordnungsverfahren Wenn man über das Kochfeld und die Dunstabzugshaube verfügt, sollte das Verfahren der Zuordnung der Dunstabzugshaube zum Kochfeld durchgeführt werden und wenn man über den Backofen, das Kochfeld und die Dunstab- zugshaube verfügt, sollte das Verfahren der Zuordnung des Kochfeldes zum Backofen und der Dunstabzugshaube zum Backofen durchgeführt werden. - Seite 61 BEDIENUNG Verfahren der Zuordnung des Kochfeldes zum Backofen Die Zuordnung sollte bei erstem Anschließen des Induktionskochfeldes ans Stromnetz durchgeführt werden. Das Zuordnungsverfahren wird nur bei der ersten Inbetriebnahme der Geräte durchgeführt und es gilt bis zur Durchführung der nächsten Zuordnung. Vorgehensweise: 1.
- Seite 62 BEDIENUNG Steuerung der Dunstabzugshaube mit dem Kochfeld Manuelle Steuerung der Dunstabzugshaube Manuelle Steuerung der Dunstabzugshaube wird bei aktivem Kochfeld mit der Anzeige der Leistungsstufe der Dunstabzugshaube (12) gestartet, die Umschaltung erfolgt zwischen dem Sensor des Ventilators und dem Sensor der Beleuchtung. Mit der Kontrollleuchte des Ventilators der Dunstabzugshaube (13) und der Kontrollleuchte der Beleuchtung der Dunst- abzugshaube (14) wird die Auswahl signalisiert.
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Seite 63: Reinigung Und Wartung
REINIGUNG UND WARTUNG Wird eine Reinigung und Pflege des Gla- skeramik-Kochfeldes sowie dessen entspre- chende Wartung sichergestellt, trägt dies zur Verlängerung eines störungsfreien Betriebs des Gerätes entscheidend bei. Bei der Reinigung des Glaskeramik- -Kochfeldes sind dieselben Grund- sätze wie bei Glasoberflächen zu beachten. -
Seite 64: Periodische Inspektionen
REINIGUNG UND WARTUNG Das Reinigungsmittel nie auftragen, wenn Achtung! das Kochfeld heiß ist. Das aufgetragene Wenn die Steuerung bei einem Reinigungsmittel am besten trocknen lassen eingeschalteten Kochfeld aus ir- und erst dann mit nassem Tuch abwischen. gendeinem Grunde nicht bedient Bevor das Kochfeld wieder erhitzt wird, soll- werden kann, ist der Hauptschalter ten die Überreste des Reinigungsmittels mit... -
Seite 65: Vorgehen In Notsituationen
VORGEHEN IN NOTSITUATIONEN Bei jeder Notfallsituation ist wie folgt vorzugehen: • Funktionsbaugruppen des Gerätes ausschalten • von der Stromversorgung trennen • Reparatur melden • da einige geringfügige Fehler entsprechend den unten angegebenen Anweisungen durch den Benutzer selbst entfernt werden können, ist das Gerät gemäß den Punkten der na- chstehenden Tabelle zu überprüfen, bevor der Kundendienst angerufen wird. - Seite 66 VORGEHEN IN NOTSITUATIONEN PROBLEM URSACHE BEHEBUNG 6. Die Restwärmeanzeige - Stromausfall, Gerät vom - Die Restwärmeanzeige leuchtet nicht, obwohl die Energieversorgungsnetz wird erst nach dem näch- Kochfelder noch heiß sind. getrennt. sten Ein- und Ausschalten der Bedienblende wieder ansprechen. 7.Ein Riss im Glaskeramik- Gefahr! Das Kochfeld sofort vom Netz trennen (Si- -Kochfeld.
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Seite 67: Technische Daten
TECHNISCHE DATEN Nennspannung 230V 1N~50 Hz Nennleistung der Kochfelder: 7,4 kW Model: 535.02.201 PBZ4VI517FTB4SCO - Induktionskochzone : - Induktionskochzone: Ø 220x190 mm 2200 W - Induktionskochzone Booster: Ø 220x190 mm 2200/3500 W Abmessungen 576 x 518 x 59; Gewicht ca.10,5 kg;...