Seite 1 Bedienungsanleitung Dampfgarer / Heißluft / Grill / Mikrowelle (Schwarz) Modell-Nr. NN-CS89LB NN-CS89LB NUR FÜR DEN PRIVATEN GEBRAUCH...
Seite 2 WICHTIGE SICHERHEITSANWEISUNGEN. Bitte sorgfältig durchlesen und zur weiteren Bezugnahme aufbewahren.
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Vielen Dank, dass Sie sich für ein Mikrowellengerät von Panasonic entschieden haben. Inhalt Sicherheitshinweise ......2-7 Grundsätzliches für den Umgang mit Mikrowellengeräten ......66 Entsorgung von Altgeräten ....8 Generelles ........67-68 Aufstellen und Anschließen ....8 Zu verwendende Gefäße ....69 Aufstellen des Gerätes .......
Seite 4: Sicherheitshinweise
Gefahren verbunden. Das Gerät ist vom Benutzer auf mögliche Beschädigungen an den Türdichtungsflächen zu prüfen, und falls ein solcher Schaden aufgetreten ist, darf das Gerät nicht betrieben werden, bevor es vom Panasonic- Kundendienst repariert worden ist. Warnung! Führen Sie weder eine Manipulation oder �...
Seite 5: Verwendung Als Tischgerät
Sicherheitshinweise Schutz gegen das Austreten von Mikrowellenenergie sicherstellt, abbauen. Das Gerät darf nur von einem geschulten Panasonic Kundendienst-Techniker geprüft oder repariert werden. Warnung! Keine Flüssigkeiten und Nahrungsmittel in � geschlossenen Behältern (z.B. Konserven) erhitzen, da diese platzen können. Warnung! Das Gerät nicht in unmittelbarer Nähe eines �...
Seite 6 Sicherheitshinweise Wenn Behälter aus Papier, Kunststoff oder anderen leicht � entflammbaren Materialien zum Erwärmen benutzt werden, darf das Mikrowellengerät nicht unbeaufsichtigt betrieben werden! Diese Behälter können sich entzünden. Sollten sich im Mikrowellengerät Rauch oder Flammen � bilden, drücken Sie die Stop/ Abbrechen-Taste und lassen Sie die Tür geschlossen, um eventuelle Flammen zu ersticken.
Seite 7: Verwenden Sie In Keinem Fall
Sicherheitshinweise weiterhin Druck bilden und die Eier können explodieren. Reinigen Sie das Innere des Geräts, die Türdichtungen � und den Türdichtungsbereich regelmäßig. Wenn Nahrungsmittel spritzen oder verschüttete Flüssigkeiten an den Gerätewänden, am Boden, an den Türdichtungen und an den Türdichtungsbereichen haften, wischen Sie diese mit einem feuchten Tuch ab.
Seite 8 Sicherheitshinweise Während des Grill-, Heißluft-, Dampf- oder � Kombinationsbetriebs werden Gehäuseoberfläche, Entlüftungsschlitze und die Tür heiß. Seien Sie beim Öffnen/Schließen der Tür deshalb vorsichtig, ebenso beim Herausnehmen/Hineinstellen von Speisen und Zubehör. Dieses Gerät ist nicht zur Bedienung mit einer externen �...
Seite 9 Sicherheitshinweise Die Mikrowelle dient ausschließlich dem Erwärmen von � Lebensmitteln und Getränken. Gehen Sie besonders vorsichtig vor, wenn Sie Lebensmittel mit geringem Feuchtigkeitsgehalt, z. B. Bachwaren, Schokolade, Kekse und Teig erhitzen. Diese können leicht brennen, austrocknen oder Feuer fangen, wenn sie zu lange gekocht werden.
Seite 10: Entsorgung Von Altgeräten
Entsorgung von Altgeräten Indem Sie diese Produkte Nur für die Europäische ordnungsgemäß entsorgen, helfen Union und Länder mit Sie dabei, wertvolle Ressourcen zu Recyclingsystemen schützen und eventuelle negative Auswirkungen auf die menschliche Dieses Symbol, auf den Produkten, Gesundheit und die Umwelt zu der Verpackung und/oder den vermeiden.
Seite 11: Aufstellen Des Gerätes
Einbauschrank eingebaut werden, wenn das richtige Einbauset, 6. Nicht im Freien verwenden. NN-TK81LCSCP verwendet wird. 7. Das Mikrowellengerät nicht bei zu Dieses ist bei Ihrem Panasonic- hoher Luftfeuchtigkeit benutzen. Händler erhältlich. 8. Das Netzanschlußkabel darf die Tischplatte oder Arbeitsfläche Gerätegehäuseoberfläche nicht...
Seite 12: Wichtige Sicherheitshinweise
Erfahrungen Mikrowellenenergie sicherstellt, genutzt werden, sofern diese abbauen. Das Gerät darf nur von eine Einweisung oder Anleitung einem geschulten Panasonic von einer Person, die für deren Kundendienst-Techniker geprüft Sicherheit verantwortlich ist, oder repariert werden. bezüglich der sicheren Nutzung 3.
Seite 13 Wichtige Sicherheitshinweise schalten Sie die Stromversorgung Gebrauch und Ausstattung des am Sicherungs- bzw. Verteilerkasten Gerätes aus. 1. Nahrungsmittelzubereitung 7. Halten Sie während und nach dem benutzen. Dieses Gerät ist speziell Kochen mit der Dampffunktion das zum Auftauen, Erwärmen und Garen Gesicht nicht zu dicht an das Gerät, von Lebensmitteln entsprechend wenn Sie die Tür öffnen.
Seite 14 Wichtige Sicherheitshinweise 3. Das Gerät besitzt im oberen oder Stromschlag führen kann. Ist der Ofenbereich Heizelemente, Wassertank beschädigt, nehmen Sie einen auf der linken Seite des Kontakt zu Ihrem Händler auf. Ofens sowie eine Umluftheizung Garraumbeleuchtung in der Geräterückseite. Nach dem Gebrauch der Wenn es nötig wird die eingebaute Heißluft-, Grill-, Dampf- bzw.
Seite 15: Babynahrung
Wichtige Sicherheitshinweise Sie die Tür des Geräts geschlossen, Papier und Plastik schalten Sie das Gerät aus und ziehen Wenn Behälter aus Papier, Kunststoff Sie den Stecker aus der Steckdose. oder anderen leicht entflammbaren Materialien zum Erwärmen benutzt Eier werden, darf das Mikrowellengerät nicht Weder rohe, gekochte Eier mit Schale unbeaufsichtigt betrieben werden! Diese noch gepellte hartgekochte Eier mit...
Seite 16: Ofenzubehör
Ofenzubehör Zubehör Metallrost Das Dampf-Mikrowellengerät ist mit 1. Der Metallrost kann in der oberen einer Vielfalt an Zubehör ausgestattet. oder mittleren Einschubposition zum Grillen oder Dampfgaren Halten Sie sich immer an die Anweisungen, die zur Benutzung des von Nahrungsmitteln benutzt Zubehörs gegeben werden.
Seite 17: Metalluntersatz
Ofenzubehör Glasform Metalluntersatz Die Glasform darf auf dem Der Metalluntersatz wird in das Geräteboden nur zum Kochen Emailleblech gelegt, um mit im Mikrowellenbetrieb genutzt den Betriebsarten Dampf, Grill oder Heißluft zu kochen. Die werden. Nahrungsmittel können direkt auf Im Kombinationsmodus wird den Metalluntersatz gelegt werden.
