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Inhaltszusammenfassung für Electrolux AIR-O-CONVECT GN 1/1
- Seite 1 Benutzerhandbuch air-o-convect...
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Seite 2: Die Bedienung - Einfach, Klar, Übersichtlich
Benutzerhandbuch Die Bedienung – einfach, klar, übersichtlich Zwei-Stufen-Garen Hauptschalter Start/Stopp des ein/aus Garvorgangs Automatischer Schwadenerzeuger Digitale Temperaturanzeige HACCP Zeit-/Kerntemperatur-An- zeige Reinigungszyklen Hold Steuerung motorische Garraumklappe Manuelle Schnellabkühlung Wassereinspritzung... - Seite 3 Benutzerhandbuch Automatischer Elf Einstellungen von trockener Hitze bis 90% Dampf Schwadener- zeuger Digitale Gut lesbare Anzeige der Ist-Temperatur durch große grüne Zahlen. Die Temperatur- Soll-Temperatur wird kleiner und in roten Zahlen dargestellt. Beide Werte anzeige werden gleichzeitig angezeigt und bieten eine optimale Übersicht für den...
- Seite 5 Grillen electrolux Benutzerhandbuch air-o-convect Garschritte air-o-convect Produkt Zubehör GN 1/1* Einschubabstand - mm 220 °C 200 °C Würstchen in Teig 2/3 je Grillrost 3’ 7’ Einschubabstand - mm Primerib (Rind) 250 °C 4 je Grillrost 10’ Einschubabstand - mm Fischfilet gebacken 75 °C...
- Seite 6 Braten air-o-convect Garschritte air-o-convect Produkt Zubehör GN 1/1* Einschubabstand - mm 200 °C 75/80 °C Roastbeef 3 - 4,5 kg/Stück 52 °C 2 je Rost 15’ Einschubabstand - mm Schweinebraten 175 °C 150 °C 3 - 4,5/Stück 75 °C 2 je Rost 20’...
- Seite 7 Benutzerhandbuch air-o-convect Garschritte air-o-convect Produkt Zubehör GN 1/1* Einschubabstand - mm 180 °C 120 °C Schweinshaxe 12 - 14 kg 67 °C 2 Stck. je Blech 30’ Einschubabstand - mm 170 °C 130 °C Truthahn 6 Stck. je Blech 66 °C...
- Seite 8 Backen air-o-convect Garschritte air-o-convect Produkt Zubehör GN 1/1* Einschubabstand - mm 155/160 °C Croissants (backfertig 10 je Blech 20 mm Blech oder Backblech 20’ Einschubabstand - mm Fladenbrot 200 °C 170 °C 500 g je Blech 4’ 16’ Einschubabstand - mm Kleingebäck 170/175 °C Blech...
- Seite 9 Aufläufe/Überbacken electrolux Benutzerhandbuch air-o-convect Garschritte air-o-convect Produkt Zubehör GN 1/1* Einschubabstand - mm 170 °C 155 °C Lasagne mit Fleischsauce 5 kg je 65 mm Blech 30’ 10’/12’ Einschubabstand - mm 170 °C 160 °C Gnocchi (Grieß) 40 mm Blech 15’...
- Seite 10 Benutzerhandbuch Zubehörauswahl Schrankunterbau für Öfen mit Wärmeunterschrank mit Offenes Standarduntergestell 6 und 10 GN 1/1 Einschüben Schwadenerzeuger für Öfen mit mit GN-Auflagen für Öfen mit 6 und 10 GN 1/1 Einschüben 6 und 10 GN 1/1 Einschüben Einschubrahmen mit Griff für Wagen für Einschub-...
- Seite 11 Benutzerhandbuch Aluminium-Grillrost für Backblech vierseitig aufgekantet Backblech mit vier GN 1/1 Öfen aus Aluminium oder gelochtem oder fünf Rinnen aus Aluminium, 400x600x20 oder gelochtem Aluminium mit 325x530x20 Silikonbeschichtung Antihaft-Universalpfanne 20, 40 Grillrost für GN 1/1 Öfen Frittierkörbe für Öfen oder 65 mm tief Hähnchenrost für GN 1/1...
- Seite 12 Share more of our thinking at www.electrolux.com Share more of our thinking at www.electrolux.com Electrolux Professional GmbH Electrolux Professional GmbH Electrolux Professional GmbH Electrolux Professional GmbH Electrolux Professional AG Electrolux Professional AG Junostr. 1 Junostr. 1 Herziggasse 9 Herziggasse 9 Bleichmattstr.