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Mode d'emploi
1. Préparez la pâte comme indiqué sur la recette de base ci-dessus, voir pour des autre recettes le livre
de recette ci-joint.
2. Relevez la plaque supérieure de l'appareil.
3. Remplissez chaque moule de la partie inférieure à moitié avec de la pâte à cupcake. Vous pouvez
utilisé des forme en papier à mettre en premier dans les moules (voir le figure 2).
2cm
4cm
Figure 2 Dimensions des moules à cup-cakes en papier
4. Refermez la plaque supérieure.
5. Fermez l'appareil au moyen de l'agrafe.
6. Branchez la fiche. Le lampes témoin «de tension» s'allume et l'appareil préchauffe.
7. Après 3-5 minutes seront le lampes témoin «de tension» soit éteint. Le lampe témoin «prête à
employer» s'allume. (Contrôlez l'état de cuisson des cup-cakes) Pendant que l'appareil est en marche,
la résistance thermique s'allume et s'éteint pour maintenir les plaques de cuisson à température
constante. Les lampes témoin «de tension» et «prête à employer» s'allumeront et s'éteindront donc
également à tour de rôle.
8. Faites cuire les cup-cakes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées (env. 7-10min.).
9. Décorer les cup-cakes éventuellement.
cup-cAkes/Muffins - décorer
Avec les poche à douille et les 4 autres douilles en inox (voir figure 3) qui sont livrée ensemble, pouvez
vous decoré les cupcakes comme desiré avec du chocolat, crème chantilly, glacure.
Figure 3 plusieurs douilles en inox
Mini GâteAux
1. Préparez la pâte, voir le livre de recette livré avec.
2. Relevez la plaque supérieure de l'appareil.
Figure 4
Figure 5
3. Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau. Utiliser la partie large du coupeur (7) de pâte pour faire le fond des
mini galettes. (voir figure 4)
4. Utilisez le moule à former (6) pour presser la pâte dans les dans les moules de l'appareil à froid (Voir
figure 5)
Ne jamais préchauffer l'appareil.
5. Remplissez le moule avec 2 ou 3 cuillère à soupe de mélange.
6. Utilisez le petit côté du coupeur de pate pour faire le dessus des mini galettes. (voir figure 6). Posez la
pâte sur le bac rempli avec de la pâte et couper les pâte restant avec le petit moule à couper (voir
figure 7)
7. Refermez la plaque supérieure.
Figure 6
Figure 7
15
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