Simogas EXTREME 90 CR EFFICIENCY-P Bedienungsanleitung
Gaskoch-planchas
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Andere Handbücher für EXTREME 90 CR EFFICIENCY-P:
- Bedienungsanleitung (16 Seiten)
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Inhaltszusammenfassung für Simogas EXTREME 90 CR EFFICIENCY-P
- Seite 1 BEDIENUNGSANLEITUNG GASKOCH-PLANCHAS MODELLE EXTREME 90 CR EFFICIENCY-P EXTREME 75 CR EFFICIENCY-P EXTREME 60 CR EFFICIENCY-P Simogas AUFLAGE 2024...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS BENUTZERHANDBUCH………………………………………………………………………………………………………………………… 3 GARANTIEBEDINGUNGEN……………………………………………………………………………………………………………………… 4 VERPACKUNG DES GERÄTS……………………………………………………………………………………………5 IDENTIFIZIERUNG DES GERÄTS………………………………………………………………………………………5 DATENBLATT DES GERÄTS ………………………………………………………………………………………………5 ALLGEMEINE BESCHREIBUNG UND FUNKTIONSWEISE DES GERÄTS ……………………………………6 TECHNISCHE INSTALLATIONS- UND REGELUNGSANLEITUNG FÜR DEN INSTALLATEUR……………6 5.1. VORSICHTSMAΒNAHMEN BEI DER INSTANDSETZUNG ……………………………………………………6 5.2. MERKMALE DES AUFSTELLUNGSORTES DES GERÄTS ……………………………………………………7 5.3. -
Seite 4: Benutzerhandbuch
BENUTZERHANDBUCH PLANCHA Sie haben gerade eine PLANCHA SIMOGAS gekauft, und deshalb möchten wir uns zunächst für das Vertrauen bedanken, das Sie uns entgegengebracht haben, wir werden Sie sicherlich nicht enttäuschen. Hier geben wir Ihnen ein paar kleine Tipps, um das Beste aus Ihrer neuen spanischen Plancha herauszuholen. -
Seite 5: Garantiebedingungen
Deutsch Dieses Gerät muss gemäß den geltenden Vorschriften montiert werden und darf nur an ausreichend belüfteten Orten verwendet werden. Lesen Sie die Anweisungen, bevor Sie dieses Gerät installieren und verwenden. Es ist erforderlich, das Benutzerhandbuch zu lesen, bevor Sie das Gerät verwenden. Es wird empfohlen, das Handbuch an einem Platz aufzubewahren, der für den Benutzer sichtbar und zugänglich ist, damit er später darauf zugreifen kann. -
Seite 6: Identifizierung Des Geräts
IDENTIFIZIERUNG DES GERÄTS Gerät: Gas-Grillplatte für den öffentlichen Gebrauch Serie: EXTREME CR EFFIENCY-P Modelle: EXTREME 90 CR EFFICIENCY-P EXTREME 75 CR EFFICIENCY-P EXTREME 60 CR EFFICIENCY-P DATENBLATT DES GERÄTS Bezeichnung: Gas-Grillplatte für den öffentlichen Gebrauch Verantwortliche: SIMOGAS, S.L. Marke: SIMOGAS... -
Seite 7: Allgemeine Beschreibung Und Funktionsweise Des Geräts
4. ALLGEMEINE BESCHREIBUNG UND FUNKTIONSWEISE DES GERÄTS Gas-Planchas sind für den Einsatz in der Gastwirtschaft vorgesehen, um Speisen auf der Grillplatte selbst zu rösten. Die Planchas sind mit einer standardisierten Verbrennungsausrüstung ausgestattet, die aus den Brennern besteht, die die Plancha erhitzen. An der Vorderseite des Geräts befindet sich die Steuerfront, die den Gasfluss reguliert, der die Brenner erreicht. -
