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Jura GIGA X9c Professional Bedienungsanleitung
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Inhaltsverzeichnis

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Bedienungsanleitung GIGA X9c Professional
Originalbedienungsanleitung
K
E
Lesen Sie die Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät verwenden.
Diese Bedienungsanleitung wurde vom unabhängigen deutschen Prüf-
institut TÜV SÜD mit dem Prüfsiegel für Verständlichkeit, Vollständigkeit
und Sicherheit ausgezeichnet.
JURA Type 682

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Jura GIGA X9c Professional

  • Seite 1 Bedienungsanleitung GIGA X9c Professional Originalbedienungsanleitung Lesen Sie die Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät verwenden. Diese Bedienungsanleitung wurde vom unabhängigen deutschen Prüf- institut TÜV SÜD mit dem Prüfsiegel für Verständlichkeit, Vollständigkeit und Sicherheit ausgezeichnet. JURA Type 682...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    JURA im Internet ............................9 Voraussetzungen zur ersten Inbetriebnahme ..................9 Gerät aufstellen.............................. 9 Bohnenbehälter füllen ..........................10 Erste Inbetriebnahme ..........................10 Einstellungen durch den JURA-Servicetechniker ..................13 Wasserhärte ermitteln ..........................14 Milch anschließen ............................14 2 Zubereitung Kaffee, Latte macchiato und Co. – Möglichkeiten der Zubereitung ...........15 Zubereitung auf Knopfdruck ........................16...
  • Seite 3: Symbolbeschreibung

    8 Transport und umweltgerechte Entsorgung Transport / System leeren ..........................55 Entsorgung ..............................55 9 Technische Daten 10 Index 11 JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise Symbolbeschreibung Warnhinweise Beachten Sie stets die Informationen, die durch VORSICHT oder WARNUNG mit J WARNUNG Warnpiktogramm gekennzeichnet sind. Das Signalwort WARNUNG weist Sie auf J VORSICHT mögliche schwere Verletzungen hin, das Signalwort VORSICHT auf mögliche...
  • Seite 4: Bedienelemente

    Bedienelemente Bedienelemente Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee Statusanzeige Bohnenbehälter Lüftungslamellen (Venti Ports) Abdeckung Wassertank Abdeckung Zubehörfach Wassertank Dosierlöffel für gemahlenen Kaffee Netzschalter und steckbares Netzkabel Höhen- und breitenverstellbarer Kombi- (Geräterückseite) auslauf Profi-Dampflanze  (schwenkbar) Spritzschutz Kaffeesatzbehälter Höhenverstellbarer Heißwasserauslauf Restwasserschale Tassenplattform...
  • Seite 5: Rotary Switch

    Bedienelemente Geräteoberseite Front Taste Ein/Aus Display g Rotary Switch Variable Tasten (Funktion der Tasten Taste P (Programmierung) abhängig von der jeweiligen Displayanzeige) Geräterückseite Serviceabdeckung  (Öffnen per Finger- Schieber druck) Serviceschnittstelle (unter Abdeckung) Verriegelung...
  • Seite 6: Wichtige Hinweise

    Sie das Gerät unverzüglich vom Netz und wen- den Sie sich an den JURA-Service. Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschädigt wird, muss es entweder direkt bei JURA oder bei einer autorisierten JURA- Servicestelle repariert werden. Achten Sie darauf, dass sich die GIGA und das Netzkabel nicht in der Nähe von heißen Oberflächen befinden.
  • Seite 7 ßen. Das Typenschild ist auf der Unterseite Ihrer GIGA ange- bracht. Weitere technische Daten finden Sie in dieser Bedie- nungsanleitung (siehe Kapitel 9 »Technische Daten«). Verwenden Sie ausschließlich Original-Pflegeprodukte von JURA. Nicht von JURA ausdrücklich empfohlene Produkte kön- nen die GIGA beschädigen.
  • Seite 8 Wichtige Hinweise Verwenden Sie keine mit Zusatzstoffen behandelten oder karamellisierten Kaffeebohnen. Schalten Sie das Gerät bei längerer Abwesenheit am Netzschal- ter aus. Personen, einschließlich Kindern, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Per- son nutzen.
  • Seite 9: Vorbereiten Und In Betrieb Nehmen