Seite 18: Bestandteile Ihres Ofens
Bestandteile Ihres Ofens 1 Tür 6 Untere Mikrowellen Zufuhr Ziehen Sie den Türgriff nach unten, (siehe Seite 24) 7 Dampfauslässe um die Tür zu öffnen. Wenn Sie 8 Warnsymbol die Tür des Mikrowellengeräts 9 Warnschild während des Kochens öffnen, wird der Kochvorgang vorübergehend 10 Flächengrill 11 Heizelement...
Seite 19: Auffangrinne
Bestandteile Ihres Ofens 1 Bedienfeld 2 Auffangrinne 3 Wassertank (hinter der Auffangschale) 4 Entlüftung (Nicht entfernen!) 5 Kennzeichnungsaufkleber 6 Warnschild Rückansicht Frontansicht Auffangrinne Vor Verwendung des Ofens muss die Auffangrinne eingesetzt werden, da sie während des Garvorgangs überschüssiges Wasser sammelt. Die Auffangrinne sollte regelmäßig entfernt und gereinigt werden.
Seite 20: Bedienfeld
Bedienfeld 1 Digitaldisplay NN-CS89LB 2 Dampf (Seiten 29-31) 3 Heißluft (Seiten 27-28) 4 Mikrowelle (Seite 24) 5 Grill (Seiten 25-26) 6 Kombination (Seiten 32-35) 7 Timer / Uhr (Seiten 23, 36-37) 8 Automatik Garen (Seiten 39-56) 9 Automatik-Dampf (Seiten 58-61)
Seite 21: Displayanzeige
Displayanzeige Vorheizen (Heißluft) Systemreinigung Temperaturanzeige Einstellen der Kindersicherung Zahl/Zeichen Uhrzeit Anzeige (Minute/Sekunde) Metallrost Gewichtsanzeige Metalluntersatz Anzeige Mehr/Weniger Position des Zubehörs Anzeige Mehrstufiger Emailleblech Betrieb Glasform Heißluft Junior-Menü- Programm Dampf Grill Mikrowelle Start/Bestätigen Automatisches Auftauen/ Sensorprogramm Tiefgefroren-Zeichen Automatisches Automatisches Kochprogramm Getränkeprogramm Betriebsarten Das unten aufgeführte Schaubild enthält Beispiele für Zubehörteile.
Seite 22 Betriebsarten Erforderliches Betriebsarten Verwendung Behälter Zubehör Grill Metallrost oder Emailleblech. • Grillen von Fleisch oder Bei Verwend- Fisch. ung des Es kann Metallrosts • Grillen von Toast. eine hitze- kann die Gla- • Bräunen von beständige sablage auf Metallform Gratingerichten oder den Geräte- verwendet Meringe-Pasteten.
Seite 23: Kochen Mit Kombinations-Betriebsarten
Kochen mit Kombinations-Betriebsarten Erforderliches Betriebsarten Verwendung Behälter Zubehör Dampf + • Garen von Fisch, Gemüse, Mikrowelle Hühnchen, Reis und Kartof- Glasform auf (Kombi 1) feln. Mikrowellen- Metallrost oder Glasform geeig- Kein Vorheizen auf dem net. Geräteboden. Grill + Dampf (Kombi 2) •...
Seite 24: Auswahl Hoch/Runter
Auswahl Hoch/Runter Durch Tippen auf Zeit, Gewicht oder Automenü wählen. Auf dem Anzei- gefenster erscheint die Zeit, das Gewicht oder die Automenünummer. Zeit/Gewicht lassen sich durch Drücken von schnell einstellen. • Zeit einstellen: Zum Einstellen der Gardauer oder Uhrzeit. Verwenden Sie das Tastenfeld für die Zeit- Plus-Funktion (siehe Seite 37) •...
Seite 25: Einstellen Der Uhr
Einstellen der Uhr Beim ersten Anschließen des Gerätes erscheint „HERZLICH WILLKOMMEN VOR GEBRAUCH DIESES GERAETES BITTE BEDIENUNGSANLEITUNG LESEN“ in der Digitalanzeige. Durch Tippen auf Die Zeitschaltuhr/Uhr- Zeitschaltuhr/Uhr die Uhrzeit einstellen. Taste zweimal antippen. zweimal antippen. Auf dem Display wird die Der Doppelpunkt hört auf Zeit angezeigt und der zu blinken und die Uhrzeit...
Seite 26: Mikrowellenbetrieb Zum Garen Und Auftauen
Mikrowellenbetrieb zum Garen und Auftauen Das Gerät verfügt über 7 verschiedene Mikrowellen-Leistungsstufen. Die Wattleistung der einzelnen Leistungsstufen entnehmen Sie bitte der nachfolgenden Tabelle. Mikrowelle berühren Durch Tippen auf Auf Start/ die Garzeit um die gewünschte Bestätigen Leistungsstufe wählen. tippen. Das auszuwählen.
Seite 27: Grillbetrieb
Grillbetrieb Mit der Grill wird eine der 3 Grillstufen eingestellt. 1 Berührung Grill 1 (stark) 2 Berührungen Grill 2 (mittel) 3 Berührungen Grill 3 (niedrig) Grill einmal, zweimal oder drei Zum Vorheizen auf Start/Bestätigen tippen. Im Displayfenster wird Mal berühren, um die gewünschte ein “P”...
Seite 28 Grillbetrieb Hinweis 1. Decken Sie die zu grillende Speise niemals ab. 2. Der Grill funktioniert nur bei geschlossener Gerätetür. Es ist nicht möglich, den Grill bei geöffneter Gerätetür zu benutzen. 3. Während des reinen Grillbetriebes werden keine Mikrowellen freigesetzt. 4. Die meisten Speisen müssen nach der halben Garzeit gewendet werden. Zum Wenden der Lebensmittel die Gerätetür öffnen und das Zubehör vorsichtig unter Verwendung von Ofenhandschuhen herausnehmen.
Seite 29: Backen Mit Umluft
Backen mit Umluft Mit dieser Taste lassen sich im Heißluftmodus verschiedene Temperaturen zwischen 30 bis 230 °C in Schritten von je 10 °C auswählen. Um eine schnelle Auswahl der am häufigsten benutzten Gartemperaturen zu ermöglichen, beginnen die Temperaturen bei 150 °C und werden bis 230 °C hochgezählt, bevor sie wieder bei 30 °C beginnen. Das Gerät kann bei 30 bis 60 °C nicht vorgeheizt werden.
Seite 30 Backen mit Umluft Hinweis auf Vorwärmen 1. Die Tür des Geräts darf während des Vorheizens nicht geöffnet werden. Nach dem Vorheizen sind 3 Signaltöne zu hören und im Anzeigefenster blinkt das „P“. Wird die Tür des Geräts nach dem Vorheizen nicht geöffnet, behält das Gerät die gewählte Temperatur bei.
Seite 31: Kochen Mit Dampf
Kochen mit Dampf Der Ofen kann als Dampfgarer zum Garen von Gemüse, Fisch, Hühnchen und Reis eingestellt werden. Es sind 2 unterschiedliche Dampfgar-Einstellungen möglich. Sie auf Berührungen Leistungsstufe 1 Berührung Dampf 1 (Max) 2 Berührungen Dampf 2 (niedrig) Tippen Sie auf Dampf, bis die benötigte Durch Tippen auf die Garzeit wählen.
Seite 32: Verwendung Des Zubehörs
Kochen mit Dampf Hinweise für den Wassertank Nehmen sie den Wassertank vorsichtig aus dem Ofen. Öffnen Sie den Deckel und füllen Sie Leitungswasser ein (verwenden Sie kein Mineralwasser). Drücken Sie den Deckel wieder auf und stellen Sie den Tank zurück in den Ofen. Achten Sie darauf, dass der Deckel dicht abgeschlossen und sicher positioniert ist, ansonsten kann Wasser auslaufen.
