Tabla De Cocción - BOMANN HLO 2207 CB Bedienungsanleitung

Instrucciones de tostado
• Puede tostar pan y aperitivos sin precalentar
el horno.
• Ponga los productos de panadería sobre una
de las rejillas o primero sobre el accesorio
para vapor.
• Moje ligeramente el pan del día anterior. Así
se tostará correctamente.
• También puede calentar aperitivos de otro día
como crackers, chips o galletas. Cuézalos a
máxima temperatura durante unos minutos,
para que queden crujientes de nuevo.
Instrucciones de descongelación
• El horno de convección ofrece un proceso
de descongelación más uniforme que un
microondas.
• Ponga el control de temperatura en DEFROST.
Compruebe los alimentos cada 5 a 10 minutos.
• Para cocinar alimentos congelados, reduzca
la temperatura en 20ºC. El tiempo de cocción
en el horno de convección es un 30 – 50%
inferior (por ejemplo, 10 a 15 minutos en lugar
de 20 minutos).
Instrucciones de recalentado
Use temperaturas inferiores cuando recaliente
para no quemar los alimentos. Compruebe los
alimentos cada 5 a 10 minutos.
Tabla de cocción
Nota:
Estas especificaciones de tiempos sólo son
una referencia y pueden variar según las
circunstancias.
Alimento Posición en
el recipiente
Aves
Pollo
Rejilla inferior
(entero)
Rejilla
Trozos
superior
Pavo Rejilla inferior
Pato Rejilla inferior
Recomendación: Úntelo con aceite después de aliñarlo.
Carne/salchichas
Rosbif
(1,5 kg),
Rejilla inferior
al punto
6
Temperatura Tiempo
en °C de coc-
ción en
minutos
00 35 - 40
00 15 - 20
00 60 - 90
00 50 - 60
175 45 - 50
Bistec, al Rejilla
punto superior
Salchichas,
Rejilla inferior
asadas
Recomendación: Cuando use ambas rejillas, cambie los
alimentos antes de la mitad del tiempo de cocción si la
comida superior se cuece más rápidamente.
Pasteles
Una capa Rejilla inferior
Pastel recu-
bierto con Rejilla inferior
relleno
Plum cake Rejilla inferior
Pastelería
Tarta (sin Rejilla
relleno) superior
Tarta (con
Rejilla inferior
relleno)
Madalenas Rejilla inferior
Merengue Rejilla inferior
Galletas Rejilla inferior
Pan de levadura
Hogaza Rejilla inferior
Rollitos Rejilla inferior
Rollitos,
Rejilla inferior
tostados
Pan de maíz Rejilla inferior
Pizza conge- Rejilla
lada superior
Pescado
Rejilla
Pescado
superior
Marisco, al
Rejilla inferior
vapor
Limpieza
Advertencia:
► Desconecte el enchufe de corriente antes
de limpiar.
► Espere a que el dispositivo se haya enfriado.
► No sumerja nunca la tapa en agua.
► Proteja la luz halógena del agua.
► No debe entrar agua en la unidad de control.
Precaución:
► No vierta agua fría en el recipiente caliente.
► No use cepillos metálicos ni otros abrasivos.
► No use agentes limpiadores agresivos ni
abrasivos.
50 8 - 10
00 10
175 15 - 20
175 30 - 35
175 35 - 40
00 10 - 12
175 25 - 30
175 15 - 18
175 5 - 8
190 12 - 15
175 15 - 20
175 15 - 20
100 5 - 10
175 10 - 20
00 10
00 7 - 10
160 3 - 5