    Informationen zu Ihrer GIGA und rund um das Thema Kaffee. Voraussetzungen zur Damit der JURA-Servicetechniker die GIGA bei Ihnen vor Ort ord- ersten Inbetriebnahme nungsgemäß in Betrieb nehmen kann, sind einige Vorbereitungen nötig. Folgende Vorbereitungen müssen fachgerecht ausgeführt sein: Der Netzanschluss für Ihre GIGA muss durch einen Fehlerstrom-...
  • Seite 10: Bohnenbehälter Füllen

    T  Füllen Sie Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter und schlie- ßen Sie den Aromaschutzdeckel. Erste Inbetriebnahme E Vor der ersten Inbetriebnahme muss der Festwasseranschluss durch einen JURA-Servicetechniker installiert sein. Während der ersten Inbetriebnahme können Sie wählen zwischen der »Expressinstallation« und der »Standardinstallation«.
  • Seite 11: Expressinstallation

      Q  T  Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um die GIGA einzuschalten. Im Display erscheint »Willkommen bei JURA«. Danach wer- den die Sprachen angezeigt, die Sie wählen können. E Um weitere Sprachen anzuzeigen, drücken Sie die Taste »Wei- ter«...
  • Seite 12: Standardinstallation

      k  T  Drücken Sie den Rotary Switch. »System wird gefüllt.«, das System wird mit Wasser gefüllt. Der Vorgang stoppt automatisch. Im Display erscheint »Will- kommen bei JURA«, »Gerät heizt auf.«, »Rotary Switch drü- cken.«.   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch.
  • Seite 13: Einstellungen Durch Den Jura-Servicetechniker

    Der jeweilige Code entspricht unterschiedlichen Berechtigungen. So kann beispielsweise definiert werden, dass das Auslösen der Pflegeprogramme durch einen Code gesperrt ist. Des Weiteren erhalten Sie bei Ihrem JURA-Servicepartner folgendes, optionales Zubehör für Ihre GIGA: Set für automatischen Auswurf des Kaffeesatzes...
  • Seite 14: Wasserhärte Ermitteln

    Ihre GIGA liefert feinporigen, cremig zarten Milchschaum von per- fekter Konsistenz. Hauptkriterium für das Aufschäumen der Milch ist eine Milchtemperatur von 4–8 °C. Wir empfehlen daher die Verwen- dung eines Milchkühlers (z.B. den optional erhältlichen JURA Com- pressor Cooler Pro). T  Schließen Sie den Milchschlauch am Kombiauslauf an. Ste- cken Sie hierzu das Ende des Milchschlauchs auf das Anschluss- teil auf der rechten Seite des Kombiauslaufs.
  • Seite 15: Zubereitung

    Getränk Hitze – und Geschmack. Wir empfehlen Ihnen daher, die Tassen vorzuwärmen. Nur in vorgewärmten Tassen kann sich das volle Kaffeearoma entfalten. Einen Tassenwärmer von JURA erhalten Sie bei Ihrem Fachhändler. Im Programmiermodus haben Sie die Möglichkeit, dauerhafte Ein- stellungen für alle Produkte vorzunehmen (siehe Kapitel 4 »Dauer-...
  • Seite 16: Zubereitung Auf Knopfdruck

    2 Zubereitung Drehen Sie den Rotary Switch, um das gewünschte Produkt in den Fokus zu nehmen. Die Zubereitung starten Sie durch Drücken des Rotary Switch oder der Taste »Zubereiten«. Die Rondell-Ansicht wird nach 5 Sekunden automatisch ver- lassen, wenn keine Zubereitung gestartet wird. Die zwei Möglichkeiten der Zubereitung werden nun in den folgen- den Abschnitten genauer erläutert.
  • Seite 17: Zubereitung Über Das Rondell