Seite 33: Dampfstoß
Dampfstoß Mit dieser Funktion lässt sich während des Kochens Dampf zugeben (bis zu 3 Minuten lang). In den folgenden Betriebsarten können Dampfstöße verwendet werden: Mikrowelle, Grill, Heißluft und Kombinationsstufen 4 bis 12. Das Hinzugeben von Dampf beim Kochen verbessert die Wärmeverteilung und unterstützt das Aufgehen von Brot, Kuchen und Gebäck.
Seite 34: Kombinationskochen Mit Dampf
Kombinationskochen mit Dampf Dampf kann genutzt werden, um Lebensmittel gleichzeitig mit den Betriebsarten Mikrowelle, Grill oder Umluft zu garen. Dies kann die übliche Garzeit verringern und die Lebensmittel feucht halten. Benutzung der Zubehörteile: Kombi 1 Kombi 2 oder Kombi 3 Glasform auf dem Metallrost in mittlerer Metalluntersatz im Emailleblech in Einschubposition...
Seite 35 Kombinationskochen mit Dampf Hinweis 1. Die maximale Garzeit in diesem Modus beträgt 30 Minuten. Wenn Sie länger kochen möchten, füllen Sie erneut Wasser in den Wassertank und wiederholen Sie oben genannten Ablauf für die verbleibende Zeit. 2. Sollte der Wassertank während des Betriebs leer werden, stellt das Gerät seinen Betrieb ein.
Seite 36: Kombinationskochen Ohne Dampf
Kombinationskochen ohne Dampf Es gibt 9 Kombinationseinstellungen ohne Dampf. Die Kombifunktion ist für viele Gerichte die ideale Lösung. Durch die Mikrowellenenergie werden sie schnell gegart und die Heißluft- oder Grillfunktion sorgt für eine schöne gebräunte Kruste. Dies geschieht gleichzeitig, sodass die meisten Gerichte in 1/2 bis 2/3 der üblichen Garzeit fertig sind.
Seite 37 Kombinationskochen ohne Dampf Hinweis auf Vorwärmen Das Gerät kann im Kombinationsbetrieb mit Heißluft oder Grill/Heißluft vorgeheizt werden. Auf Start/Bestätigen tippen, bevor die Kochzeit eingestellt wird, und den Hinweis zum Vorheizen auf Seite 28 befolgen. Während des Kombinationsvorheizens wird keine Mikrowellenleistung abgegeben.
Seite 38: Verwendung Des Timers
Verwendung des Timers Mit dieser Funktion können Sie das Gerät wie eine Küchenzeitschaltuhr program- mieren. Sie kann ebenfalls genutzt werden, um nach Abschluss des Garvorgangs eine Ruhezeit oder einen verzögerten Start zu programmieren. 1. Verwendung der Zeittaste Durch Benutzung der Zeittaste kann der Beginn des Kochvorgangs verzögert werden.
Seite 39: Verwendung Der Zeit-Plus-Funktion
Verwendung des Timers 3. Zeitschaltuhr Zeitschalt- Zeit durch Tippen Auf Start/ uhr/Uhr-Tas- Bestätigen (bis zu 9 te einmal tippen Stunden) einstellen. antippen Die Zeit läuft rückwärts. Verwendung der Zeit-Plus-Funktion Mit dieser Funktion können Sie die Kochzeit am Ende eines Kochprogramms verlängern.
Seite 40: Mehrstufiges Kochen
Mehrstufiges Kochen 2- oder 3-stufiges Kochen Wählen Sie Wählen Sie die gewünschte gewünschte Leistungs- Leistungs- Auf Start/ Durch Tippen Durch Tippen stufe. stufe. Bestätigen tippen. die Garzeit Garzeit einstellen. Das Garpro- einstellen. gramm beginnt und die Zeit in der Digitalanzeige läuft ab.
Seite 41: Sensorgesteuerte Aufwärmprogramme
Sensorgesteuerte Aufwärmprogramme Mithilfe der einzigartigen Funktion des eingebauten Sensors „The Genius“ können Sie gekühltes bzw. tiefgefrorenes Essen ganz einfach aufwärmen. Sie brauchen keine Leistungsstufe, Garzeit und kein Gewicht auszuwählen. Der integrierte Sensor misst die Feuchtigkeit des Essens und berechnet, welche Leistungsstufe und welche Garzeit erforderlich sind.
Seite 42 Sensorgesteuerte Aufwärmprogramme um die Berechnung zu starten, wie So funktioniert es lange die Speise noch aufgewärmt Nachdem das sensorgesteuerte werden muss. Die verbleibende Aufwärmprogramm gewählt und Start/ Kochzeit wird nach Ausgabe von zwei Bestätigen gedrückt wurde, wird akustischen Signaltönen auf dem die Speise aufgewärmt.
Seite 43: Turbo-Auftauen
Turbo-Auftauen Mit dieser Funktion können Sie Tiefkühlkost je nach ihrem Gewicht auftauen. Das Gewicht ist in Gramm programmiert. Um eine schnelle Auswahl zu ermöglichen, Das Gewicht beginnt mit einem Mindestgewicht für jede Kategorie. Einmal tippen, Antippen, um tippen, auf Auto- um das gewünschte das gewählte um das Gewicht der...
Seite 44 Turbo-Auftauen Programm Gewicht* Zubehörteile Anweisungen Große Fleischstücke, ganze Hähnchen, 5. Grosse Teile Braten. Auf einem umgedrehten Unter- teller auf einen Teller oder ein flaches Gefäß legen und darin auf den Gerätebo- den stellen. Programm 5 „Grosse Teile“ auswählen. Auf Start/Bestätigen tippen. Gewicht wählen und anschließend Start/ Bestätigen tippen.
Seite 45: Automatische Getränkeprogramme
Automatische Getränkeprogramme Einmal tippen, Antippen, um tippen, um das gewünschte auf Auto- das gewählte um das Gewicht der Menü auszuwählen. Speise einzustellen. Kochen Programm zu tippen. bestätigen. Auf Start/Bestätigen tippen. Das Display erinnert Sie daran, welche Kochmodi verwendet werden. Vergessen Sie nicht, das Getränk vor und nach dem Erhitzen umzurühren.
Seite 46: Programme Zum Aufbacken Von Brot
Programme zum Aufbacken von Brot Einmal tippen, Antippen, um tippen, auf Auto- das gewählte um das gewünschte um das Gewicht der Kochen Programm zu Menü auszuwählen. Speise einzustellen. tippen. bestätigen. Auf Start/Bestätigen tippen. Das Display erinnert daran, welches Zubehör zu benutzen ist und welche Kochmodi verwendet werden.
Seite 47: Automatische Kochprogramme
Automatische Kochprogramme Einmal auf tippen, Antippen, um tippen, Auto-Kochen das gewählte um das Gewicht der um das gewünschte tippen (siehe Programm zu Speise einzustellen. Menü auszuwählen. Seiten 45 bis 52) bestätigen. (Für Die Gewichtsein- die Programme stellung ist außer für Nr.
Seite 48: Hefekuchen
Automatische Kochprogramme Programm Gewicht* Zubehörteile Anweisungen 13. Rind Um frisches Roastbeef „durchge- braten“ zuzubereiten (Oberschale, Durchgebra- Rumpsteak oder Unterschale). Auf einem Emailleblech in der unteren Einschubposition einschieben. Pro- 500 g - gramm 13 „Rind Durchgebraten“ 2000 g auswählen. Auf Start/Bestätigen tippen, um das gewählte Pro- gramm zu bestätigen.
