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kbs KU 356 Bedienungsanleitung

Umluft-kühlschrank und glastürkühlschrank
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KBS Gastrotechnik GmbH
Schoßbergstraße 26
65201 Wiesbaden
BEDIENUNGSANLEITUNG
Umluft-Kühlschrank und Glastür-
Kühlschrank
KU 356
KU 356 G
TKU 356
Stand 11/2025
www.kbs-gastrotechnik.de
Version 1.2
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Inhaltszusammenfassung für kbs KU 356

  • Seite 1 KBS Gastrotechnik GmbH Schoßbergstraße 26 65201 Wiesbaden BEDIENUNGSANLEITUNG Umluft-Kühlschrank und Glastür- Kühlschrank KU 356 KU 356 G TKU 356 Stand 11/2025 www.kbs-gastrotechnik.de Version 1.2...
  • Seite 2 Inhalt 1. Information zur Bedienungsanleitung 2. Sicherheitshinweise  2.1 Allgemeine Sicherheitshinweise ..................2  2.2 Symbolerklärung ....................... 4  2.3 Einsatzbereich – Bestimmungsgemäße Verwendung ............. 4  2.4 Gefahrenbereiche, Risiken ....................5 3. Lieferung, Verpackung  3.1 Lieferung ........................... 6 ...
  • Seite 3  Transportieren Sie das Gerät stets in aufrechter (waagerechter) Position!  Wird das Gerät beim Transport geneigt, warten Sie mit der Inbetriebnahme mindestens vier Stunden, um Defekte zu vermeiden! Max. 30 ° Neigungswinkel! Stand 11/2025 www.kbs-gastrotechnik.de Seite 2 von 19...
  • Seite 4 Umgebungstemperatur: Beim KU 356 / TKU 356 unter +16°C und über +40°C, beim KU 356 G unter +16°C und über +30°C liegt. Die maximale Luftfeuchte darf beim KU 356 / TKU 356 40% nicht überschreiten; beim KU 356 G 55% nicht überschreiten.
  • Seite 5 Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung entsprechend der Angaben in der Bedienungsanleitung gewährleistet. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig. Ansprüche jeglicher Art gegen den Hersteller und/oder seine Bevollmächtigten wegen Mängel oder Stand 11/2025 www.kbs-gastrotechnik.de Seite 4 von 19...
  • Seite 6 In der Nähe der Bereiche mit einer Gefahr von hohen/niedrigen Temperaturen sind Aufkleber mit der Angabe “Temperaturgefahr“ angebracht. GEFAHR Das Netzkabel darf nicht mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Berührung kommen! Das Gerät nicht im Spritzwasserbereich oder im Freien betreiben. Seite 5 von 19 www.kbs-gastrotechnik.de Stand 11/2025...
  • Seite 7 Schutzbrille für die Augen. Diese Arbeit muss mit zwei Personen oder mehr durchgeführt werden. Es muss dafür gesorgt werden, dass die Person welche die Halter entfernt gegen ein Herunterfallen oder Abrutschen des Gerätes gesichert wird. Stand 11/2025 www.kbs-gastrotechnik.de Seite 6 von 19...
  • Seite 8 Das Gerät ist auf einer tragfähigen Fläche zu nivellieren und in einem seinen Abmessungen und seinem Verwendungszweck entsprechenden Raum aufzustellen.  Die Netzspannung und die Frequenz mit den Angaben des Typenschildes müssen übereinstimmen.  Das Gerät in einem geschlossenen und trockenen Raum aufstellen! Seite 7 von 19 www.kbs-gastrotechnik.de Stand 11/2025...
  • Seite 9 Verwenden Sie das Tief-/Kühlgerät nicht an einem Ort, an dem die Umgebungstemperatur: Beim KU 356 / TKU 356 unter +16°C und über +40°C, beim KU 356 G unter +16°C und über +30°C liegt. Die maximale Luftfeuchte darf beim KU 356 / TKU 356 40% nicht überschreiten;...
