Inhaltsverzeichnis
Werbung
D
13-12-2002
14:55
Diese Funktion ist ideal für die Zubereitung von Hähnchen am Spieß, Geflügel aller Art, Schweine- und
Kalbsspießbraten.
Das Grillen mit dem Drehspieß eignet sich für Speisen mit einem Gewicht von bis zu 3,5 kg. Für höhere
Gewichte empfehlen wir das Garen mit Umluft.
Folgendermaßen vorgehen:
Das Grillgut auf den Drehspieß
dafür vorgesehenen Halteklammern blockieren (für ein
optimales Ergebnis mit Faden festbinden).
Den Drehspieß an den Halterungen einhängen.
Nach Einschieben der Fettpfanne den Drehspieß in seinen
Sitz schieben (D), dazu die Drehspießhalterungen (N)
nach rechts biegen.
Pagina 73
K a p i t e l 2 - B e d i e n u n g u n d E i n s t e l l u n g d e r F u n k t i o n e n
Abb. 5
(M) stecken und mit den
Abb. 7
D
Abb. 9
Die Drehspießhalterungen
(N) in die Öffnungen an der
Fettpfanne stecken.
Die Fettpfanne mit dem Grillgut in die untere Schiene (3)
einschieben, dazu die Drehspießhalterungen
nach links biegen.
Die Spitze des Spießes 1 muss nach vorne gerichtet sein.
Die Tür wie auf der Abbildung dargestellt anlehnen.
Abb. 6
Abb. 8
(N) etwas
Abb. 10
73
Werbung
Inhaltsverzeichnis