Seite 49 Automatische Kochprogramme Programm Gewicht* Zubehörteile Anweisungen 15. Selbst- Hausgemachte Quiche wie im gemachte Quiche folgenden Rezept zubereiten. Programm 15 „Selbstgemachte Quiche“ auswählen. Auf Start/ Bestätigen tippen. Selbstgemachte Quiche Zutaten 1. Frühstücksspeck klein würfeln. In einer abgedeckten kleinen 100 g Rücken, Form 1 Minute lang bei 1000 W garen.
Seite 50 Automatische Kochprogramme Programm Gewicht* Zubehörteile Anweisungen Um Brotteig gehen zu lassen. Brotteig nach 17. Brotteig den Rezepten auf den Seiten 127, 137- Gehen 138 zubereiten. Auf einem Emailleblech in Lassen der unteren Einschubposition einschieben. Programm 17 „Brotteig Gehen Lassen“ aus- wählen.
Seite 51: Junior-Menü-Programme
Junior-Menü-Programme Das Junior-Menü bietet verschiedene Programme für Babys, Kleinkinder und ältere Kinder. Es spart Zeit und ist äußerst praktisch. Pürierte Früchte und püriertes Gemüse sind ideal während des Abstillens. Hausgemachte Pürees/Breie schmecken großartig und kosten weniger als Gläschen oder Beutel. Zusätzliche Portionen können in Eis- würfelformen eingefroren und später aufgetaut und aufgewärmt werden.
Seite 52 Junior-Menü-Programme Programm Gewicht* Zubehörteile Anweisungen 23. Junior Für die Zubereitung eines frischen Nudelauflaufs mit frischen Nudeln Nudelauflauf (Penne, Spaghetti, Fusilli), Käse- oder Tomatensoße und geriebenem, mildem Käse: Ein geeignetes, quadratisches, flaches Pyrex -Gefäß verwenden. ® Folgende Mengen verwenden: 250 g 500 g 800 g 70 g...
Seite 53 Junior-Menü-Programme Programm Gewicht* Zubehörteile Anweisungen Für die Zubereitung von frischen 25. Frische Gemüse-Pommes aus Süßkartoffeln, Gemuese- Kartoffeln, Karotten, Pastinaken oder Pommes Zucchini: Gemüse schälen und stabförmig Frites zuschneiden. In einem Gefäß mit einem Esslöffel Pflanzenöl schwenken. Geben Sie das Gemüse auf die Glasform und 100 g - schieben Sie dieses auf dem Metallrost in 500 g...
Seite 54 Junior-Menü-Programme Programm Gewicht* Zubehörteile Anweisungen Dieses Programm ist geeignet für Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Papaya und Mango. Die Pueriertes gegarten Früchte werden anschließend Obst püriert und sind für Babys während des Abstillens geeignet. Die Früchte schälen und in gleich große Stücke schneiden. Pyrex -Form auf den Boden des Geräts ®...
Seite 55: Automatische Sensorprogramme
Automatische Sensorprogramme Viele Nahrungsmittel können gegart werden, ohne dass man die Garzeit, das Gewicht oder die Leistungsstufe eingeben muss. tippen, Einmal auf Auf Start/Bestätigen um das gewünschte Auto-Kochen tippen, um das gewählte Menü auszuwählen. tippen. Programm zu starten. Mehr/Weniger festlegen Die Länge der Garzeit ist vom persönlichen Geschmack abhängig.
Seite 56 Automatische Sensorprogramme Programm Gewicht* Zubehörteile Anweisungen Zum Aufwärmen und knusprig 28. Gekuehlte Quiche braun Backen von vorgegarter, frischer Quiche. Sämtliche Verpackung entfernen und die Quiche auf dem Metallrost in der unteren Position in das Gerät einschieben. Programm 28 „Gekuehlte Quiche“ auswählen.
Seite 57: Reinigungsprogramme
Reinigungsprogramme F1. Wasser Ablassen Wasser wird durch das System zum Reinigen der Leitungen gepumpt. Das Wasser wird in die Auffangrinne abgeleitet. Auf Start/ Geben Sie 100 ml Einmal Durch Tippen auf Bestätigen tippen. Wasser in den auf Auto- F1 wählen Leeren Sie nach Ab- Wassertank.
Seite 58 Reinigungsprogramme Hinweise 1. Wird angezeigt, führen Sie das Programm zur Reinigung des Systems durch. 2. Wird das Systemreinigungsprogramm nicht regelmäßig durchgeführt, werden die Leitungen blockiert und die Dampfleistung ist ineffektiver. 3. Entfernen Sie die Auffangrinne nicht während des Reinigungsprogramms. 4. Leeren Sie die Auffangrinne und reinigen Sie diese unter laufendem Wasser, nachdem das Programm beendet ist.
Seite 59: Reinigung Des Wassertanks
Reinigen des Wassertanks Reinigen Sie den Wassertank mit einem weichen Schwamm und Wasser. Entnehmen Sie den Wassertank und Öffnen Sie die Wasserzufuhrkappe, reinigen Sie das Fach, in dem sich das entfernen Sie den Deckel und reinigen Wasser befindet. Sie den Deckel und die Kappe. Rohrkappe Achten Sie darauf, dass diese nach unten zeigt.
Seite 60: Auto-Dampf Programme
Auto-Dampf Programme Mit dieser Funktion können Sie einige Ihrer Lieblingsgerichte dampfgaren, indem Sie lediglich das Gewicht einstellen. Der Ofen legt die Dampfleistung und die Garzeit automatisch fest. Das Gewicht wird in Gramm programmiert. Für eine schnelle Auswahl beginnen die Gewichtsangaben ab dem am häufigsten benutzten Gewicht für jede Kategorie.
Seite 61 Auto-Dampf Programme Programm Gewicht* Zubehörteile Anweisungen Zum Dampfgaren von bis zu 500 g fri- schem Gemüse. Wassertank füllen. Vor- Frisches bereitetes Gemüse auf den Metalluntersatz Gemuese geben. Metalluntersatz im Emailleblech in mittlerer Position in das Gerät einschieben. 1 Level Kleine Gemüsestücke auf die Glasform 200 g - auf dem Metalluntersatz im Emailleblech 500 g...
Seite 62 Auto-Dampf Programme Programm Gewicht* Zubehörteile Anweisungen Zum Dampfgaren von bis zu 650 g Kartoffeln. Wassertank füllen. Schälen Kartoffeln Sie die Kartoffeln und schneiden Sie Daempfen sie in gleich große Stücke. Vorbereitete Kartoffeln auf den Metalluntersatz 1 Ebene geben. Metalluntersatz im Emailleblech 200 g - in mittlerer Position in das Gerät 650 g...
Seite 63 Auto-Dampf Programme Programm Gewicht* Zubehörteile Anweisungen 34. Ganzer Zum gleichzeitigen Dampfgaren eines ganzen Fischs (Wolfsbarsch Fisch und oder Makrele) und grünem Gemüse gruenes (Brokkoli, grüne Bohnen oder Spar- Gemuese gel). Den Wasserbehälter füllen. Metall- Ungefähr untersetzer einfetten, um zu verhindern, 200 g - dass der Fisch daran haften bleibt.
Seite 64: Fragen Und Antworten
Das Metall in manchen Thermo- gerät defekt. Wenden Sie sich in metern kann zu Lichtbogenbildung diesem Fall unbedingt an einen in Ihrem Gerät führen, weshalb in Panasonic- Kundendienst. den Garmethoden Mikrowelle und Kombination keine Thermometer verwendet werden dürfen. F: Das Mikrowellengerät verursacht Fernsehstörungen.
