Reiniging En Onderhoud - BOMANN FD 2248 CB Bedienungsanleitung

LET OP:
... wanneer u vet wilt gebruiken!
• Snijd het altijd eerst in kleine stukken.
• Zet de thermostaat op een lage stand en voeg de stuk-
ken langzaam toe.
• Als het vet gesmolten is en het vereiste oliepeil bereikt
is, kunt u de gewenste temperatuur op de thermostaat
instellen. Overschrijd niet de MAX-Markering!
LET OP:
Sterke vorming van schuim!
• Meng nooit oliën en vetten. De vloeistof kan overstro-
men.
• Wrijf nat voedsel droog met een doek. Vochtig voedsel
zorgt voor een sterke schuimvorming wat in ernstige
gevallen de olie/het vet kan laten overstromen.
WAARSCHUWING:
Verontreinigde olie/vet kan licht ontvlambaar zijn!
• Verwijder altijd al de etenswaren die in de olie/het vet
achterblijven.
• Vervang regelmatig de olie/het vet.
Bediening
Kies een geschikte en slipvaste standplaats voor het apparaat.
1. U plaatst de fonduepan op het verwarmingsonderstel.
2. Vul de pan met vet resp. olie (min. 0,7 l - max. 1,2 l). Plaats
de apparatuur op de fonduepan.
3. Draai de thermostaat naar "O".
WAARSCHUWING:
• Trek vóór de reiniging van het apparaat altijd de steker uit de con-
tactdoos.
• Dompel de kookplaat nooit in water of een andere vloeistof onder.
Dit kan tot brand of een elektrische schok leiden.
LET OP:
• Gebruik géén draadborstel of andere schurende voor-
werpen.
• Gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen.
Kookplaat
• Veeg de kookplaat met een vochtige doek af en met een
droge doek droog.
4. Sluit het apparaat alleen aan op een volgens de voorschrif-
5. Stel het apparaat in op het gemiddelde temperatuurbereik
6. Met een houten staafje (bijv. een sjasliekpin of houten
7. Prik de fonduevork in een stukje vlees en houdt dit in het
8. Pas de temperatuur met behulp van de regelaar zodanig
Indien u het gaarproces wilt beëindigen, draait u de tempera-
tuurregelaar naar de laagste stand (O) en trekt u de netsteker
uit de contactdoos.
•

Reiniging en Onderhoud

Fonduepan en alle accessoires
•
•
Oprolfunctie voor het netsnoer
U kunt het netsnoer oprollen op het basisgedeelte.
ten geïnstalleerd geaard stopcontact.
en laat de olie even warm worden.
OPMERKING:
De verlichting rondom de thermostaat indiceert het ver-
warmen van de kookplaat. Tijdens het gebruik schakelt
het in en uit. Dit is normaal en geeft aan dat de tempera-
tuur thermostatisch geregeld en gehandhaafd wordt.
kooklepel) kunt u testen of de juiste temperatuur bereikt is:
wanneer u het houten voorwerp in de olie dompelt, moeten
kleine luchtblaasjes langs het hout opstijgen. U kunt echter
ook een stukje frituurgoed in de hete olie dompelen.
vet. Al naargelang de grootte van de vleesstukjes duurt het
gaarproces ca. 4 - 8 minuten. Dit betekent: hoe kleiner de
stukjes vlees of andere levensmiddelen zijn, hoe sneller zij
gegaard worden.
aan dat het vet licht blijft bruisen.
Na het gebruik
Laat de frituurolie gedurende een langere periode afkoelen.
Controleer of de temperatuur ongevaarlijk is voordat u
verder hanteert met de gevulde frituurpan.
LET OP:
Reinig de onderdelen niet in de vaatwasmachine. De op-
pervlakken zouden dof kunnen worden.
U kunt deze onderdelen in een sopje reinigen.
Spoel ze vervolgens af met schoon water en droog ze af.
11