    2 Zubereitung T  Stellen Sie ein Glas unter den Kombiauslauf. T  Drücken Sie die Taste »Latte macchiato«. »Latte macchiato« und die verschiedenen Mengen werden angezeigt. »Latte macchiato«, die voreingestellte Milch- und Milch- schaummenge fließt in das Glas. Die Kaffeezubereitung startet. Die voreingestellte Wasser- menge des Espressos fließt in das Glas.
  • Seite 18: Gemahlener Kaffee

    2 Zubereitung Gemahlener Kaffee Über den Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee haben Sie die Mög- lichkeit, einen weiteren, beispielsweise koffeinfreien, Kaffee zu ver- wenden. E Füllen Sie nie mehr als zwei gestrichene Dosierlöffel gemahle- nen Kaffee ein. E Verwenden Sie nicht zu fein gemahlenen Kaffee. Dieser kann das System verstopfen und der Kaffee läuft nur tropfenweise durch.
  • Seite 19: Mengen Dauerhaft Der Tassengröße Anpassen

    2 Zubereitung Mengen dauerhaft der Sie können die Mengen (Wassermenge, Milchmenge etc.) aller Pro- Tassengröße anpassen dukte, außer Milchkaffee, ganz einfach und dauerhaft an die Tassen- größe anpassen. Wie im folgenden Beispiel stellen Sie die Menge ein Mal ein. Bei allen weiteren Zubereitungen fließt immer diese Menge aus.
  • Seite 20: Mahlwerkvorwahl Aktivieren

    2 Zubereitung Mahlwerkvorwahl Sie haben die Möglichkeit, den Startbildschirm so zu konfigurieren, aktivieren dass ständig die Mahlwerkvorwahl (»Bohnen à la carte«) angezeigt wird. So können Sie vor jeder Zubereitung wählen, welches Mahl- werk und somit welche Kaffeebohnen verwendet werden. E Wird die Mahlwerkvorwahl aktiviert, kann im Programmier- modus das Mahlwerk für die einzelnen Produkte nicht mehr eingestellt werden (im Programmpunkt »Produkteinstellun-...
  • Seite 21: Gleichzeitige Zubereitung Aktivieren

    2 Zubereitung Die Zubereitung stoppt automatisch. Im Display erscheint »Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«. Gleichzeitige Sie haben die Möglichkeit, die Funktion »Gleichzeitige Zubereitung« Zubereitung aktivieren zu aktivieren. Ist die Funktion aktiviert, so können Sie gleichzeitig Heißwasser oder Dampf zubereiten, während eine der Kaffeespezi- alitäten 1 Ristretto, 2 Ristretti, 1 Espresso, 2 Espressi, 1 Kaffee, 2 Kaffee oder Kännchen Kaffee zubereitet wird.
  • Seite 22: Heißwasser

    2 Zubereitung Heißwasser Sie haben zwei Möglichkeiten, Heißwasser zuzubereiten: »Heißwasser permanent« Es fließt so lange Wasser aus dem Heißwasserauslauf, bis die Zubereitung durch Drücken des Rotary Switch k oder der Taste »« abgebrochen wird. »Heißwasser« Die voreingestellte Wassermenge fließt in die Tasse. Bei der Zubereitung von Heißwasser können Sie folgende Tempera- turen wählen: »Niedrig«, »Normal«, »Hoch«.
  • Seite 23 2 Zubereitung Sie haben zwei Möglichkeiten, Dampf zuzubereiten: »Dampf permanent« Es strömt so lange Dampf aus der Profi-Dampflanze, bis die Zubereitung durch Drücken des Rotary Switch k oder der Taste »« abgebrochen wird. »Dampf« Es wird so lange Dampf zubereitet, bis die im Programmier- modus eingestellte Milchtemperatur erreicht ist.
  • Seite 24: Täglicher Betrieb