Seite 65 Fragen und Antworten F: Das Gerät stoppt den Mikrowel- deaktiviert. Ziehen Sie den len- Garvorgang und die Meldung Gerätestecker für einige Sekunden „H97“ oder „H98“ erscheint auf dem aus der Netzdose und schließen Display. Sie das Gerät dann wieder am A: Die Fehlermeldung weist auf ein Stromnetz an.
Seite 66: Pflege Des Mikrowellengerätes
Tuch 10. Das Mikrowellengerät darf abgewischt werden. Achten ausschließlich vom qualifizierten Sie darauf, daß kein Wasser Panasonic-Kundendienst geprüft durch die Entlüftungsschlitze ins oder repariert werden. Geräteinnere gelangt, da das Gerät sonst Schaden nehmen könnte. 11. Wird das Miikrowellengerät nicht...
Seite 67: Technische Daten
Energie für das Erwärmen oder Garen von Lebensmitteln als elektromagnetische Strahlung erzeugt wird. Klasse B besagt, dass dieses Produkt in einem normalen Wohnbereich betrieben werden darf. Hergestellt von: Panasonic Appliances Microwave Oven (Shanghai) Co., Ltd. 888, 898 Longdong Road. Pudong, Shanghai, 201203, China.
Seite 68 Zusätzliche WEEE-Informationen nur für Deutschland Entsorgung von Altgeräten und Ba�erien Nur für die Europäische Union und Länder mit Recyclingsystemen Dieses Symbol auf den Produkten, der Verpackung und/oder den Begleitdokumenten, bedeutet, dass gebrauchte elektrische und elektronische Produkte sowie Ba�erien nicht in den allgemeinen Hausmüll gegeben werden dürfen.
Seite 69: Grundsätzliches Für Den Umgang Mit Mikrowellengeräten
Grundsätzliches für den Umgang mit Mikrowellengeräten Mikrowellen sind immer und überall in Metalle sind nicht mikrowellendurchlässig; der Atmosphäre vorhanden, sowohl aus natürlichen als auch aus künstlichen deshalb darf beim Garen mit der Mikrowellenfunktion allein Quellen. Künstliche Quellen sind zum Beispiel Radar, Rundfunk, Fernsehen, keinesfalls Kochgeschirr aus Metall verwendet werden.
Seite 70: Generelles
Generelles Ruhezeit Tellergerichte Größere, schwerere Lebensmittel 2-3 Minuten lang ruhen lassen. benötigen nach dem Garen eine Gemüse Ruhezeit (im oder außerhalb des Gerätes). Somit kann sich die Wärme Gekochte Kartoffeln gelingen mit gleichmäßig verteilen und das einer Ruhezeit von 1-2 Minuten Lebensmittel noch etwas nachgaren.
Seite 71 Generelles Geschirrgröße Ausgangstemperatur Verwenden Sie die im Je kälter das Lebensmittel, Rezept empfohlenen umso länger die Garzeit. Geschirrgrößen, da diese Ein Lebensmittel aus dem Auswirkungen auf die Kühlschrank braucht länger Gar- bzw. Auftauzeit hat. zum Erwärmen als ein Speisen verteilt in einem Lebensmittel mit größeren Geschirr erhitzen Raumtemperatur.
Seite 72: Zu Verwendende Gefäße
Zu verwendende Gefäße Kurzinfo zum Kochzubehör Kombination +/oder Kochgeschirr +/oder +/oder Hitzebeständiges Glas      Mikrowellengeeignete      Kunststoffbehälter Hitzebeständiges Porzellan oder Keramik Kein Geschirr mit Metallring      oder Muster, Krüge oder Tassen mit geklebten Henkeln benutzen.
Seite 73: Mikrowellenleistungsstufen
Mikrowellenleistungsstufen Mikrowellenleistung Anwendung Erwärmen von Mahlzeiten, Saucen, gekochtem Fisch, 1000 W / 800 W Gemüse, und Eingemachtem. 270 W Auftauen. Rösten; Eiersoßen; Erhitzen von Milch; Backen von 600 W Wienerböden. Geflügel-Eintöpfe Quiches Kochen von Eintöpfen und 440 W Aufläufen; Milchreis. 300 W Früchtekuchen;...
Seite 74: Die Umluft
Die Umluft Dieser traditionelle Kochmodus gestattet Ihnen die Garung Ihrer Lebensmittel durch. Wärme die durch ein an der Rückseite Ihres Mikrowellengeräts befindliches Heizelement erzeugt wird. Im Umluftmodus werden keine Mikrowellen ausgestrahlt: Sie können daher Ihre Metallschüsseln und hitzebeständigen Gefäße verwenden.. Der Heißlufttemperaturbereich liegt zwischen 30 °C - 230 °C.
Seite 75: Dampfgaren
Die Umluft Kulinarische Zubereitungen (vorgeheizter Stufe Temperatur Herd) Temperatur, um das Gerät zu trocknen, um 30 °C - 40 °C Brot- und Pizzateig gehen zu lassen und zum Herstellen von Joghurt. 50 °C Erwärmen von Geschirr. 60 °C - 70 °C Trockenfrüchte, Dörrfleisch.
Seite 76: Kombiniertes Kochen
Kombiniertes Kochen nicht vorgeheizt werden. Bei kurzen Was ist kombiniertes Kochen? Garzeiten, bei kleinen Fleischteilen Das kombinierte Kochen vereint (Garzeit unter 20 Min.), bei Quiche, Mikrowelle und traditionelle Küche Torten, Pasteten und Kuchen auf miteinander, um die Würze der Hefe- oder Blätterteigbasis muss klassischen Küche in einer um ein vorgeheizt werden.
Seite 77: Welche Kombinationen Auswählen
Welche Kombinationen auswählen? Kombi- Antippen Kombinationstyp Verwendung Stufe Frisches Gemüse, 1-mal Kombi 1 Dampf 1 + MW 440 W (niedrig) Tiefkühlgemüse, Obst, Brei, Dosengemüse, Nachspeisen. 2-mal Kombi 2 Dampf 1 + Grill 1 (Hoch) Fisch und Hähnchen mit Haut 3-mal Selbstgemachtes Brot und Kombi 3 Dampf 1 + Heißluft 190 °C...
Seite 78: Gefäße Und Zubehör Für Den Kombinationsmodus
Gefäße und Zubehör für den Kombinationsmodus Verwenden Sie für die überwiegende � Stellen Sie Funken fest, stoppen Mehrheit der Garungen vorzugsweise Sie das Gerät und setzen Sie die Gefäße, die gleichzeitig Garung im Umluftmodus fort oder wellendurchlässig und wechseln Sie das Gefäß aus, wenn hitzebeständig sind (Pyrex oder dies noch möglich ist.
Seite 79: Richtlinien Für Das Aufwärmen Und Garen
Richtlinien für das Aufwärmen und Garen Die meisten Speisen lassen sich in Sollten Sie das äquivalente Ihrem Ofen bei 1000 W sehr schnell Nahrungsmittel in der Übersicht nicht aufwärmen. Gerichte können in wenigen finden, wählen Sie eine ähnliche Minuten auf eine angemessene Speiseart und Größe aus und passen Temperatur erwärmt werden und Sie die Garzeit entsprechend an.
