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BOMANN RK 2282 CB Bedienungsanleitung, Garantie Seite 16

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8. Lorsque toute l'eau s'est évaporée, l'appareil passe auto-
matiquement sur la position garder chaud et arrête ainsi
la cuisson. Le témoin lumineux COOK s'éteint et WARM
s'allume. Conseil : laissez le riz encore 5 minutes dans
l'appareil avant de le sortir.
9. Ouvrez soigneusement le couvercle.
AVERTISSEMENT :
Risque de brûlure. Echappement de vapeur brûlante.
Cuisson vapeur
La cuisson vapeur est synonyme de préparation saine de pro-
duits alimentaires sous l'effet de vapeur chaude. Cette cuisson
permet de conserver davantage de substances nutritives que
par les autres modes de cuisson. Utilisez pour cela l'accessoire
à vapeur.
1. Ouvrez le couvercle.
2. Placez le récipient à riz dans l'appareil.
3. Versez la quantité minimum d'eau dans le récipient à riz,
conformément au tableau ci-joint.
4. Placez l'accessoire à vapeur dans le récipient.
5. Placez vos aliments dans l'accessoire à vapeur.
6. Fermez le couvercle.
7. Branchez l'appareil comme décrit dans "Utilisation". Allu-
mez l'appareil à l'aide du bouton ON/OFF (ON). Le témoin
lumineux WARM s'allume.
8. Poussez le commutateur des fonctions vers le bas. Le
témoin lumineux WARM s'éteint, COOK s'allume.
9. Vérifiez l'état de cuisson de temps en temps.
10. Il est nécessaire, selon le temps de cuisson, de rajouter
de l'eau. Versez alors de l'eau pendant la cuisson, dans la
quantité nécessaire.
AVERTISSEMENT :
Risque de brûlure. Echappement de vapeur brûlante.
11. Une fois la fin de la cuisson atteinte, terminez-en le fonc-
tionnement : Poussez le bouton de fonction vers le haut et
éteignez le bouton ON/OFF (OFF).
12. Débranchez le câble de la prise de courant.
Tableau de cuisson vapeur
Quantité
Aliments
Forme
4 artichauts,
Artichauts
frais
moyenne
frais, petits
Chou-fleur
bouquets
frais, petits
Broccoli
bouquets
16
Quan-
Durée de
tité mini-
cuisson
mum
(env.)
(min.)
d'eau
(ml)
taille
40 – 45
600
500 g
20 – 25
200
500 g
15 – 20
160
Quantité
Aliments
Forme
Champi-
frais, entiers
gnons
ou coupés
Haricots
frais, entiers
verts
ou coupés
frais en
Carottes
rondelles
Pommes de
coupées
terre
Pommes de
dans la
terre
coupelle
frais,
Chou
coupés
Chou-rave
frais, en dés
Chou de
frais
Bruxelles
Asperges
frais
frais, en
Courgettes
rondelles
Pommes,
frais, mor-
poires
ceaux
2 truites de
Truite
frais
Filets de
2 filets de
frais
rascasse
2 filets de
Filet de colin frais
Crevettes
congelées
dans la
Moules
1000 g
coupelle
Escalopes
de dinde,
2 escalopes
frais
cuisses de
de 150 g
poulet
Saucisses
fumées,
frais (bocal
2 à 8 sau-
saucisse de
ou boîte)
cisses
boeuf
2 à 10 oeufs
Oeufs à la
dans la
de taille
coque
coupelle
moyenne
2 à 10 oeufs
dans la
Oeufs durs
de taille
coupelle
moyenne
Les temps de cuisson sont donnés dans le tableau à titre
indicatif. Effectuez éventuellement vous-même les corrections
nécessaires.
Quan-
Durée de
tité mini-
cuisson
mum
(env.)
(min.)
d'eau
(ml)
500 g
15 – 25
160
500 g
25 – 35
300
500 g
20 – 25
200
500 g
20 – 25
200
500 g
30 – 40
400
500 g
25 – 30
300
500 g
20 – 25
200
500 g
20 – 25
200
500 g
30 – 40
400
500 g
15 – 20
160
500 g
10 – 15
100
18 – 25
180
150 g
15 – 18
160
200 g
15 – 18
160
140 g
450 g
15 – 20
160
18 – 25
180
25 – 30
300
8 – 13
(les
100
piquer)
10 – 13
100
15 – 20
160

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