Inhaltszusammenfassung für Lentz BIG CHOCO KING FD 4
- Seite 1 GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Die Gebrauchsanleitung vor der Inbetriebnahme durchlesen und sorgfältig aufbewahren! Ein Markenprodukt der...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis........2 Einführung. - Seite 3 GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Kundendienst und Garantie......17 Garantie ............17 Kundendienst .
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Seite 4: Einführung
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Einführung Vielen Dank für den Kauf dieses Markenproduktes. Wir haben uns alle Mühe gegeben, ein Produkt zu einem guten Preis-/ Leistungsverhältnis herzustellen. Sie können davon nur zu 100% profitieren, wenn Sie diese Gebrauchsanleitung lesen und beachten. -
Seite 5: Bestimmungsgemäße Verwendung
BIG CHOCO KING FD 4 Bestimmungsgemäße Verwendung Bei dem BIG CHOCO KING FD 4 handelt es sich um ein professionelles Gerät für den Einsatz in der Gastronomie und im Catering. Das Gerät ist ausschließlich zur Förderung von vorgeschmolzener Schokolade und Käse bestimmt. -
Seite 6: Allgemeine Sicherheitshinweise
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Allgemeine Sicherheitshinweise VORSICHT! Während des Betriebs niemals die Schnecken- schraube oder andere bewegliche Teile berüh- ren. VORSICHT! Leichte Verbrennung möglich. Das Gerät wird mit einer Heizung betrieben. Vor der Reinigung das Gerät abkühlen lassen und den Netzstecker ziehen. -
Seite 7: Bedienung
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Bedienung Die Bedienung des BIG CHOCO KING FD 4 ist schrittweise aufgebaut. Keinesfalls z. B. die Bedienschritte im Abschnitt "Aufstellen und Einschalten" vor den Bedienschritten im Abschnitt "Gerät vorbereiten" ausführen. Gerät vorbereiten Die Schneckenschraube (2), den Turm (3), die Krone (3a) und die Unterschale (4) mit Spülmittel... -
Seite 8: Aufstellen Und Aufheizen
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Aufstellen und Aufheizen • Das Gerät Stromversorgung ACHTUNG! (Netzkabel bzw. Verlängerungskabel) von Wasser- und Hitzequellen fernhalten. • Nur geeignete Verlängerungskabel benutzen. • Die Stromversorgung so arrangieren, dass man nicht versehentlich darüber stolpert oder diese von Kindern erreicht werden kann. -
Seite 9: Schokolade Vorbereiten
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Schokolade vorbereiten • Keine Schokolade mit Zusätzen wie z. B. ACHTUNG! Nüsse, Mandeln oder Krokant verwenden. Dies kann die Schneckenschraube (2) blockieren. • Je kleiner die Schokoladenstücke, desto schneller der Schmelzvorgang. • Maximal 6 kg Schokolade vorschmelzen. -
Seite 10: Schmelzen Im Wasserbad
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Schmelzen im Wasserbad Wasser in einem Topf erhitzen (nicht kochen lassen!). In das erhitzte Wasser eine entsprechend große Schale legen, die nicht den Boden berührt. Die vorzerkleinerte Schokolade in die Schale geben. Hierbei darf die Schokolade keinesfalls mit dem Wasser in Berührung kommen. -
Seite 11: Schneckenschraube Starten - Fontäneneffekt Erzeugen
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Schneckenschraube starten - Fontäneneffekt erzeugen • Die Betriebsbereitschaft des BIG CHOCO ACHTUNG! KING gegeben, wenn Gerät aufgestellt und aufgeheizt wurde, wie in Kapitel "Aufstellen und Aufheizen" auf Seite beschrieben. • Die Mischung ist bereit zum Einfüllen, wenn die Schokolade vollständig geschmolzen ist... -
Seite 12: Schokolade Auftragen
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Schokolade auftragen HINWEIS! Betriebsstörungen bzw. der Stopp des Fontä- nenflusses wird vermieden indem Sie: • Keine Lebensmittelstücke in die Schokolade fallen lassen. • Niemals kühle oder kalte Flüssigkeiten zugeben. Das gewünschte Lebensmittelteil z. B. mit einem Holzspieß oder Fonduegabel aufspießen und in die fließende Schokolade halten. -
Seite 13: Reinigung
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Reinigung • Leichte Verbrennung möglich. VORSICHT! Das Gerät wird mit einer Heizung betrieben. Vor der Reinigung das Gerät abkühlen lassen und den Netzstecker ziehen (Siehe Arbeit beenden auf Seite 12). • Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie das Gerät mit heißem Inhalt bewegen. -
Seite 14: Servierempfehlungen
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Servierempfehlungen Servierempfehlungen mit Schokolade • Leicht säuerliche Früchte zu süßer Schokolade und eher süße Früchte zu herber Schokolade servieren. • Unsere Servierempfehlungen mit Früchten umfassen: Äpfel, Aprikosen, Bananen, Erdbeeren, Kirschen, Kiwis, Kokosnuss, Kumquats, Mango, Melone, Pfirsiche, Trauben etc. etc. -
Seite 15: Servierempfehlungen Mit Käse
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Servierempfehlungen mit Käse • Brot in allen Variationen. Zum Beispiel: - Weißbrotwürfel - Geröstetes Toastbrot (in Längsstreifen geschnitten) - Grissini - Geröstetes Vollkornbrot - Cräcker • Gegrilltes Gemüse in kleinen Stücken. Zum Beispiel: - Auberginen... -
Seite 16: Störungshilfe
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Störungshilfe Diese Störungshilfe erhebt nicht den Anspruch der Vollständigkeit, sondern beschränkt sich auf die nach unseren Erfahrungen am häufigsten festgestellten Störquellen. Störung Ursache Abhilfe Die Schokolade ist zu Mit Speiseöl verdünnen. dickflüssig Die Schokolade tropft und fließt nicht gleich-... -
Seite 17: Kundendienst Und Garantie
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Kundendienst und Garantie Garantie Sie erhalten auf alle LENTZ-Produkte die gesetzliche Gewährleistung ab Kaufdatum. Die Gewährleistungsdauer beträgt 24 Monate. Der Kassenzettel ist Ihr Garantienachweis und sollte sorgfältig aufbewahrt werden. HINWEIS! Handgeschriebene Quittungen werden als Garantienachweis nicht akzeptiert. -
Seite 18: Entsorgung - Hinweise Zum Umweltschutz
GEBRAUCHSANLEITUNG BIG CHOCO KING FD 4 Entsorgung - Hinweise zum Umweltschutz Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebens- dauer nicht über den normalen Haushaltsabfall entsorgt werden. Die verwendeten Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Erkundigen Sie sich bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach der zuständigen Entsorgungsstelle für das Re-...