    T  Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.   Q  T  Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um die GIGA einzuschalten. Im Display erscheint »Willkommen bei JURA«. Das Gerät heizt auf. »Rotary Switch drücken.«   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch.
  • Seite 25: Ausschalten

    3 Täglicher Betrieb E Aus hygienischen Gründen empfehlen wir, den Milchschlauch regelmäßig (ca. alle 6 Monate) zu wechseln. Ersatzschläuche sind im Fachhandel erhältlich. Ausschalten Wenn Sie Ihre GIGA ausschalten, wird automatisch der Kombiaus- lauf gespült. Voraussetzung: Im Display steht »Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.
  • Seite 26: Dauerhafte Einstellungen Im Programmiermodus

    4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus 4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Mögliche Einstellungen Drücken Sie die Taste P, um in den Programmiermodus zu gelangen. im Programmiermodus Durch Drehen des Rotary Switch sowie durch die variablen Tasten navigieren Sie einfach durch die Programmpunkte und speichern die gewünschten Einstellungen dauerhaft.
  • Seite 27: Produkteinstellungen

    4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Programmpunkt Unterpunkt Erläuterung »Geräteeinstellungen »Sprachauswahl«, T Wählen Sie Ihre Sprache. (4/5)« »Display«, T Ändern Sie die Displayeinstellungen. »Hintergrund«, T Aktivieren Sie die Mahlwerkvorwahl. »Bohnen à la carte«, T Definieren Sie, ob die gleichzeitige »Gleichzeitige Zuberei- Zubereitung einer Kaffeespezialität und von tungen«...
  • Seite 28 4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Produkt Kaffeestärke Menge Weitere Einstellungen Zwei Cappuccini, Wasser: Temperatur (niedrig, normal, ; (leicht), Zwei Milchkaffees, 25 ml – 240 ml hoch), ;; (mild), Zwei Espressi macchiati, Milch: Mahlwerk links und/oder rechts ;;; (normal), Zwei Latte macchiati 0 Sek. – 120 Sek. (in %) ;;;; (stark), Milchschaum: ;;;;;...
  • Seite 29 4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Beispiel: So ändern Sie im »Expertenmodus« die Milchmenge eines Latte macchiato von »4 Sek.« auf »6 Sek.«, die Milchschaummenge »12 Sek.« »14 Sek.« und die Wassermenge von »45 ml« »40 ml«. Voraussetzung: Im Display steht »Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.   O  T  Drücken Sie die Taste P. »Pflegestatus (1/5)«...
  • Seite 30: Mahlgrad Einstellen

    4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Mahlgrad einstellen Im Programmpunkt »Produkteinstellungen (2/5)«  / »Mahlgradein- stellung« können Sie beide Mahlwerke separat dem Röstgrad Ihres Kaffees anpassen. Die richtige Mahlgradeinstellung erkennen Sie daran, dass der Kaf- fee gleichmäßig aus dem Kombiauslauf fließt. Zudem entsteht eine feine, dichte Crema.
  • Seite 31: Wasserhärte Einstellen

    4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus »Milchsystem-Spülung« / »Manuell nach 10 Min.« Die Spülung des Milchsystems wird 10  Minuten nach der Zubereitung einer Kaffeespezialität mit Milch verlangt. »Milchsystem-Spülung« / »Manuell sofort« Die Spülung des Milchsystems wird sofort nach der Zuberei- tung einer Kaffeespezialität mit Milch verlangt. »Milchsystem-Spülung« / »Automatisch nach 10 Min.«...
  • Seite 32: Energiesparmodus

    4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Voraussetzung: Im Display steht »Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.   O  T  Drücken Sie die Taste P. »Pflegestatus (1/5)«   g  T  Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt »Ge- räteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird. T  Drücken Sie die Taste »Pflegeeinstellungen«. »Pflegeeinstellungen«...
  • Seite 33: Uhrzeit Und Datum