Seite 8: Merkmale Des Aufstellungsortes Des Geräts
• Es wird überprüft, ob das Gerät in Übereinstimmung mit den geltenden Rechtsvorschriften für jedes Land, für das es bestimmt ist, geortet ist. • Es ist ratsam, das Gerät unter einer Dunstabzugshaube zu montieren, um die vollständige Absaugung von Verbrennungsgasen und Brennerdämpfen in der Kochphase sicherzustellen. •... -
Seite 9: Anschluss Zur Rauchabsaugung
• An das Versorgungsnetz soll ein Flow-Absperrventil mit Außengewinde-Ausgang installiert werden. Für alle Modelle erlaubt das Gaseinlass-Gewinde eine Schraubverbindung an das Netz nach ISO 7-1 ISO 228-1 gemäß dem Bestimmungsland • Das Rohr mit Netzanschluss muss fest an das Gerät angeschlossen werden. Die Gasversorgungsrohre, die in den verschiedenen Ländern verwendet werden, sind in der Tabelle A.1. -
Seite 10: Inbetriebnahme Des Geräts
Vtot: erforderlicher Flow insgesamt, in Kubikmetern pro Stunde (m3/h) NB: Gesamtwärmeverbrauch aller in Betrieb befindlichen Geräte in Kilowatt (kW) L: Durchfluss der Luftabfuhr (≥ 10 m3/h) /kW 5.8 INBETRIEBNAHME DES GERÄTS Bevor Sie die Grillplatte anzünden, ist es nötig, die Bedienelemente auf der Vorderseite zu kennen, wie es auf der unteren Abbildung dargestellt ist: 0: 0ºC AUS-Position 1: 28ºC... -
Seite 11: Überprüfung Des Betriebs Des Geräts
5.9 ÜBERPRÜFUNG DES BETRIEBS DES GERÄTS Sobald das Gerät funktioniert, ist eine Betriebsprüfung durchzuführen, nach den geltenden Rechtsvorschriften der einzelnen Bestimmungsländer. Es ist die Verantwortung des Installateurs, diese Tests im Rahmen der geltenden Vorschriften durchzuführen. Es müssen wenigstens die folgenden Kontrollen durchgeführt werden: 1. -
Seite 12: Gas, Druck Und Definierte Kategorien
Die folgende Tabelle zeigt die Beziehung zwischen Ländern, Gasarten, Druck und Kategorien entsprechend den durchgeführten Prüfungen an: Tabelle B.1 – Einzelkategorien I vermarktet Tabelle B.2 – Vermarktete Doppel-II-Kategorien (EN437:2003+A1:2009) (EN 437:2003+A1:2009) 2H3B/P 2H3+ 2E3B/P 2E+3+ 2L3B/P 3B/P G30/G3 G30/ G30/ G30/ G30/ G30/... -
Seite 13: Gebrauchs-Und Wartungsanleitung Für Den Nutzer
7. GEBRAUCHS-UND WARTUNGSANLEITUNG FÜR DEN NUTZER Es wird empfohlen, die Installations-, Gebrauchs- und Wartungsanleitung sorgfältig zu lesen, bevor Sie mit der Verwendung der Plancha fortfahren. 7.1 VORSICHTSMAΒNAHMEN VOR GEBRAUCH UND WARTUNG • Dieses Gerät ist nur für den öffentlichen Gebrauch bestimmt und muss von qualifiziertem Personal verwendet werden. -
Seite 14: Ein- Und Ausschalten Des Geräts
• Lagern Sie nicht mehr als zwei Butangasflaschen daheim. Der Grund für dieses Verbot ist die große Explosionsgefahr, die die Ansammlung einer solchen Menge Butangas in einer Wohnung verursachen kann. • Die Stelle, an der sich die Gasflasche befindet, muss eine Atemöffnung haben. D.h., ein geeignetes Gitter für die Belüftung sollte sich 30cm über den Boden befinden. -
