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Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren.
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Sicherheitshinweise gewährleisten. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung für einen Weiterverkauf des Ge- räts oder einen späteren Umzug auf. Jeder, der dieses Gerät benutzt, muss mit den Bedie- nungs- und Sicherheitshinweisen gut vertraut sein. Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für Schäden, die auf eine fehlerhafte Installa- tion oder unsachgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind.
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Sicherheitshinweise • Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Benut- zen Sie zum Einschieben oder Herausnehmen von Kochgeschirr oder Zubehör immer Ofenhandschuhe. • Stellen Sie sich nie direkt vor das Gerät, wenn Sie die Tür während des Garvorgangs öffnen (besonders beim Dampfgaren).
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Sicherheitshinweise • Bei der Pyrolysereinigung (falls vorhanden) können hartnäckige Verunreinigungen die Oberfläche verfärben. • Reinigen Sie nicht die Katalyse-Beschichtung (falls vorhanden). • Gehen Sie beim Austauschen der Backofenlampe vorsichtig vor. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags! Installation • Das Gerät darf nur von einem Servicetechniker einer autorisierten Kundendienststelle installiert, angeschlossen oder repariert werden.
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Gerätebeschreibung Kundendienst • Das Gerät darf nur von einem Servicetechniker einer autorisierten Kundendienststelle repariert werden. Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst. GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht Bedienfeld Schalter für die Kochstellen Elektronischer Programmspeicher Schalter für die Temperaturwahl Temperatur-Kontrolllampe Betriebs-Kontrolllampe Schalter für die Backofenfunktionen...
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Vor der ersten Inbetriebnahme Kochfeldanordnung Einkreis-Kochzone 1200 W Dampfauslass Ovale Kochzone 2000/900 W Einkreis-Kochzone 1200 W Restwärmeanzeigen 120/180 Zweikreis-Kochzone 1700/700 W Backofenzubehör • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. •...
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Kochfeld - Täglicher Gebrauch Einstellung der Uhrzeit Der Backofen funktioniert erst, nachdem die Uhrzeit eingestellt wurde. Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts oder bei einem Stromausfall blinkt die Zeitanzei- ge automatisch. Die aktuelle Uhrzeit kann mit den Tasten " + " oder "...
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Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise 2. Drehen Sie den Einstellschalter langsam auf das Symbol , bis er hörbar einrastet. Die beiden Kreise der Kochzone sind jetzt eingeschaltet. 3. Zur Einstellung der gewünschten Kochstufe siehe „Kochstufen“. Wenn sich eine Kochzone einschaltet, ist für kurze Zeit ein Brummen zu hören. Das ist typisch für Glaskeramikkochfelder.
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Kochfeld - Reinigung und Pflege Zweck: Zeit Tipps Koch- stufe Dampfgaren von Kartoffeln 20-60 M Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof- feln verwenden Kochen größerer Speisemengen, Ein- 60-150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten topfgerichte und Suppen Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, nach Nach der Hälfte der Garzeit einmal...
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Backofen - Täglicher Gebrauch Sicherheits-Thermostat Um eine gefährliche Überhitzung (durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder de- fekte Bestandteile) zu vermeiden, ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermostat aus- gestattet, der die Stromversorgung unterbricht. Die Wiedereinschaltung des Ofens er- folgt automatisch bei Temperaturabfall. Backofenfunktionen Backofenfunktion Anwendung...
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Backofen - Täglicher Gebrauch Uhrfunktion Bedienungshinweise Tageszeit Zeigt die Tageszeit an. Zum Einstellen, Ändern oder Überprüfen der Tageszeit. Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbe- trieb. Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit des Backofens.
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Backofen - Praktische Tipps und Hinweise 1. Ziehen Sie die rechte und linke Telesko- pauszugsschiene heraus. °C 2. Setzen Sie den Rost auf die Teleskopschie- nen und schieben Sie diese vorsichtig in °C den Backofen. WARNUNG! Die Ofentür darf nicht geschlossen werden, wenn die Teleskopauszugsschienen nicht voll- ständig in den Ofen eingeschoben sind, da da- durch das Email und Glas an der Ofentür be-...
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Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Garen von Fleisch und Fisch • Braten Sie keine Stücke, die weniger als 1 kg wiegen. Fleischstücke unter 1 kg werden zu trocken. • Setzten Sie bei Speisen mit hohem Fettgehalt eine Fettpfanne ein, damit keine dauer- haften Flecken im Backofen verbleiben.
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Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Garzeit/ Einschub- Vorheizzeit Temperatur Speise Gewicht (g) Blech/Rost Backzeit höhe (Minuten) (°C) (Minuten) Geflügel- 1300 Rost auf 190-210 30-35 hälften Ebene 3, Fettpfanne auf Ebene 1 Schweine- Rost auf 190-210 30-35 braten Ebene 3, Fettpfanne auf Ebene 1 Gefüllte...