    4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Beispiel: So ändern Sie den Energiesparmodus von »Sparen Nein« »Sparen Stufe 1«. Voraussetzung: Im Display steht »Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.   O  T  Drücken Sie die Taste P. »Pflegestatus (1/5)«   g  T  Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt »Ge- räteeinstellungen (3/5)«...
  • Seite 34: Timer

    4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus T  Drücken Sie die Taste »Speichern«. Im Display erscheint kurz »Gespeichert«. »Zeit / Datum«   O  T  Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus zu ver- lassen. »Bitte wählen Sie Ihr Produkt:« Timer Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (3/5)« / »Timer«...
  • Seite 35: Automatisches Ausschalten

    4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus T  Drücken Sie die Taste »Für alle Wochentage«. Im Display erscheint kurz »Gespeichert«. Die soeben einge- stellte Ein- und Ausschaltzeit wird für alle Wochentage über- nommen. »Timer«   O  T  Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus zu ver- lassen.
  • Seite 36: Einstellungen Auf Werkseinstellung Zurücksetzen

    4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Beispiel: So ändern Sie die Einheit der Wassermenge von »ml« »oz«. Voraussetzung: Im Display steht »Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.   O  T  Drücken Sie die Taste P. »Pflegestatus (1/5)«   g  T  Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt »Ge- räteeinstellungen (3/5)«...
  • Seite 37: Sprache

    4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus T  Drücken Sie die Taste »Werkseinstellungen«. »Werkseinstellungen« T  Drücken Sie die Taste »Alle Produkte«. »Alle Produkte« / »Wollen Sie alle Produkte auf Werkseinstel- lung zurücksetzen?« T  Drücken Sie die Taste »Ja«. Im Display erscheint kurz »Gespeichert«. »Werkseinstellungen«...
  • Seite 38: Hintergrund

    4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Beispiel: So ändern Sie die Helligkeit des Displays. Voraussetzung: Im Display steht »Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.   O  T  Drücken Sie die Taste P. »Pflegestatus (1/5)«   g  T  Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt »Ge- räteeinstellungen (4/5)«...
  • Seite 39: Informationen Abfragen

    4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Informationen abfragen Im Programmpunkt »Informationen (5/5)« können Sie folgende Informationen abfragen: »Zubereitungszähler«: Anzahl der zubereiteten Kaffeespeziali- täten, Kaffeespezialitäten mit Milch sowie Heißwasser und Dampf »Tageszähler«: Anzahl der zubereiteten Kaffeespezialitäten, Kaffeespezialitäten mit Milch sowie Heißwasser. Dieser Zähler kann auf Null zurückgestellt werden.
  • Seite 40: Pflege

    5 Pflege 5 Pflege Ihre GIGA verfügt über folgende integrierte Pflegeprogramme: Kaffeesystem spülen (»Kaffeespülung«) Milchsystem im Kombiauslauf spülen (»Milchsystem-Spülung«) Milchsystem im Kombiauslauf reinigen (»Milchsystem-Reini- gung«) Filter wechseln (»Filterwechsel«) (nur wenn Filter aktiviert ist) Gerät reinigen (»Reinigung«) Gerät entkalken (»Entkalkung«) E Führen Sie die Reinigung, die Entkalkung, die Spülung des Milchsystems oder den Filterwechsel durch, wenn Sie dazu aufgefordert werden.
  • Seite 41: Milchsystem Spülen

    VORSICHT Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche Reiniger sind nicht auszuschließen. T  Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte. E Der JURA-Cappuccino-Reiniger ist im Fachhandel erhältlich. Voraussetzung: Im Display steht »Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.   O  T  Drücken Sie die Taste P.
  • Seite 42: Kombiauslauf Zerlegen Und Spülen