Seite 15: Hinweise Zur Behebung Möglicher Störungen
Einmal im Jahr sollte eine allgemeine Reinigungs-Reparatur durchgeführt werden. (Abgesehen von anderen Störungen, vermeidet man dadurch eine schlechte Verbrennung, welche Rauch- und Rußbildung mit sich bringt, sowie auch eine schlechte Nutzung des Gases). Dabei muss die Reinigung der Injektoren, der Gasauslassventile (Hähne) und die Schmierung derselben beachtet werden, wie bereits schon empfohlen wurde. -
Seite 16: Anweisungen Zum Teilewechsel
9.ANWEISUNGEN ZUM TEILEWECHSEL 9.1. INJEKTOREN-AUSTAUSCH Die Planchas können mit jeder Gasart der einzelnen Bestimmungsländern der EU-Gemeinschaft verwendet werden. Um mit dem Wechsel der Injektoren, entsprechend dem zu verwendenden Gas fortzufahren, müssen die Werte des Durchmessers der Injektoren berücksichtigt werden. Diese Werte ergeben sich aus der folgenden Tabelle: EXTREME 60 EXTREME 75... -
Seite 17: Dimensionen Und Gewicht
Brenner Um den Brennerwechsel durchzuführen, wird empfohlen, ihn von einem qualifizierten Fachmann durchzuführen und den Händler zu benachrichtigen. Thermoelement Die Grillplatte entfernen indem man die 4 Schrauben, die sie befestigen, entfernt. Danach geht man folgendermaßen vor: 1. Die Scheibe mit dem entsprechenden Werkzeug entfernen. 2. -
Seite 18: Typenschild
EXTREME 90 CR EFFIENCY -P 457 x 915 x325 11.TYPENSCHILD SIMOGAS S.L. CE-PIN-Zertifikat 0370/aa Benannte Stelle nº 0370 GAS-PLANCHA TYP A1 S/Nº EXTREME 60 CR EFFICIENCY-P (m3/h) Injektor (mm) 2H, 2E G 20 a 20 mbar 0,66 G 20 a 20/25 mbar... - Seite 19 SIMOGAS S.L. CE-PIN-Zertifikat 0370/aa Benannte Stelle nº 0370 GAS-PLANCHA TYP A1 S/Nº EXTREME 90 CR EFFICIENCY-P (m3/h) Injektor (mm) 2H, 2E G 20 a 20 mbar 0,99 G 20 a 20/25 mbar 0,99 G 30,G31 28-30/37 mbar 0,24 3B/P G 30 & G 31 a 30 mbar...
- Seite 20 SIMOGAS S.L. CE-PIN-Zertifikat 0370/aa Benannte Stelle nº 0370 GAS-PLANCHA TYP A1 S/Nº EXTREME 75 CR EFFICIENCY-P (m3/h) Injektor (mm) 2H, 2E G 20 a 20 mbar 0,66 G 20 a 20/25 mbar 0,66 G 30,G31 28-30/37 mbar 0,16 3B/P G 30 & G 31 a 30 mbar...
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Seite 21: Eu-Konformitätserklärung
EU-Konformitätserklärung Verordnung (EU) 2016/426 SIMOGAS SL Calle Crom nº 5-3ª planta 08907 L’HOSPITALET DE LLOBREGAT – BARCELONA WIR ERKLÄREN unter unserer Verantwortung, daβ die folgenden beschriebene Geräte den geltenden Harmonisierungsrechtsvorschriften der Union entsprechen: Gerät: Gas-Plancha für den öffentlichen Gebrauch, die Gas als Brennstoff verwendet... - Seite 22 Unterzeichnet von: Sergi Simó (Manager) Im Namen von: SIMOGAS SIMOGAS, S.L. C/ Crom 5 3º 08907 L’Hospitalet de Llobregat. Barcelona. Telf. : 0034.93.263.45.06 – Fax : 0034.93.396.95.04 www.simogas.com contacte@simogas.com...