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Bedienungsanleitung
1.
Einleitung
Dieses Handbuch gibt Anweisungen über die Aufgaben des Bedienungspersonals der
Feldküchen Typ FKH 57.
Die genaue Ausführung der Anweisungen nach diesem Handbuch sichert den richtigen
Gebrauch bzw. die richtige Behandlung der Feldküche.
Das Handbuch wurde aufgrund von Erprobungen an der Feldküche zusammengestellt.
Die Feldküche besteht aus folgenden Hauptbestandteilen:
a) Küchenkasten
b) 2 Gerätekasten, links und rechts, bzw. 1 und 2.
c) Anhänger Fahrgestell (Lafette)
d) Abdeckplane (auf Wunsch)
e) Jurte (auf Wunsch)
Die Feldküche wird normalerweise von 3 Mann/Frau bedient, in dieser Anleitung werden diese
als Nr. 1, 2 und 3 bezeichnet.
2.
Erstellen der Betriebsbereitschaft der Feldküche
2.1. Vorbereiten des Aufstellungsgeländes
2.1.1. Allgemeines
Vor dem Aufstellen der Küche wird flaches Gelände ausgesucht, das möglichst waagerecht ist.
2.1.2. Gelände
Herabhängende Äste und/oder Grünzeug müssen wegen der Brandgefahr entfernt werden,
ebenfalls Büsche. Welkes Gras, Blätter, usw. müssen vergraben werden. Der Boden muss
möglichst eingeebnet werden.
2.2. Abhängen der Feldküchen vom Zugfahrzeug
Nr. 3 zieht die hintere Stütze aus und lässt das Stützrad herunter.
Der Fahrer löst den Anhänger vom Zugfahrzeug
Nr. 3 befestigt die Leitungen am Anhänger
Wenn der Anhänger abgehängt ist, müssen folgende Dinge erledigt werden:
Nr. 3 klappt die Stützen auf
Nr. 1 und 2 bringen den Anhänger auf den vorgesehenen Platz
Nr. 3 zieht die Anhängerbremse
Nr. 3 zieht die Stützen aus
2.3. Absetzen der Feldküche vom Anhänger
Nr. 1, 2 und 3 entfernen die Plane, wenn mitgeliefert.
Nr. 1 und 2 legen Plane zusammen
RR-209 – Bad Kreuznach
Progress FKH 57/5 für Betrieb mit Gasbrenner
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Stand: 06.04.2007
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