  • Seite 10 Den Netzstecker einstecken. Sobald das Gerät eingeschaltet wird, wird die momentane Temperatur im Gerät angezeigt. Temperatureinstellung Entsperren der Tastatur indem gemeinsam für 3 Sekunden gedrückt werden. Anzeige PON blinkt. Der gleiche Vorgang zum Sperren. Anzeige POF blinkt. Seite 9 von 19 www.kbs-gastrotechnik.de Stand 11/2025...
  • Seite 11 Temperatur einstellen. Durch erneutes Drücken der SET-Taste wird die gewählte Temperatur gespeichert. Einschalten der Beleuchtung Beim Modell KU 356 G befindet sich der Schalter außen am Gerät oder als Drucktaste auf dem Steuerungspaneel. 4.2. Abtauen Automatischer Abtauvorgang Das Gerät verfügt über eine automatische Abtaufunktion.
  • Seite 12 Seriennummer des Gerätes anzugeben, die dem Typenschild zu entnehmen sind. Erforderliche Ersatzteile sind beim Fachhändler erhältlich. Sollte dieser nicht bekannt sein, kann dieser bei KBS Gastrotechnik GmbH erfragt werden. 9. Störungen und mögliche Ursachen Störungen am Gerät werden sehr oft durch einfache Probleme verursacht, die der Benutzer selbst lösen kann.
  • Seite 13 Häufiges öffnen und schließen der Tür Kondensatorschale läuft vermeiden. Tür wird nicht richtig über verschlossen.  Die Geräte-Anwendungsbedingungen beachten Kontrollieren Sie die Lüftungsgitter auf Keine ausreichende ausreichend Freiheit und entfernen Sie ggfs. Frischluftzirkulation blockierende Gegenstände oder Schmutz Stand 11/2025 www.kbs-gastrotechnik.de Seite 12 von 19...
  • Seite 14 Bei Gerät mit Glastür, Scheibe beschlägt innen Türöffnungszeit verkürzen und keine feuchte Zu hohe Luftfeuchte Ware einbringen Zu hohe Raumtemperatur senken Außentemperatur Bei Gerät mit Glastür, Scheibe beschlägt außen Zu hohe Luftfeuchte Raumluftfeuchte senken Seite 13 von 19 www.kbs-gastrotechnik.de Stand 11/2025...
  • Seite 15 10. Technische Daten Modell KU 356 KU 356 G TKU 356 KBS-Gastrotechnik KBS-Gastrotechnik KBS-Gastrotechnik Name des Lieferanten GmbH GmbH GmbH QR-Code 484 x 745 x 2100 484 x 745 x 2100 484 x 745 x 2100 B x T x H mm Vertikales Kühlmöbel für...
  • Seite 16 Nutzung der Geräte an einem Standort, an dem die Umgebungstemperatur: Beim KU 356 / TKU 356 unter +16°C und über +40°C, beim KU 356 G unter +16°C und über +30°C liegt und die maximale Luftfeuchte beim KU 356 / TKU 356 40% überschreitet; beim KU 356 G 55% überschreitet.
  • Seite 17 Das Gerät wird gemäß den einschlägigen Normen und Richtlinien der EU gefertigt. Eine Konformitätserklärung senden wir auf Anfrage gerne zu. Technische und optische Änderungen, die sich aus der Weiterentwicklung unserer Produkte ergeben, bleiben vorbehalten. Stand 11/2025 www.kbs-gastrotechnik.de Seite 16 von 19...
  • Seite 18 Seite 17 von 19 www.kbs-gastrotechnik.de Stand 11/2025...
  • Seite 19 Stand 11/2025 www.kbs-gastrotechnik.de Seite 18 von 19...
  • Seite 20 KBS Gastrotechnik GmbH Schoßbergstraße 26 65201 Wiesbaden Seite 19 von 19 www.kbs-gastrotechnik.de Stand 11/2025...

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Ku 356 gTku 356347356347358347357