    5 Pflege T  Stellen Sie ein weiteres Gefäß unter den Kombiauslauf. T  Drücken Sie die Taste »Weiter«. »Milchsystem wird gereinigt.«, es fließt Wasser aus dem Kom- biauslauf. »Wasser für Milchsystem-Reinigung.« T  Spülen Sie das Gefäß gründlich aus, füllen Sie es mit 250 ml frischem Wasser und tauchen Sie den Milchschlauch hinein.
  • Seite 43 T  Zerlegen Sie das Milchsystem in seine Einzelteile. T  Spülen Sie alle Teile unter fließendem Wasser. Bei stark ein- getrockneten Milchrückständen legen Sie die Einzelteile zunächst in JURA-Cappuccino-Reiniger ein und spülen Sie sie danach gründlich. T  Stecken Sie das Milchsystem wieder zusammen. Beachten Sie hierbei die Pfeile (im Bild rot eingekreist) auf den Einzel- teilen.
  • Seite 44 5 Pflege T  Setzen Sie den Luftansaugstutzen ein. T  Setzen Sie die zusammengesteckten Einzelteile wieder in den Kombiauslauf ein und drücken Sie sie fest. T  Stecken Sie den unteren Teil des Milchsystems von unten auf den bereits eingesetzten Teil. T  Setzen Sie die Abdeckung des Kombiauslaufs auf. Sie rastet hörbar ein.
  • Seite 45: Profi-Dampflanze Zerlegen Und Spülen

    T  Schrauben Sie die Metallrohre wieder zusammen. T  Montieren Sie die Profi-Dampflanze wieder am Gerät. Filter wechseln E Nach dem Durchfluss der vom JURA-Servicetechniker einge- stellten Wassermenge ist die Wirkung des Filters erschöpft. Ihre GIGA verlangt einen Filterwechsel. E Beachten Sie bitte, dass der im Display gezeigte Ablauf des Fil- terwechsels nicht gilt für Ihre GIGA X9c (mit Festwasseran-...
  • Seite 46: Gerät Reinigen

    GIGA eine Reinigung. VORSICHT Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche Reiniger sind nicht auszuschließen. T  Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte. E Das Reinigungsprogramm dauert ca. 20 Minuten. E Unterbrechen Sie das Reinigungsprogramm nicht. Die Reini- gungsqualität wird dadurch beeinträchtigt.
  • Seite 47: Gerät Entkalken

    »Reinigungstablette einwerfen.«. T  Öffnen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters für gemahle- nen Kaffee. T  Werfen Sie eine JURA-Reinigungstablette in den Einfülltrich- ter. T  Schließen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters. »Rotary Switch drücken.«   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch.
  • Seite 48 Sie diese wieder ein. »Entkalkungsmittel in Wassertank.« T  Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn. T  Lösen Sie 6 JURA-Entkalkungstabletten in einem Gefäß voll- ständig in 1000  ml Wasser auf. Dies kann einige Minuten dauern. T  Füllen Sie die Lösung in den leeren Wassertank und setzen Sie ihn ein.
  • Seite 49 5 Pflege T  Stellen Sie je ein Gefäß unter den Kombiauslauf, unter den Heißwasserauslauf und unter die Dampflanze.   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch. »Gerät entkalkt.«, es fließt mehrmals Wasser aus dem Kom- biauslauf, aus dem Heißwasserauslauf und aus der Dampf- lanze.
  • Seite 50: Bohnenbehälter Reinigen

    T  Drehen Sie die blaue Verriegelung nach innen. T  Ziehen Sie den roten Schieber vollständig nach vorn. T  Setzen Sie die Serviceabdeckung wieder ein und fixieren Sie sie durch Drücken oberhalb des JURA-Logos. Sie rastet hör- bar ein. T  Füllen Sie Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter und schlie-...
  • Seite 51: Meldungen Im Display