Seite 80: Aufwärmtabellen Für Das Kochen Im Kombinationsmodus
Richtlinien für das Aufwärmen und Garen Dosengerichte Tellergerichte Das Gericht aus der Dose entfernen Geschmäcker sind unterschiedlich, und und vor dem Erwärmen in einen Aufwärmzeiten sind von den Zutaten mikrowellengeeigneten Behälter der jeweiligen Speise abhängig. Dichte geben. Lebensmittel, wie z.B. Kartoffelbrei, sollten gut verteilt werden.
Seite 81 Aufwärmtabellen für das Kochen im Kombinationsmodus Anleitung zum Aufwärmen: G bedeutet «Grill», CH «Umluft». Sofern nicht als „unge- backen“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gebacken bzw. gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden. Ruhe- zeit: Nach dem Aufwärmen muss die Speise eine Weile stehen, vorzugsweise im Ofen: 3 bis 6 Minuten für leichte Speisen und Snacks, Brot, Kuchen und Gebäck, Flüssigkeiten und Hauptgerichte, sowie 10 Minuten für schwerere Gerichte, wie Aufläufe und Pasteten.
Seite 82 Aufwärmtabellen für das Kochen im Kombinationsmodus Anleitung zum Aufwärmen: G bedeutet «Grill», CH «Umluft». Sofern nicht als „unge- backen“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gebacken bzw. gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden. Ruhe- zeit: Nach dem Aufwärmen muss die Speise eine Weile stehen, vorzugsweise im Ofen: 3 bis 6 Minuten für leichte Speisen und Snacks, Brot, Kuchen und Gebäck, Flüssigkeiten und Hauptgerichte, sowie 10 Minuten für schwerere Gerichte, wie Aufläufe und Pasteten.
Seite 83 Aufwärmtabellen für das Kochen im Kombinationsmodus Anleitung zum Aufwärmen: G bedeutet «Grill», CH «Umluft». Sofern nicht als „unge- backen“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gebacken bzw. gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden. Ruhe- zeit: Nach dem Aufwärmen muss die Speise eine Weile stehen, vorzugsweise im Ofen: 3 bis 6 Minuten für leichte Speisen und Snacks, Brot, Kuchen und Gebäck, Flüssigkeiten und Hauptgerichte, sowie 10 Minuten für schwerere Gerichte, wie Aufläufe und Pasteten.
Seite 84 Aufwärmtabellen für das Kochen im Kombinationsmodus Anleitung zum Aufwärmen: G bedeutet «Grill», CH «Umluft». Sofern nicht als „unge- backen“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gebacken bzw. gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden. Ruhe- zeit: Nach dem Aufwärmen muss die Speise eine Weile stehen, vorzugsweise im Ofen: 3 bis 6 Minuten für leichte Speisen und Snacks, Brot, Kuchen und Gebäck, Flüssigkeiten und Hauptgerichte, sowie 10 Minuten für schwerere Gerichte, wie Aufläufe und Pasteten.
Seite 85 Aufwärmtabellen für das Kochen im Kombinationsmodus Anleitung zum Aufwärmen: G bedeutet «Grill», CH «Umluft». Sofern nicht als „unge- backen“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gebacken bzw. gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden. Ruhe- zeit: Nach dem Aufwärmen muss die Speise eine Weile stehen, vorzugsweise im Ofen: 3 bis 6 Minuten für leichte Speisen und Snacks, Brot, Kuchen und Gebäck, Flüssigkeiten und Hauptgerichte, sowie 10 Minuten für schwerere Gerichte, wie Aufläufe und Pasteten.
Seite 86 Aufwärmtabellen für das Kochen im Kombinationsmodus Anleitung zum Aufwärmen: G bedeutet «Grill», CH «Umluft». Sofern nicht als „unge- backen“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gebacken bzw. gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden. Ruhe- zeit: Nach dem Aufwärmen muss die Speise eine Weile stehen, vorzugsweise im Ofen: 3 bis 6 Minuten für leichte Speisen und Snacks, Brot, Kuchen und Gebäck, Flüssigkeiten und Hauptgerichte, sowie 10 Minuten für schwerere Gerichte, wie Aufläufe und Pasteten.
Seite 87 Aufwärmtabellen für das Kochen im Kombinationsmodus Anleitung zum Aufwärmen: G bedeutet «Grill», CH «Umluft». Sofern nicht als „unge- backen“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gebacken bzw. gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden. Ruhe- zeit: Nach dem Aufwärmen muss die Speise eine Weile stehen, vorzugsweise im Ofen: 3 bis 6 Minuten für leichte Speisen und Snacks, Brot, Kuchen und Gebäck, Flüssigkeiten und Hauptgerichte, sowie 10 Minuten für schwerere Gerichte, wie Aufläufe und Pasteten.
Seite 88 Aufwärmtabellen für das Kochen im Kombinationsmodus Anleitung zum Aufwärmen: G bedeutet «Grill», CH «Umluft». Sofern nicht als „unge- backen“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gebacken bzw. gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden. Ruhe- zeit: Nach dem Aufwärmen muss die Speise eine Weile stehen, vorzugsweise im Ofen: 3 bis 6 Minuten für leichte Speisen und Snacks, Brot, Kuchen und Gebäck, Flüssigkeiten und Hauptgerichte, sowie 10 Minuten für schwerere Gerichte, wie Aufläufe und Pasteten.
Seite 89: Die Tricks Mit Der Mikrowelle
Die Tricks mit der Mikrowelle � Lassen Sie die Butter nach � Schokolade schmelzen. Entnahme aus dem Kühlschrank bis Zerkleinern Sie die Schokolade in zur Streichfähigkeit zergehen. einer Schale und erhitzen Sie die 2 Minuten lang bei 100 W (250 g) kleinen Stücke auf 600 W 2 Min.
Seite 90: Hinweise Zum Auftauen
Die größte Schwierigkeit beim Auftauen im Mikrowellengerät besteht darin, das Innere aufzutauen, bevor das Äußere anfängt zu garen. Aus diesem Grund hat Panasonic die Auftaufunktion an Ihrem Gerät als Auftauzyklus eingerichtet. Wählen Sie einfach die Min.- Leistungsstufe 270 Watt auftauen und stellen Sie die gewünschte Zeit ein.
Seite 91: Akustisches Signal
Hinweise zum Auftauen Brot Akustisches Signal Damit die Mitte des Brotes richtig auftaut, Während der automatischen ist eine Ruhezeit von 5 bis 15 Minuten Auftauprogramme ertönen Signaltöne. erforderlich. Die Ruhezeit kann verkürzt Diese erinnern daran, das Kochgut zu werden, wenn die Scheiben getrennt und prüfen, umzurühren, die Stücke zu Brötchen/Brotlaibe halbiert werden.
Seite 92 Auftautabelle Gewicht/ Minimale Kategorie Power Auftaudauer Menge Ruhezeit Warm zubereitete Desserts Victoria Biskuitkuchen 300 g 270 W 5-6 min 10 min (1 Stck) Schwarzwälder 630 g Kirschtorte 270 W 8-9 min 15 min (1 Stck) Weicher Schokoladen- 470 g 270 W 7 min 15 min kuchen (1 Stck)
Seite 93: Fleisch Und Geflügel
Fleisch und Geflügel In Ihrem Gerät können Sie Fleisch mit Grillfunktion Hilfe von Kombi-Betrieb (Grill + Umluft Mit dem Grill lassen sich am besten + Mikrowelle) garen. Dies eignet dünne Fleischstücke zubereiten: sich ideal für große Fleischstücke oder Schnitzel, Lammkoteletts, Würstchen. Es langsames Garen.
