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Kochstellen
Kochstellenschalter
Kennzahl
0
1 - 3
4
5 - 7
8
9 - 11
12
12
Geeignet für
Aus-Stellung, Nachwärmenutzung
Warmhalten, Fortkochen kleiner Mengen (niedrigste Leistung)
Fortkochen
Fortkochen großer Mengen, Weiterbraten größerer Stücke
Braten, Einbrenne herstellen
Braten
Ankochen, Anbraten, Braten (höchste Leistung)
Bedienung der Kochstellen
Die Kochstellen werden mit den Schaltern
auf der Bedienungsblende in Betrieb gesetzt.
Die Symbole neben den Schaltern zeigen
die Zugehörigkeit zu den Kochstellen an.
Die Heizleistung der Kochstellen kann stu-
fenlos eingestellt werden.
Es ist sinnvoll, etwa 3-5 Minuten vor dem
Ende des Garvorgangs die Kochstellen ab-
zuschalten. Damit kann die Nachwärme ge-
nutzt werden.
In der Tabelle finden Sie Anwendungs-
beispiele für die einzelnen Kennzahlen.
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