ﰲ ﺣﺎﻝ ﺍﺫﺍ ﺗﻄﻠﺐ ﺍﻷﻣﺮ ﻗﲇ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﳐﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ ﺍﳌﺄﻛﻮﻻﺕ ﰲ ﺍﳉﻬﺎﺯ ﻗﻮﻣﻮﺍ ﺑﻮﺿﻊ ﺍﳌﺄﻛﻮﻻﺕ ﺍﻟﱵ ﺗﺘﻄﻠﺐ ﺩﺭﺟﺔ
ﺣﺮﺍﺭﻩ ﺍﻗﻞ ﰒ ﺍﺿﻴﻔﻮﺍ ﺍﳌﺄﻛﻮﻻﺕ ﺍﻟﱵ ﺗﺘﻄﻠﺐ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﻩ ﺍﻋﲆ .ﺍﻣﺎ ﺍﺫﺍ ﺍﺭﺩﰎ ﻗﲇ ﻧﻔﺲ ﺍﻟﻨﻮﻉ ﻣﻦ ﺍﳌﺄﻛﻮﻻﺕ ﻟﻌﺪﺓ
ﻣﺮﺍﺕ ﻓﻴﺠﺐ ﺍﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﻫﻨﺎﻙ ﻓﺎﺭﻕ ﺑﲔ ﻓﱰﺓ ﺍﻟﻘﲇ ﺍﻷﻭﱃ ﻭﺍﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﺑﻔﱰﺓ ﺯﻣﻨﻴﻪ ﺗﱰﺍﻭﺍﺡ ﻣﺎﺑﲔ 5-3 ﺩﻗﺎﺋﻖ .ﻭﰲ ﺣﺎﻝ
. ﻭﺻﻮﻝ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﳊﺮﺍﺭﻩ ﺍﱃ ﺍﳌﺴﺘﻮﻯ ﺍﳌﻄﻠﻮﺏ ﺳﻴﱲ ﺍﻃﻔﺎﺀ ﺍﳌﺼﺒﺎﺡ ﺍﻷﲪﺮ ﻟﻴﱲ ﺍﻧﺎﺭﻩ ﺍﳌﺼﺒﺎﺡ ﺍﻷﺧﴬ
ﻻ ﺗﻘﻮﻣﻮﺍ ﺑﺘﻌﺒﺌﺔ ﺳﻠﺔ ﺍﻟﻘﲇ ﺍﻛﱶ ﻣﻦ ﻧﺼﻔﻪ .ﻓﻌﻨﺪ ﺗﻌﺒﺌﺔ ﺍﻟﺴﻠﺔ ﺍﻛﱶ ﻣﻦ ﻗﺪﺭﺗﻪ ﻫﺬﺍ ﻳﺆﺩﻱ ﺍﱃ ﻃﺒﺦ ﻏﲑ ﻣﺘﻮﺍﺯﻥ ﰲ
ﺍﳌﺄﻛﻮﻻﺕ ﳈﺎ ﻳﺆﺩﻱ ﺍﱃ ﺧﻔﺾ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﻄﺒﺦ ﺍﳌﻄﻠﻮﺑﻪ ﺍﳌﻨﺎﺳﺒﻪ ﻭﲠﺬﺍ ﻟﻦ ﻳﱲ ﻗﲇ ﻣﺄﻛﻮﻻﺗﲂ ﺟﻴﺪﺍ .*ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﲆ
. ﺍﻓﻀﻞ ﻧﺘﻴﺠﻪ ﻷﺟﻞ ﻗﲇ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﻪ ﺍﳌﺠﻤﺪﻩ 008 ﻏﺮﺍﻡ ﻭﺍﻟﺒﻄﺎﻃﻪ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﻪ 0001 ﻏﺮﺍﻡ ﻳﻜﻮﻥ ﻣﻨﺎﺳﺒﺎ
ﺍﻟﻔﱰﺓ ﺍﻟﺰﻣﻨﻴﻪ ﺍﻟﺘﻘﺮﻳﺒﻪ ﻟﻠﻄﺒﺦ
3~5
5~7
7~10
5~6
7~10
15~20
10~12
12~15
JETFRY
ﻻ ﺗﻘﻮﻣﻮﺍ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﳐﺘﻠﻔﻪ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﻮﺕ ﰲ ﲻﻠﻴﺔ ﺍﻟﻘﲇ ﻓﻘﻂ
ﻗﻮﻣﻮﺍ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻨﻮﻉ ﺍﳉﻴﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻣﺎ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺬﺭﻩ ﺍﻭ ﺯﻳﺖ ﻋﺒﺎﺩ
ﺍﻟﺜﻘﻞ ﺑﺎﻟﻐﺮﺍﻡ
ﺍﳌﺄﻛﻮﻻﺕ
200
130
250
150
250
140
400
170
250
170
400
180
1000
190
800
190
59
AR
: ﻧﺼﺎﰁ ﺍﻟﻄﺒﺦ
!ﻣﻼﺣﻈﻪ
.ﺍﻟﳩﺲ ﻣﻦ ﺍﻟﺼﻨﻒ ﺍﳉﻴﺪ
ﺍﳌﺄﻛﻮﻻﺕ
ﺍﳉﺎﻣﺒﺎ
ﺍﻟﺒﺼﻞ
ﺍﻟﻔﻄﺮ
ﴍﺍﰁ ﺍﻟﳧﻚ
ﳊﻢ ﻋﲆ ﺷﲁ ﺷﻘﻒ
ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ
ﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﻪ
ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﻪ ﺍﳌﺠﻤﺪﻩ ﻟﻠﻘﲇ