Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
BETRIEBSHANDBUCH
(FASTRON.)
Bedienung (FASTRON.)
• MEC-110 (10 Produkttasten)
• MEC-118 (18 Produkttasten)
Bewahren Sie die Anweisungen zum
späteren Nachschlagen auf.
www.KitchenBrains.com
Dieses Dokument enthält vertrauliche Informationen. Die Verbreitung, Veröffentlichung, das Kopieren oder die Vervielfältigung dieses Dokuments oder der hier beschriebenen Software ist ohne vorherige
Kitchen Brains © 2016 | www.KitchenBrains.com | 229-51319-01 A
MERIDIAN-Serie, Eingebaute Garregelung
®
MEC-110 (10 Product keys)
MERIDIAN-Serie, Eingebaute Garregelung:
®
®
MEC-118 (18 Product keys)
24/7 Gebührenfreie Technische
Unterstützung
1-800-243-9271
(from the U.S., Canada and the Caribbean)
Page 1 of 16
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Inhaltszusammenfassung für Fastron MERIDIAN MEC-110
- Seite 1 BETRIEBSHANDBUCH ® (FASTRON.) MERIDIAN-Serie, Eingebaute Garregelung ® MEC-110 (10 Product keys) MEC-118 (18 Product keys) Bedienung (FASTRON.) MERIDIAN-Serie, Eingebaute Garregelung: ® • MEC-110 (10 Produkttasten) • MEC-118 (18 Produkttasten) Bewahren Sie die Anweisungen zum 24/7 Gebührenfreie Technische späteren Nachschlagen auf.
-
Seite 2: Garregelung Betriebsumgebung
Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® HINWEISE HINWEIS Bevor Sie beginnen, lesen Sie bitte das gesamte Dieses Handbuch macht Sie ausführlich mit dem Betrieb Handbuch. der (FASTRON.) -Steuerung vertraut, die sie auf wirksamste ® Art und Weise zur Verbesserung eines reibungslosen Garbetriebs in Ihrem Restaurant einsetzen können. - Seite 3 Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® (FASTRON.) MERIDIAN REGLERFUNKTIONEN ® Programmiercodes Produktprogrammierung 1 7 2 4 Systemprogrammierung 3 2 2 8 GROSSE LED-ANZEIGE: 8 Zeichen, 14 Segmente. Zeigt die Programmierung und Informationen zum Garzyklus an. SERVICE-FENSTER: Zur raschen Auffindung der Seriennummer des Reglers und der Telefonnummer der technischen Unterstützung.
-
Seite 4: Definition Der Funktionen
Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® DEFINITION DER FUNKTIONEN Programmierbare globale Filtersperre Es kann eine Einzelfilter-Sperrzyklusanzahl, die global für Programmierbare Aktionsalarme alle Produkttasten Gültigkeit hat, programmiert werden. Für jede Produkttaste können bis zu drei Aktionsalarme programmiert werden. Ein Aktionsalarm erinnert den... - Seite 5 Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® BETRIEB DES (FASTRON.)® MERIDIAN-REGLERS Start eines Garzyklus Dazu drücken Sie auf eine beliebige Produkttaste. Wurde die Taste programmiert, wird die richtige Garzeit angezeigt und die Zeit beginnt umgehend in Minuten und Sekunden zu laufen.
- Seite 6 Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® OPERATING THE (FASTRON.) MERIDIAN CONTROLLER ® Kochmodus ACHTUNG: BEIM REINIGEN UND KOCHEN DER BRATWANNE MUSS DER ANWENDER DIE ENTSPRECHENDEN RICHTLINIEN DES GERÄTEHERSTELLERS EINHALTEN. Wenn Ihr Fritteusenhersteller dieses Verfahren empfiehlt, sorgt die Kochfunktion für eine genaue Einhaltung der Brattemperatur von 190°F (88°C) und hilft so bei der Reinigung der...