Seite 94: Ragouts Und Schmorgerichte
Fleisch und Geflügel einzuschränken. Eintopf 10 bis Ragouts und Schmorgerichte 15 Minuten lang bei 1000 W kochen Sie können Ragouts nur in der lassen, anschließend so lange wie Mikrowelle oder in einem mit der erforderlich im Modus Kombi 11 Mikrowelle kombinierten Garvorgang (Heißluft 160 °C + 100 W Warm) zubereiten.
Seite 95 Fleisch und Geflügel Da Fleisch beim Garen in der Mikrowelle nicht gebräunt wird, beziehen sich die angegebenen Garzeiten in der Mikrowelle auf Fleisch, das vorher in einer Pfanne von allen Seiten angebraten wurde (Schwein, Kalb, Lamm, Rind) oder das keine Bräunung erfordert (Geflügelfilets, Kaninchen).
Seite 96 Fleisch und Geflügel Da Fleisch beim Garen in der Mikrowelle nicht gebräunt wird, beziehen sich die angegebenen Garzeiten in der Mikrowelle auf Fleisch, das vorher in einer Pfanne von allen Seiten angebraten wurde (Schwein, Kalb, Lamm, Rind) oder das keine Bräunung erfordert (Geflügelfilets, Kaninchen).
Seite 97: Anleitung Zum 2-Stufigen Dampfgaren Von Fleisch
Fleisch und Geflügel Da Fleisch beim Garen in der Mikrowelle nicht gebräunt wird, beziehen sich die angegebenen Garzeiten in der Mikrowelle auf Fleisch, das vorher in einer Pfanne von allen Seiten angebraten wurde (Schwein, Kalb, Lamm, Rind) oder das keine Bräunung erfordert (Geflügelfilets, Kaninchen).
Seite 98: Fisch
Fisch Fisch eignet sich hervorragend für die Wann ist Fisch gar? Mikrowelle und bleibt schön saftig. Der Fisch läßt sich gut teilen und seine Farbe ist weiß oder rosa (je nach Anordnen Sorte). Beachten Sie, dass fetthaltiger Dünne Filets sollten gerollt Fisch (Lachs, Makrele, Heilbutt) werden, um ein Übergaren schneller gar wird als magerer Fisch...
Seite 99: Kochen Im Kombinationsbetrieb
Fisch Kochen im Kombinationsbetrieb Kochen mit Umluft: Den Fisch mit zerlassener Butter oder Für Fisch in Alufolie oder größere Fische Öl bestreichen, um Austrocknen zu heizen Sie den Ofen auf Umluft 180 °C verhindern. Auf den Metallrost in der vor und schieben das Emailblech in die untere Position.
Seite 100: Gemüse
Gemüse Zerschneiden Sie das Gemüse Zugabe von Wasser möglichst in gleich große Stücke. Es ist Sehr wasserreichem Gemüse wie wichtig, dass Sie Ihr Gemüse in einen Tomaten, Zucchini, Auberginen, Behälter von ausreichender Größe gefrorenem Gemüse für Ratatouille, geben. Decken Sie den Behälter mit Pilzen, Spinat, Endiviensalat, Salat, perforierter Klarsichtfolie oder einem Zwiebeln, fast allen Früchten usw.
Seite 101 Gemüse Tabellen zum manuellen Garen von frischem/tiefgekühlten Gemüse – Leistungsstufe 1000 W für 500 g verwenden (Zeitangaben in Minuten). Gemüse Frisch Gefroren Gemüse Frisch Gefroren Artischocken: Gemischtes 15-16 Gemüse* - ganz 9-10 Maiskolben Spargel* 10-12 8-10 12-15 (2 Stck.)* Auberginen 8-10 Rübchen 8-10...
Seite 102 Gemüse Gewicht/ Leis- Kategorie Garzeit (ca.) Hinweise Menge tungsstufe Tiefgekühltes Gemüse Ofen vorheizen. Auf Panierte einem Emailleblech 300 g CH 230 °C 15-18 min Zwiebelringe in der mittleren Eins- chubposition legen. 200 g Dicke Bohnen Dampf 1 8 min 200 g Grüne Bohnen Dampf 1 10 min...
Seite 103 Gemüse Gewicht/ Leistungs- Kategorie Garzeit (ca.) Hinweise Menge stufe Frisches Gemüse Karotten - in 200 g Scheiben 8-10 min geschnitten Blumenkohl - 400 g 10-12 min Auf den Metal- Röschen luntersatz im 250 g Zucchini 12-14 min Emailleblech in Dampf 1 Maiskolben 25-30 min mittlerer Einschub-...
Seite 104: Eier Und Käse
Eier und Käse Eier sind empfindliche Lebensmittel Zutaten (Sahne, Champignons, die genaue Aufmerksamkeit erfordern. Seehasenrogen etc.) hinzufügen. Je Werden sie nämlich direkt in den Ofen nach Größe des Eis und der Menge gelegt, explodieren sie aufgrund des der Beilage für 1 min 20 s - 1 min 50 s. Drucks, der innerhalb der Schale pro Ei bei 300 W garen.
Seite 105: Stärkemehlhaltige Nahrungsmittel Und Hülsenfrüchte
Stärkemehlhaltige Nahrungsmittel und Hülsenfrüchte Die Kochzeit für getrocknetes Gemüse Getrocknetes Gemüse in der Mikrowelle ist ziemlich die gleiche Komplett mit Wasser bedecken und über wie beim herkömmlichen Kochen. Auf Nacht einweichen. Am nächsten Tag ab- der anderen Seite jedoch erhitzen sich tropfen und wieder mit Wasser abdeck- diese Lebensmittel sehr schnell ohne en.
Seite 106: Nachspeisen - Gebäck
Nachspeisen - Gebäck Ihr Herd bietet Ihnen mehrere Möglich- Deckel keiten, Gebäck ganz nach Wunsch � Kuchen: nicht öffnen. herzustellen. � Früchte: Früchtekompott, das wenig � Das Garen mit Mikrowellen ist Wasser enthält, kann bedeckt werden, schnell und perfekt geeignet Kompott aus sehr wasserhaltigen für Cremes, Pudding, pochierte Früchten kann abgedckt bleiben.
Seite 107 Nachspeisen - Gebäck � Bei Torten ist es wichtig, nur glatte Kombiniertes manuelles Garen nicht zerlegbare Metallformen zu Hierbei wird die Strahlungshitze, durch verwenden (Aluminium oder anti- die der Kuchen seine Bräunung erhält, haftbeschichtet), um eine zufrieden- mit der Mikrowellenenergie kombiniert, stellende Bräunung des Kuchen- durch die das Kucheninnere rasch gart bodens sicherzustellen.
Seite 108: Allgemeine Ratschläge Für Das Kochen Mit Der Mikrowellen- Und Kombinationsfunktion
Allgemeine Ratschläge für das Kochen mit der Mikrowellen- und Kombinationsfunktion Garvorgang beaufsichtigen: im reinen Backpapier aus, um das Herauslösen zu Mikrowellenbetrieb reichen einige Minuten erleichtern. zum Backen, jede Minute zuviel kann zum Aufbewahrung Austrocknen des Kuchens führen. Wenn Wenn der Kuchen abgekühlt ist, wickeln ein Kuchen beim Abkühlen hart wird, Sie ihn in Frischhaltefolie oder Alufolie ein, wurde er entweder zu lange oder mit zu...
Seite 109: Fragen - Antworten
Fragen - Antworten Problem Ursache Lösung Das Nahrungsmittel Das Nahrungsmittel ist Stellen Sie das kühlt schnell ab. nicht vollständig gegart. Nahrungsmittel zurück ins Gerät und erhitzen es emeut. Beachten Sie, daß Lebensmittel direkt aus dem Kühlschrank mehr Zeit benötigen als solche mit Zimmertemperatur.
