BOMANN DG 2286 CB Bedienungsanleitung Seite 18

WAARSCHUWING:
• Dompel de basiseenheid van de stomer niet in water voor het reini-
gen. Dit kan brand of elektrische schokken veroorzaken.
LET OP:
• Gebruik geen staalborstels of andere schurende voor-
werpen.
• Gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen.
Oppervlak van de basiseenheid
• Veeg het oppervlak van de basiseenheid uitsluitend af met
een vochtige doek, en daarna met een zachte droge doek.
Reservoir
• Giet het resterende water uit het reservoir.
• Droog het reservoir met een droge doek.
Deksel, stoompannen, verzamelschaal, rijstkom
LET OP:
Reinig deze onderdelen niet in de vaatwasser. De glanzende
kunststof oppervlakken kunnen anders mat worden.
• Was deze onderdelen met de hand af met sop.
• Spoel ze af met schoon water en droog ze af.
Ontkalken
In gebieden met hard water kan zich kalkafzetting vormen op
het verwarmingselement. Dit kan ertoe leiden dat het apparaat
wordt uitgeschakeld voordat het bereiden is voltooid.
• Giet ter voorkoming hiervan, na iedere 7-10 keer gebruik,
3 kopjes azijn in het reservoir en vul dit aan met water tot
het "MAX" niveau.
• Plaats geen deksel, stoompannen, rijstkom of verzamel-
schaal op de stomer.
• De stekker op een stopcontact aansluiten en het apparaat
inschakelen. Zet de stoomtijd op 30 minuten.
• Als de tijd is verstreken, het apparaat uitschakelen en de
stekker uit het stopcontact verwijderen. Laat het apparaat
volledig afkoelen.
• Giet daarna pas het water uit het reservoir. Spoel het
waterreservoir verschillende keren met koud water.
Opslag
Plaats de stoompannen in omgekeerde volgorde in elkaar, om
bij de opslag ruimte te besparen.
18
Bereidingsaanwijzingen
Algemeen
• De volgende tijdsinstellingen zijn uitsluitend ter indicatie, en
kunnen onder verschillende omstandigheden afwijken.
• Bij het gebruik van meerdere stoompannen, zal de totale
bereidingstijd worden verlengd met ongeveer 5 minuten.
• Plaats altijd grotere stukken levensmiddelen met een
langere bereidingstijd in de onderste pan.
• Bereid geen te grote stukken of te grote hoeveelheden
levensmiddelen, om ervoor te zorgen dat de stoom kan
ontsnappen door de vrijgelaten ventilatieopeningen.
• Ontdooi vlees en gevogelte voor het bereiden.
• U kunt het in de opvangschaal verzamelde vocht gebruiken
voor soep of saus.
Rijst:
1. Er zijn verschillende soorten en kwaliteiten rijst. Neem de
individuele bereidingsaanwijzingen voor iedere soort in
acht.
2. Doe de rijst en het water in de exact afgemeten hoeveel-
heden in de rijstkom. Doe het deksel erop en schakel de
stomer in.
3. Controleer na de opgegeven minimale bereidingstijd voor
iedere soort rijst, of de rijst gelijkmatig is gekookt. Roer de
rijst.
4. Zorg dat er bij het controleren/roeren van de rijst geen con-
denswater in de rijstkom druppelt. Dit kan de samenstelling
en smaak van de rijst aantasten.
5. Na het bereiden kunt u de rijst op smaak brengen met zout,
peper of boter.
Hoeveelheden in de
rijstkom
Soort rijst
Rijst + Water
Bruine rijst
- normaal 1/2 kop 1 kop
- halfgaar 1 kop 1 1/2 kop
("geblan-
cheerd")
Mengsel van rijst met grote korrel en wilde rijst
- normaal 1 kop 1 1/2 kop
- snelkook 1 kop 1 3/4 kop
Instant rijst 1 kop 1 1/2 kop
Witte rijst
- normaal 1 kop 1 1/2 kop
- grote korrel 1 kop 1 2/3 kop
Geschatte
bereidingstijd
(minuten)
42-45
45-50
56-58
18-20
12-15
45-50
50-55