    6 Meldungen im Display 6 Meldungen im Display Meldung Ursache/Folge Maßnahme »Kaffeesatzbehälter Der Kaffeesatzbehälter ist T Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter und die leeren.« voll. Keine Zubereitung Restwasserschale (siehe Kapitel 3 »Täglicher möglich. Betrieb – Tägliche Pflege«). »Kaffeesatzbehälter Der Kaffeesatzbehälter ist T Setzen Sie den Kaffeesatzbehälter ein.
  • Seite 52 T Setzen Sie die Serviceabdeckung ein. fehlt.« der Geräterückseite ist nicht eingesetzt. Keine Zuberei- tung möglich. »Lüftungslamellen Die Lüftungslamellen auf T Kontaktieren Sie den Kundendienst in prüfen.« der Geräteoberseite können Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURA-Kon- nicht geöffnet werden. Keine takte / Rechtliche Hinweise«). Zubereitung möglich.
  • Seite 53: Störungen Beheben

    7 Störungen beheben 7 Störungen beheben Problem Ursache/Folge Maßnahme Es entsteht zu wenig Schaum Der Kombiauslauf ist T Spülen und reinigen Sie den beim Aufschäumen von Milch, verschmutzt. Kombiauslauf (siehe Kapitel 5 oder Milch spritzt aus dem »Pflege – Milchsystem reinigen«). Kombiauslauf.
  • Seite 54 T Schalten Sie die GIGA am werden angezeigt. Netzschalter aus. Kontaktieren Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise«). E Konnten die Störungen nicht behoben werden, kontaktieren Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURA- Kontakte / Rechtliche Hinweise«).
  • Seite 55: Transport Und Umweltgerechte Entsorgung

    8 Transport und umweltgerechte Entsorgung 8 Transport und umweltgerechte Entsorgung Transport / System leeren Um die GIGA beim Transport vor Frost zu schützen, muss das Sys- tem geleert werden. Voraussetzung: Im Display steht »Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«. T  Stellen Sie je ein Gefäß unter den Kombiauslauf, unter den Heißwasserauslauf und unter die Dampflanze.
  • Seite 56: Technische Daten

    Metallschlauch mit Überwurfmutter G 3/4“ (Schlauch muss die jeweils gültigen, länderspezifischen Normen erfüllen) Absperrhahn mit Rückschlagventil (Typ EA) und Filter Hinweis für Prüfer (Wiederholungsprüfung nach DIN VDE 0701-0702): Der zentrale Erdungspunkt (ZEP) befindet sich an der Vorderseite des Geräts unter dem JURA-Logo (JURA-Logo gegen den Uhrzeiger- sinn drehen).
  • Seite 57 10 Index 10 Index Dauerhafte Einstellungen im Programmier- modus 26 Abdeckung Display 5 Serviceabdeckung 5 Displayeinstellungen 37, 38 Wassertank 4 Display, Meldungen 51 Zubehörfach 4 Doppelprodukt 16 Adressen 60 Dosierlöffel für gemahlenen Kaffee 4 Aromaschutzdeckel Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel Einfülltrichter Aufstellen Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee 4 Einheiten 35 Gerät aufstellen 9...
  • Seite 58 Probleme Inbetriebnahme, Erste 10 Störungen beheben 53 Informationen abfragen 39 Produkteinstellungen 27 Internet 9 Expertenmodus 27 Profi-Barista-Dampflanze Profi-Dampflanze 4 JURA Profi-Dampflanze Internet 9 Zerlegen und spülen 45 Kontakte 60 Profiler 27 Programmiermodus 26 Kaffee 15 Automatisches Ausschalten 35 Kaffeesatzbehälter 4 Displayeinstellungen 37 Kaffeesystem spülen 40...
  • Seite 59 10 Index Rotary Selection 15 Rondell 17 Zubereitung 15 Rotary Switch 5 Auf Knopfdruck 16 Cappuccino 15 Dampf 22 Schieber 5 Espresso 15 Serviceabdeckung 5 Gemahlener Kaffee 18 Serviceschnittstelle 5 Sicherheit 6 Gleichzeitige 21 Sicherheitshinweise 6 Heißwasser 22 Sprache 37 Kaffee 15 Spritzschutz 4 Latte macchiato 15...
  • Seite 60: Jura-Kontakte / Rechtliche Hinweise

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