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Premium 6.0 L
Schnellkochen mit Premium
Das stufenlos einstellbare Druckregelventil
Hinweise in Rezepten und Garzeitentabellen können immer nur Richtwerte sein. Deshalb haben
wir ein Druckregelventil entwickelt, welches Sie zwischen den Positionen 1 und 2 stufenlos
einstellen können. Dies hat den Vorteil, dass Sie je nach Menge und Größe des Kochgutes den
Druck im Topfinneren über das Ventil individuell anpassen können.
Position 1 „Die Schonstufe"
Position 2 „Die Schnellstufe"
Position
zum Druckabbau
Position
zum Abnehmen und Reinigen des Ventils
Maximal erlaubter Druck für diesen Schnellkochtopf:
3.0 bar / 300 kPa
Die Grundeinstellungen entnehmen Sie bitte der
Garzeitentabelle am Ende dieser Anleitung.
Der Druckanzeiger
zeigt Ihnen die im Topf erreichten Druckstufen an. Während des Kochvorgangs soll
entsprechend der gewählten Garstufe der erste grüne Ring (1 = Schonstufe) oder auch der
zweite grüne Ring (2 = Schnellstufe) permanent sichtbar sein.
Sie können dann die Energiezufuhr entsprechend reduzieren. Sollten Sie nicht rechtzeitig
zurückschalten, lässt der Topf über das Druckregelventil permanent Dampf ab.
Bei Überdruck wird ein roter Ring sichtbar und der Topf dampft ab. Sie müssen dann sofort die
Hitzezufuhr der Kochstelle reduzieren bis der rote Ring nicht mehr sichtbar ist.
1. grüner Ring
2. grüner Ring
(1=Schonstufe)
(2=Schnellstufe)
Das Sicherheitsventil:
Schon bei geringem Druckaufbau im Topf wird das rote
Sicherheitsventil sichtbar und der Topf ist verriegelt.
Ist das Sicherheitsventil nicht sichtbar im Griff abgesenkt, steht
der Topf nicht mehr unter Druck und kann geöffnet werden.
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3. roter Ring
(Überdruck)
Premium 6.0 L
Das Sicherheitsfenster:
Ein zusätzliches Sicherheitselement ist das im Deckel
eingearbeitete Sicherheitsfenster. Bei einem zu hohen Druck
im Inneren des Topfes drückt sich der Dichtungsring durch
dieses Fenster nach außen und der Dampf kann entweichen.
Sie garen gesünder
Durch das sauerstofflose Garen im Dampf und die kürzeren Garzeiten werden Ihre Nahrungsmittel
besonders schonend zubereitet. Jede Minute, die Sie einsparen, bedeutet den Gewinn wichtiger
Vitamine, Nährstoffe und Mineralien.
Sie garen schmackhafter
Durch das sauerstofflose Garen bleiben das Aroma und die natürlichen Farben von Gemüse wei-
testgehend erhalten.
Sie garen schneller und sparen Zeit und Energie
Mit diesem Schnellkochtopf sparen Sie bis zu 70 % Ihrer bisherigen Zeit beim Kochen. Und Sie
sparen Energie, bis zu 60 % bei langkochenden Gerichten, zwischen 30 % und 40 % bei Gerich-
ten mit kürzeren Garzeiten. Sie garen weitgehend ohne Kochgeruch und Kochdunst.
Den Topf mit heißem Wasser und handelsüblichem Spülmittel reinigen und gut abtrocknen.Auf
keinen Fall dürfen Scheuermittel oder Metallschwämme zur Reinigung verwendet werden. Dies
gilt auch für die Reinigung der Außenflächen.
Vor dem ersten Gebrauch bitte diese Anleitung aufmerksam durchlesen.
Vor dem Garen
Vor jeder Verwendung überprüfen Sie bitte die
Funktion und Sauberkeit des Sicherheitsventils, des
Druckregelventils und des Dichtungsringes.
Achten Sie besonders auf das Sicherheitsventil an der
Deckelunterseite. Es muss sich locker bewegen lassen und
darf nicht festsitzen.
Prüfen Sie das Mittelteil vor jedem Kochvorgang auf
Gängigkeit (gegen Federdruck).
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