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Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Garzeit/ Einschub- Vorheizzeit Temperatur Speise Gewicht (g) Blech/Rost Backzeit höhe (Minuten) (°C) (Minuten) Streuselku- 1500 emailliert 10-15 180-190 25-35 chen Rührku- emailliert 160-170 25-35 chen Butterku- emailliert 180-200 20-25 chen 1) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten noch 7 Minuten im Backofen. 2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten noch 10 Minuten im Backofen.
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Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Garzeit/ Einschub- Vorheizzeit Temperatur Speise Gewicht (g) Blech/Rost Backzeit höhe (Minuten) (°C) (Minuten) Biskuitku- 1 rundes 150-160 20-30 chen (fett- Alumini- frei) umblech (Durchmes- ser: 26 cm) Kuchen in 1200 emailliert 150-160 30-35 der Fett- pfanne Hähnchen, 1300...
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Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Garzeit/ Einschub- Vorheizzeit Temperatur Speise Gewicht (g) Blech/Rost Backzeit höhe (Minuten) (°C) (Minuten) Rumäni- 600+600 2 runde 150-160 30-40 scher Cozo- Alumini- nac auf tra- umbleche ditionelle (Durchmes- ser: 20 cm) Hefebröt- emailliert 180-200 10-15 chen Hefebröt-...
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Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Ein- Vorheiz- Garzeit/ Tempera- Speise Gewicht (g) Blech/Rost schub- zeit in Backzeit tur (°C) höhe Minuten (Minuten) Hefekuchen 2000 emailliert 170-180 40-50 mit Äpfeln Apfelku- 1200 + 2 runde Alumini- 170-180 50-60 chen 1200 umbleche (Durch- messer: 20 cm) Kleine Ku-...
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Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Ein- Vorheiz- Garzeit/ Tempera- Speise Gewicht (g) Blech/Rost schub- zeit in Backzeit tur (°C) höhe Minuten (Minuten) Rumäni- 600+600 2 runde Alumini- 150-170 40-50 scher Bis- umbleche (Durch- kuitkuchen messer: 25 cm) Rumäni- 600+600 2 runde Alumini- 160-170 30-40...
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Backofen - Reinigung und Pflege Pizza-Funktion Gar- zeit/ Vorheiz- Tempe- Back- Gewicht Speise Blech/Rost Einschubhöhe zeit (Mi- ratur zeit nuten) (°C) (Mi- ten) Apfelku- 1200 + 2 runde Alumini- 170-180 50-60 chen 1200 umbleche (Durch- messer: 20 cm) Hähnchen, 1400 165-175 55-65 ganz Geflügel-...
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Backofen - Reinigung und Pflege Reinigung der Backofentür Die Backofentür ist mit zwei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Um die Reinigung des Backofens zu erleichtern, können Sie die Backofentür und die innere Glasscheibe abnehmen. WARNUNG! Wenn Sie versuchen, die innere Glasscheibe abzunehmen, solange die Backofentür noch am Gerät montiert ist, kann diese zuklappen.
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Backofen - Reinigung und Pflege 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ers- ten Raststellung (halb). Anschließend zie- hen Sie sie nach vorn aus der Halterung heraus. 4. Legen Sie die Backofentür auf einer ebe- nen Fläche auf eine Decke. Entfernen Sie die beiden Schrauben an der unteren Türkante mit einem Schrau- bendreher.
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Backofen - Reinigung und Pflege Einsetzen von Backofentür und Glasscheibe Nach der Reinigung muss die Backofentür wie- der eingebaut werden. Führen Sie dabei die Schritte zum Ausbau in umgekehrter Reihenfol- ge durch. Einschubgitter Die Einschubgitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden. Entfernen der Einschubgitter 1.
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Backofen - Reinigung und Pflege WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Grillelement herunterklappen. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr! Abklappen des Grillelements 1. Schrauben Sie die Befestigungsmutter des Grillelements ab. Benutzen Sie beim ersten Mal einen Schraubendreher.
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Was tun, wenn … Herausnehmen der Schublade 1. Ziehen Sie die Schublade bis zum An- schlag heraus. 2. Heben Sie die Schublade langsam an. 3. Ziehen Sie die Schublade vollständig he- raus Einsetzen der Schublade Um die Schublade wieder einzusetzen, füh- ren Sie die Schritte oben in umgekehrter Rei- henfolge durch.
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Montage Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät funktioniert nicht Die Sicherung im Sicherung- Überprüfen Sie die Sicherung. kasten hat ausgelöst. Wenn die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektri- ker. Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht einge- Schalten Sie den Backofen ein schaltet Der Backofen heizt nicht auf...
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Umwelttipps Abmessungen Höhe 858 mm Breite 500 mm Tiefe 600 mm Backofenkapazität 52 l WARNUNG! Stellen Sie das Gerät nicht auf einem Sockel auf. Ausrichten Richten Sie das Gerät mit den unten angebrach- ten Schraubfüßen so aus, dass sich die Oberflä- che des Kochfelds auf einer Ebene mit den an- grenzenden Oberflächen befindet.
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WARNUNG! Damit das Gerät keine Gefahr darstellt, sollte es vor der Entsorgung unbrauchbar ge- macht werden. Ziehen Sie dazu den Netzstecker aus der Steckdose und entfernen Sie das Netzkabel vom Gerät.