bosfor UPS 10 Bedienungsanleitung
Verwandte Anleitungen für bosfor UPS 10
Inhaltszusammenfassung für bosfor UPS 10
- Seite 1 PATATES SOYMA MAKİNASI POTATO PEELING MACHINE KARTOFFELSCHÄLMASCHINEN KULLANIM KILAVUZU OPERATING INSTRUCTIONS GEBRAUCHSANLEITUNG...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
İÇİNDEKİLER UYARILAR VE İŞARETLER TANIMLAMA KURULUM KULLANIM, GÜVENLİK ARIZA BULMA BAKIM GARANTİ BİLGİLERİ İLETİŞİM ENGLISH DEUTSCH... - Seite 3 Gelişen teknolojik açılımlar ve bunların gerektirdiği diğer donanımlara bağlı olarak ürünlerini geliştirmek BOSFOR END. MUTF. MAK. SAN. TİC. LTD. ŞTİ.’nin temel prensipleri arasında yer alır. Bu sebeple BOSFOR END. MUTF. MAK. SAN. TİC. LTD. ŞTİ. önceden haber vermeksizin ürünlerini ve bunların özelliklerini değiştirme hakkını saklı tutar.
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Seite 4: Uyarilar Ve İşaretler
Bu doküman Patates Soyma Makineleri hakkında ihtiyacınız olacak temel kurulum, kullanım, güvenlik, temizlik ve hijyen, arıza bulma, bakım, garanti bilgileri ve iletişim bilgilerini kapsamaktadır. Daha detaylı bilgi için teknik servislerimize başvurabilirsiniz. 1.UYARILAR VE İŞARETLER Kullanım kılavuzu ve makineniz üzerinde bulunan uyarı ve talimatların açıklamaları. TEHLİKE BU İŞARETİ... -
Seite 5: Tanimlama
2. TANIMLAMA Patates Soyma Makineleri, küçük ve orta ölçekteki fastfood, hastane, otel, yemekhane, okul, yurt, lokanta ve diğer endüstriyel mutfakların patates soyma ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla özel olarak tasarlanmıştır. Patates Soyma Makineleri, patates soyma zamanınızı kısaltır, size zaman kazandırarak, iş yükünüzü hafifletir. Patates Soyma Makineleri;... -
Seite 6: Kurulum
2.1. DEĞİŞİK MODELLER UPS 10 : Paslanmaz sac gövdeli, 10 kg kapasiteli, patates soyma makinesi UPS 25 : Paslanmaz sac gövdeli, 25 kg kapasiteli patates soyma makinesi UPS 35 : Paslanmaz sac gövdeli, 35 kg kapasiteli patates soyma makinesi UPS 50 : Paslanmaz sac gövdeli, 50 kg kapasiteli patates soyma makinesi Makine modelinizin özelliklerinin, etiketin üzerindeki tanımlayıcı... - Seite 7 UPS 25 UPS 35 UPS 50 Ambalajsız Hacim (m³) 0,23 0,42 0,48 0,51 Ağırlık (Kg) net Filtreli UPS 10 F UPS 25 F UPS 35 F UPS 50 F Ambalajsız Hacim (m³) 0,32 0,47 0,53 0,59 Ağırlık (Kg) net Tablo 2 – Modeller ve Teknik Veriler 3.2.
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Seite 8: Kullanim, Güvenli̇k
Makinenizin kazan dönüş yönünü kontrol ediniz. Kazanın dönüş yönü, kapaktaki ok işareti ile aynı yönde olmalıdır. (Saat yönünün tersine dönmelidir.) Eğer dönüş yönü ters ise fişteki iki faz kablosunun yerini değiştiriniz. Makine sarı/yeşil kablo ile topraklanmalıdır. 4.KULLANIM, GÜVENLİK 4.1. ÇALIŞMA Patatesleri, makinenize kesinlikle çuvaldan boşaltmayınız. -
Seite 9: Kontrol Paneli
> 500 öğün / saat Tablo 4 – Maksimum Kapasiteler UPS 10 modeli, ortalama 3 dakikada 10 kg patates soyabilir. Buda saatte 200 kg patatese denk düşer. 200 kg patates, günde 500 öğün kapasiteye sahip mutfaklar için idealdir. UPS 25 modeli ise 3 dakikada 25 kg patates soyabilir, buda saatte 400 kg patatese eşittir ve 500... - Seite 10 4.4. GÜVENLİK Makineniz ile ilgili olası tehlikeli durumlara karşı çeşitli önlemler alınmıştır. Makinenin kapağına konulan mikro anahtar sayesinde kapak açıldığında makineniz otomatik olarak durur. Ayrıca kontrol paneli kapağın üstünde olup gövdeden bağımsızdır. Makinenizin altına su tutmayınız. Aksi taktirde motorun yanmasına veya elektrik çarpmasına sebebiyet verebilirsiniz.