-
Seite 7: Beschreibung Der Anzeige
Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® BETRIEB DES (FASTRON.) MERIDIAN-REGLERS ® Produktzähler Kontrolle des Produktzählers: Drücken und halten Sie die P-Taste 3 Sekunden gedrückt. Es werden die ZÄHLERSTÄNDE angezeigt. Drücken Sie die P-Taste. Es wird PROD 1 angezeigt sowie die Anzahl der auf dieser Taste ausgeführten Kochvorgänge. - Seite 8 Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® Die Steuerung wartet auf die Eingabe eines Durchlaufcodes. Die Steuerung ist im Standby-Modus der Produkttastenprogrammierung. Es wird die Kochstufenzeit (1-10) angezeigt. Es wird die Kochstufentemperatur (1-10) angezeigt. Es wird der Zeitplanerstufenmodus (1-10) (veränderlich oder gerade) angezeigt.
- Seite 9 Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® Geben Sie mit den Produkttaste Drücken Sie die P-Taste. Es PRODUKTTASTE Einige Regler können 1 7 2 4 ein. Drücken Sie die leuchten alles Tasten-LEDs auf. PROGRAMMIEREN. über andere Optionen P-Taste.
- Seite 10 Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® HINWEIS: Bei manchen Manche Modelle haben GARZEIT #2 EINSTELLEN AKTIONSALARM EINSTELLEN. Modellen kann jede bis zu 3 Aktionsalarme. Es wird die aktuelle Garzeit Es wird die aktuelle Alarmzeit Produkttaste mit bis zu angezeigt.
- Seite 11 Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® Drücken Sie die P-Taste. Drücken Sie die Pfeil-nach oben- Drücken Sie die P-Taste. Taste. PROGRAMMIERUNG: SYSTEM SYSTEM 3228 SYSTEMPROGRAM- SPEICHERVERWALTUNG MIERMODUS EINGEBEN Drücken und halten Sie die Drücken Sie die Pfeil-nach unten- Es wird PROGRAMM angezeigt.
- Seite 12 Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® VORWÄRMMODUS RÜCKSTELLZEIT RÜCKSTELLTEMPERATUR EINSTELLEN Verwenden Sie PROGRAMMIEREN. Es EINSTELLEN. Es wird die dazu die linken und/oder rechten wird die aktuelle Einstellzeit tatsächliche Einstellzeit Pfeiltasten und wählen Ja oder angezeigt. Drücken Sie die angezeigt.
-
Seite 13: Benutzerdefinierte Produkt & Aktionsalarmbezeichnungen In Der Bibliothek Programmieren
Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® PROGRAMMIERUNG: OFFSET SYSTEM 3228 OFFSETPROGRAM- MIERMODUS EINGEBEN. SPEICHERVERWALTUNG Drücken und halten Sie die P-Taste 3 Sekunden Drücken Sie die Pfeil-nach unten- Es wird PROGRAMM angezeigt. gedrückt. Taste. Drücken Sie die P-Taste. - Seite 14 Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® BENUTZERDEFINIERTE PRODUKT & AKTIONSALARMBEZEICHNUNGEN IN DER BIBLIOTHEK PROGRAMMIEREN Geben Sie mit den Produkttaste Mit der Pfeiltaste unten wählen Sie Durch Drücken der P-Taste 3 2 2 8 ein. Drücken Sie die entweder PRODLIB ODER ALRMLIBR.
-
Seite 15: Fehlerbehebung
Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® FEHLERBEHEBUNG PROBLEM URSACHE LÖSUNG Kein Strom Leistungsschalter AUS Kontrollieren und zurückstellen. Gerät nicht eingesteckt Kabel einstecken. Fehlerhafter 24/VAC Stromwandler Stromwandler austauschen. Regler ersetzen. Kein Ton Lautsprecher funktionslos Regler ersetzen. Knopfproblem Eingefrorene Taste Regler ausstecken. - Seite 16 Operating 10 & 18 Product Key (FASTRON) Cooking Controllers ® Sie möchten mehr über Produkte von Kitchen Brains erfahren? ® Besuchen Sie unsere Webseite: www.KitchenBrains.com Europe, Middle East, Africa 31 Saffron Court Southfields Business Park Food Automation - Service Techniques, Inc.