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Bedienungsanleitung Tischmodelle Friteuse / Pastacooker
Fritieren (Friteuse):
- Ein/Aus Schalter betätigen
- Thermostat auf gewünschte Temperatur einstellen
- rote Kontrollampe leuchtet auf
- löscht sie ab, so ist die eingestellte Temperatur erreicht
- Fritiergut in Korb legen. ¼ füllen
- bei tiefgefrorenem Fritiergut vor dem Eintauchen gut abschütteln
- Korb ins Fritierbecken stellen
- sobald das Fritiergut die gewünschte Bräunung erreicht hat, Korb anheben und zum Abtropfen an
Bügel hängen.
Achtung:
Die Friteuse ist nur für beaufsichtigten Betrieb zugelassen. Wenn während des Betriebes Öl
nachgefüllt wird, unbedingt langsam und sorgfältig das kalte Fritiermedium einfüllen, um
Spritz- und Verbrennungsgefahr zu vermeiden. Altes, verschmutztes Öl ist leichter entzündbar
und begünstigt das Überschäumen.
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