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Seite 11: Ariza Bulma
6. ARIZA BULMA Arıza Muhtemel Nedeni Yapılacak İşlem Fiş takılı olmayabilir Fişi prize takınız Ani stop butonunu üzerindeki ok Fiş takılı fakat ani stop butonu yönünde çevirerek pasif konuma aktif konumda olabilir. getiriniz. Zaman saatini, makineyi Makine çalışmıyor Zaman saatinin süresi bitmiş çalıştırmak istediğiniz süreye olabilir. -
Seite 12: Garanti̇ Bi̇lgi̇leri̇
GARANTİ BELGESİ ŞARTLARI Garanti belgesi ürün teslim tarihinden itibaren başlar ve 2 yıldır. Ürün bütün parçaları dahil olmak üzere tamamı firmamızın garantisi kapsamındadır. Üzerinde satış tarihi, fabrika ve satıcı firma onayı olmayan belgeler geçersizdir. Garantiden yararlanmak için garanti belgesi gösterilmelidir. ... -
Seite 13: İleti̇şi̇m
FAKS: +90 212 481 19 75 Email: satis@bosformakina.com.tr BOSFOR, önceden haber vermeksizin ürünleri üzerinde değişiklik yapma hakkını saklı tutar. Bu kitapçıkta kullanılan teknik bilgiler, resimler, ölçüler, çalışma kapasiteleri ve illüstrasyonlar tamamen bilgi verme amaçlıdır. Oluşabilecek tipografik hatalardan firmamız sorumlu değildir. -
Seite 14: Electrical Hazard
OPERATING INSTRUCTIONS EXPLANATION This document provides information on installation, operation, safety, cleaning and hygiene, troubleshooting, maintenance of potato peeling machine and also warranty terms and contact information you may need to know. Read this manual before starting work for your own safety and safety of others. You may apply to technical service for further information. - Seite 15 DESCRIPTION Potato Peeling machines are specially designed to fulfill needs of potato processing of small, medium and large scale butchers, hotels, cafeterias, schools, dormitories, restaurants and other industrial kitchens. Potato peeling machines save your time and facilitate your work. Potato peeling machines; ...
- Seite 16 MODELS UPS 10: Stainless steel housing, 10 kg capacity, potato peeling machine UPS 25: Stainless steel housing, 25 kg capacity, potato peeling machine UPS 30: Stainless steel housing, 30 kg capacity, potato peeling machine UPS 50: Stainless steel housing, 50 kg capacity, potato peeling machine With filter: Same capacity.
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Seite 17: Power Supply
UPS 35 UPS 50 Volume (m³) 0,42 0,48 0,23 0,51 without package Weight (Kg) net With Filter UPS 10 F UPS 25 F UPS 35 F UPS 50 F Volume (m³) without 0,47 0,53 0,32 0,59 package Weight (Kg) net Tablo 2 –... - Seite 18 Models ( with filter – without filter) UPS 10 UPS 25 UPS 35 UPS 50 0,55 Motor (kW) 0,55 1400 1400 1400 ~ 1N ~ 1N ~ 1N ~ 1N Nominal phase Voltage Frequency (Hz) 50/60 50/60 50/60 50/60 Table 3 – Motor Engine characteristics Check the plate’s direction of rotation.
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Seite 19: Control Panel
After the end of the operation the appliance will adjust the same time. Advised peeling time varies between 3-5 minutes. The time may change due to size and sort of potatoes. Take all necessary measures to prevent hand jam between cover and housing. -
Seite 20: Cleaning And Hygiene
Table 4 – Maximum Capacity UPS 10 model peels 10 kg potatoes in 3 minutes (average). It makes 200 kg per hour. 200 kg potatoes are suitable for kitchens with a capacity of 500 portions. UPS 25 peels 20 kg potatoes within 3 minutes;... - Seite 21 Do not clean the appliance when operating. Do not clean the appliance with pressurized water. TROUBLESHOOTING Fault Possible cause Actions to be taken The plug may not be Connect the plug to power connected supply The plug may be connected Turn the emergency stop button but the emergency stop button in direction of arrow labelled on...
- Seite 22 Tel: +90 212 481 19 74 www.bosformakina.com.tr E-mail: sales @bosformakina.com.tr BOSFOR, reserves the rights to change any products without notice. Technical data, drawings, scales, working capacities and illustrations for informative purposes only. The manufacturer shall not be liable for any typographical errors that may occur.
