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4.4 Verwendung des Hobels
Achtung!
Der Hobel ist extrem scharf für ein optimales Ergebnis. Achten Sie darauf, die Klinge NICHT mit den
Händen zu berühren!
Schneidguthalter
Mit dem Schneidguthalter können Sie Lebensmittel bis zum letzten Rest in saubere, gleichmäßige Scheiben
schneiden, ohne Gefahr für Finger oder Fingernägel.
Tipps
Die beiden Auswölbungen auf der Unterseite des Schneidguthalters geben auch längerem Schneid-
„
gut wie z.B. Zucchini oder Gurken einen sicheren Halt.
Zum Schutz vor Verletzungen und Beschädigung der Klinge nach Gebrauch unbedingt die Schutz-
„
abdeckung wieder schließen. Achten Sie dabei darauf, dass die Halterungen auf der Unterseite der
Schutzabdeckung unter der Edelstahl-V-Klinge hörbar einrasten.
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Drehen Sie den Auffangbehälter in die entsprechende Position. Öff-
nen Sie die Schutzabdeckung. Der Hobel kann jetzt verwendet
werden.
Führen Sie das Schneidgut in zügigen Bewegungen über die Edel-
stahl-V-Klinge. Zur Ihrer Sicherheit sollten Sie immer den Schneid-
guthalter benutzen.
Das Schneidgut (falls bereits angeschnitten mit der Schnittfläche
nach unten) auf die Zuführplatte legen und den Schneidguthal-
ter mittig aufsetzen, so dass die drei integrierten Metall-Nadeln in
das Schneidgut eindringen können. So wird ein Verrutschen des
Schneidgutes während des Hobelvorgangs verhindert und ein sau-
beres, sicheres und problemloses Arbeiten ermöglicht.
Durch das fixierte Lebensmittel wird der Stempel auf der Oberseite
des Schneidguthalters herausgeschoben. Beim Schneiden drücken
die aufliegende Handfläche oder Finger den Stempel nach unten
und sorgen so für ein automatisches Nachschieben des Schneidgu-
tes, bis es nahezu völlig verarbeitet ist.
Achten Sie darauf, den Schneidguthalter in Richtung der aufge-
druckten Pfeile über den Hobel zu bewegen.
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