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CH
Utilizzo
• Pulire la piastra del grill
per cibo da grigliare
1
per pizza
prima dell'uso
(vedi capitolo "Pulizia e manutenzione").
• Controllare la tenuta della bombola del gas
del tubo flessibile del gas con il regolatore di
pressione
35
.
• Se si utilizza il grill a gas dopo una lunga pausa,
esaminare che non vi siano ostruzioni nel bruciatore
nella parte superiore
bruciatore
20
.
• Riposizionare il vassoio di raccolta del grasso
e la vaschetta raccogligrasso
Abbassare il ripiano laterale
Per risparmiare spazio, è possibile abbassare il ripiano
laterale.
1. Spingere il ripiano laterale
da allentare le viti delle staffe di fissaggio
2. Portare il ripiano laterale verso il basso.
3. Per ripiegare nuovamente il ripiano laterale,
farlo scorrere verso l'alto.
4. Fissare il ripiano laterale in posizione orizzontale e
fissarlo con le viti nelle staffe di fissaggio.
Accendere il grill a gas
Prima usare il grill a gas per la prima
volta, lasciare acceso il bruciatore per
15 minuti senza cibo da grigliare per
rimuovere i residui dei conservanti.
Può essere emesso un leggero odore,
ma è innocuo. Fornire una ventilazione
adeguata. Il colore del coperchio e della
camera di combustione del grill a gas
può cambiare leggermente. Questo è
un processo naturale e non rappresenta
un motivo di reclamo.
È possibile accendere il bruciatore e il fornello laterale
utilizzando le manopole in modo indipendente. I sim-
boli sulle manopole mostrano le varie zone del grill
(vedi capitolo "Note generali", paragrafo "Descrizione
pittogrammi").
1. Aprire il coperchio della parte superiore
2. Aprire la valvola della bombola
3. Ruotare tutte le manopole
posizione "0". Il segno "0" sulle manopole è rivolto
verso l'alto.
4. Ruotare una delle manopole e girarla in senso an-
tiorario tenendola premuta nel livello più alto. Il
segno "+" è rivolto verso l'alto. Durante la rotazione
si sente un clic. Il bruciatore si accende.
Se il bruciatore non si accende, ripetere questo pas-
saggio da 3 a 4 volte.
44
www.moc.ch
2
3
, le griglie
, il piano
6
e, eventualmente, la pietra
42
14
e nel tubo del
5
.
12
verso l'alto in modo
13
14
.
45
.
17
in senso orario in
Attenta:
Non accendere il bruciatore, ruotare la manopola in
senso orario in posizione "0" e aprire la valvola della
bombola. Attendere 5 minuti, poi chiudere di nuovo
la valvola della bombola e iniziare con il passaggio 4.
e
5. Una volta che uno dei bruciatori è acceso, ripetere il
passaggio 4 per accendere gli altri bruciatori.
6. Regolare il calore ruotando la manopola in qualsiasi
impostazione tra il livello più alto "+" e il livello più
basso "-".
9
e
16
.
Spegnere il grill a gas
− Per spegnere il grill a gas, chiudere la valvola della
bombola
45
posizione "0".
Grigliare con la zona turbo
ATTENTA!
Pericolo d'incendio!
Un utilizzo non corretto delle coperture anti-
fiamma e delle griglie può causare il surriscal-
damento delle parti dell'apparecchio. Può deri-
varne un incendio.
− Montare la copertura antifiamma della
zona turbo sempre sul bruciatore esterno a
destra.
− Utilizzare la copertura antifiamma della
zona turbo solo sotto la griglia e non sotto
una piastra del grill.
Se si utilizza la copertura antifiamma, zona turbo
sul bruciatore destro, la temperatura più alta viene
raggiunta in poco tempo sulla griglia
Poggiare il cibo da grigliare per man-
tenerlo al caldo sul piano del cibo da
grigliare
6
.
Utilizzare il ripiano laterale
a portata di mano il cibo da grigliare e
riporre gli strumenti da barbecue ecc.
Utilizzare il lato ruvido della piastra del
grill
2
, ad es. per disporre le bistecche
con un marchio. Il lato liscio della piastra
del grill è ideale per preparare frittelle,
uova fritte o per friggere la pancetta.
e ruotare tutte le manopole
Le griglie in diverse zone di calore con-
sentono un perfetto risultato per ogni
tipo di carne.
3
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12
per avere
17
in
8
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