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Seite 23: Gebrauchs- Und Wartungsanleiting
Herzlichen Glückwunsch zur Auswahl ihrer Maschine. Das vom Industrie und Wirtschaftsministerium festgestellte Betriebsleben der Maschine beträgt 6 bis 10 Jahre. BOSFOR END.MUTF.MAK.SAN.VE TİC.LTD.ŞTİ. wird vor und nach der Herstellung sorgfältig getestet und so an den Endverbraucher gebracht. Das Ziel bei der Vorbereitung dieses Handbuches ist, dass Sie ihre Maschine besser kennenlernen um sie lange Jahre effektiv einsetzen zu können und Ihnen... -
Seite 24: Erklärung
ERKLÄRUNG Dieses Dokument Umfasst Informationen bezüglich Installation, Gebrauch und Sicherheit, Reinigung und Hygiene, Auffinden von Fehler, Wartung, Gewährleistung und Kontaktdaten für Ihre Kartoffelschälmaschine. Für weitere detaillierte Informationen kontaktieren Sie bitte unseren technischen Kundendienst. WARNHINWEISE UND ZEICHEN Die Warnhinweise die sich in der Gebrauchsanleitung und auf der Maschine befinden: GEFAHR WO SIE DIESES ZEICHEN SEHEN BESTEHT EINE GEFÄHRLICHE SITUATION. -
Seite 25: Einleitung
EINLEITUNG A – Bedienfeld B – Globaler Wasseraustausch C – Obere Abdeckung D – Edelstahlgehäuse E – Vordere Abdeckung F – Einstellbare Nasen DEFINITION wurde speziell für kleine und mittelgroße Küchen von Fastfoodrestaurants, Krankenhäuser, Hotels, Mensas, Schulen, Heime, Restaurants und sonstigen industriellen Küchen, um den Bedarf an Kartoffelschälen zu decken entwickelt. -
Seite 26: Unterschiedliche Modelle
UNTERSCHIEDLICHE MODELLE UPS 10 : Kartoffelschälmaschine mit Edelstahlgehäuse und 10 kg Kapazität UPS 25 : Kartoffelschälmaschine mit Edelstahlgehäuse und 25 kg Kapazität UPS 35 : Kartoffelschälmaschine mit Edelstahlgehäuse und 35 kg Kapazität UPS 50 : Kartoffelschälmaschine mit Edelstahlgehäuse und 50 kg Kapazität Überprüfen Sie, ob die Spezifikationen Ihres Maschinenmodells mit den beschreibenden... -
Seite 27: Transport
UPS 25 UPS 35 UPS 50 Volumen (m³) 0,42 0,48 0,23 0,51 ohne paket Gewicht (Kg) net UPS 10 F UPS 25 F UPS 35 F UPS 50 F Volumen (m³) 0,47 0,53 0,32 0,59 ohne paket Gewicht (Kg) net Tafel 2 –... -
Seite 28: Betrieb
Modelle Eigenschaft UPS 10 UPS 25 UPS 35 UPS 50 0,55 Motor (kW) 0,55 1400 1400 1400 ~ 1N ~ 1N ~ 1N ~ 1N Nominelle Phase Spannung Frequenz (Hz) 50/60 50/60 50/60 50/60 Tafel 3 – Motoreigenschaften Die Maschine muss über den gelb-grünen Kabel geerdet werden. -
Seite 29: Arbeitskapazitäten
Überprüfen Sie die Arbeitsdauer auf dem Zeitschalterdisplay auf dem Bedienungsfeld (C), ( Abb. 2) und stellen Sie diese mithilfe der Zeitschaltertasten (C) ein. Drehen Sie das Wasser mithilfe der Wasser Auf-&Abdrehtaste (A) auf dem Bedienungsfeld auf. Drücken Sie die Start-Taste (A) um die Maschine zum laufen zu bringen. ... -
Seite 30: Sicherheit
Mahlzeiten/Std Tafel 4 – Maximale Kapazitäten Das Modell UPS 10 kann 10 kg Kartoffeln in 3 Minuten schälen. Dies entspricht 200 kg Kartoffeln pro Stunde. 200 kg Kartoffeln ist ideal für Küchen mit einer Kapazität von bis zu 500 Mahlzeiten. Das Modell UPS 25 kann 25 kg Kartoffeln in 3 Minuten schälen. Dies entspricht 400 kg Kartoffeln pro Stunde. - Seite 31 Schalten Sie die Maschine vor der Reinigung ab und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Lassen Sie das Wasser weiterfließen bis das übrige Material im Kessel vollständig gereinigt ist. Fangen Sie mit der Reinigung nach der Vollendung der Arbeit mit der Maschine an und führen Sie die Reinigung bei ausgeschalteter Maschine durch.
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Seite 32: Wartung
BOSFOR MAKİNA haftet nicht für Schäden und / oder Verluste, die aufgrund von Bedienungsfehlern entstehen können. BOSFOR MAKİNA behält sich das Recht vor, die Produkte ohne vorherige Ankündigung zu ändern. Die in diesem Handbuch verwendeten technischen Informationen, Bilder, Maße, Arbeitskapazitäten und Abbildungen sind rein informativ.