Seite 110 Fragen - Antworten Problem Ursache Lösung Nicht zugedeckt gegart. Mit Deckel oder Klarsichtfolie zudecken. Gemüse ist Zu geringer 2-4 El Wasser beigeben. nach Garen Flüssigkeitsgehalt, z.B. mit Mikrowelle Wurzelgemüse. trocken. Gemüse vor dem Garen Erst nach dem Garen salzen. salzen. Dies ist normal.
Seite 111: Süßkartoffelsuppe
Süßkartoffelsuppe Öl, Zwiebel und Knoblauch in eine große Pyrex -Auflaufform Zutaten ® geben. Auf den Geräteboden stellen und im Modus Kombi 1 Für 4 Portionen 4 Minuten lang garen. 1 mittelgroße Zwiebel, grob gehackt Kartoffeln und Paprika dazugeben. Im Modus Kombi 1 15 ml Olivenöl 10 Minuten lang garen.
Seite 112: Oliven- Und Sardellen-Häppchen
Zwiebel-Feta-Tartes Blätterteig ausrollen und 6 Kreise von je ca. 10 cm Durchmesser Zutaten ausstechen. Teig 30 Minuten lang kalt stellen. Für 4 bis 6 Portionen Öl und Zwiebel in eine Pyrex -Schüssel geben. Im Modus ® 250 g Blätterteig Kombi 1 10 Minuten lang garen. 30 ml Olivenöl 150 g Zwiebel, geschält und in Gerät im Modus Heißluft auf 220 °C vorheizen.
Seite 113: Überbackene Weißbrotscheiben Mit Brie Und Cranberry
Überbackene Weißbrotscheiben mit Brie und Cranberry Baguettescheiben auf den Metallrost legen, in der oberen Position Zutaten einschieben und im Modus Grill 1 2 bis 3 Minuten lang leicht Für 4 Portionen rösten. 1 kleines Baguette, in 8 Scheiben Scheiben wenden und etwas Cranberrysoße darauf verteilen. Mit geschnitten Brie belegen und mit Sesamsamen bestreuen.
Seite 114 Kokosnuss-Fisch-Curry Zwiebel mit der Paprika in der mit einem Deckel bedeckten Zutaten Pyrex -Auflaufform auf dem Geräteboden 4 bis 5 Minuten lang ® Für 4 Portionen bei 1000 W anschwitzen. Kokosmilch, Tomate, Currypaste und 1 Zwiebel, gehackt Zitronensaft dazugeben. 1 rote Paprikaschote, entkernt und Bei 1000 W 3 Minuten garen, bevor der Fisch dazugegeben wird.
Seite 115: Kabeljau En Papillote Mit Bulgur Und Kräuter-Pilau
Kabeljau en Papillote mit Bulgur und Kräuter-Pilau Vier 30 cm große Quadrate aus Backpapier zurechtschneiden. Zutaten ¼ des gehackten asiatischen Grüngemüses in die Mitte jedes Für 4 Portionen Backpapierblattes legen. Den Fisch darauf legen und geriebene 280 g gemischtes asiatisches Orangenschale, Orangensaft, Basilikum, Knoblauch, Wein, Gemüse wie Pak Choi oder Öl, Karotte und Fenchel darüber geben.
Seite 116: Lachsfilet Mit Senfkörnern
Lachsfilet mit Senfkörnern Den Lachs auf den Metalluntersatz legen, diesen in das Zutaten Emailleblech stellen und in mittlerer Position in das Gerät schieben. 12 bis 13 Minuten im Modus Dampf 1 garen. Prüfen, Für 4 Portionen 500 g Lachsfilet ohne Haut in vier ob der Lachs vollständig gar ist.
Seite 117: Quiche Lorraine
Quiche Lorraine Speck in kleine Würfel schneiden. Auf Teller geben und abdecken, Zutaten dann auf den Geräteboden stellen und 1 Minute lang bei 1000 W Für 4 Portionen garen. Abgießen. 100 g geräucherter Speck Quicheform mit dem Teig auslegen. Speckwürfel und geriebenen 300 g Mürbeteig Gruyère auf dem Teig verteilen.
Seite 118: Schweinefleisch Mit Linsen
Lasagne Öl, Zwiebel und Knoblauch in die Auflaufform geben. Auf dem Zutaten Geräteboden 3 Minuten lang bei 600 W garen. Die restlichen Für 4 Portionen Zutaten der Fleischsoße in die Form geben. Gut umrühren. Fleischsoße Abdecken und bei 1000 W 10 Minuten lang garen. Anschließend 1 Zwiebel, gehackt weitere 15 bis 20 Minuten bzw.
Seite 119: Thai-Rindfleisch-Curry
Coq au Vin Speck, Kräuter und Knoblauch in die Glasform geben. Auf dem Zutaten Geräteboden 2 Minuten lang bei 1000 W garen. Für 4 Portionen Übrige Zutaten in die Glasform geben und mit dem Deckel 100 g durchwachsener Speck verschließen. Auf den Boden des Geräts stellen und 1 Stunde und 5 ml gemischte Kräuter 30 Minuten lang bzw.
Seite 120: Gedünstetes Hähnchen Mit Nudeln
Gedünstetes Hähnchen mit Nudeln Die Hähnchenbrüste zwischen zwei Bahnen Klarsichtfolie legen Zutaten und mit einem Fleischklopfer oder Nudelholz dünn klopfen. Für 4 Portionen Die Klarsichtfolie entfernen, die Hähnchenbrüste auf den im 2 große Hähnchenbrüste Emailleblech stehenden Metalluntersetzer legen und gut würzen. Salz und Pfeffer Das Blech in mittlerer Position in den Ofen einschieben und 15 45 g gehackter frischer Koriander...
Seite 121: Dauphinekartoffeln
Dauphinekartoffeln Knoblauchzehe halbieren und mit der Schnittfläche das Gefäß Zutaten innen ausreiben. Für 4 bis 6 Portionen Die Kartoffelscheiben in die Form schichten. Zwischen jeder 1 Knoblauchzehe, halbiert Schicht mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Crème Double 700 g Kartoffeln, in dünnen Scheiben gleichmäßig über die Kartoffeln verteilen und Butterflöckchen Salz und Pfeffer daraufgeben.
Seite 122: Gedünstete Zucchini Mit Tomate Und Chili
Gedünstete Karotten mit Orange, Kreuzkümmel und Thymian Zucker, geriebene Orangenschale, Kreuzkümmel und Thymian Zutaten In Mörser zerstoßen. Anschließend die Butter dazugeben und gut verrühren. Mit einem Löffel die Masse auf ein Blatt Für 4 bis 5 Portionen Butterbrotpapier geben und zu einem Zylinder rollen; beide Enden 1 Prise Zucker verdrehen, sodass der Zylinder dicht ist.
Seite 123: Karotten- Und Kichererbsen-Ofengemüse
Karotten- und Kichererbsen-Ofengemüse Ofen im Modus Heißluft auf 220 °C vorheizen. Die Kichererbsen Zutaten auf das Emailleblech kippen. Karotten schälen und der Länge Für 4 Portionen nach schneiden. Anschließend ebenfalls auf das Emailleblech 2 x 400 g Kichererbsen aus der geben.
Seite 124: Blumenkohl- Und Cashew-Biryani
Blumenkohl- und Cashew-Biryani ® Blumenkohl und 1,5 Liter kochendes Wasser in eine Pyrex Zutaten Auflaufform mit Deckel geben. 5 Minute bei 1000 W garen. Für 4 Portionen Abtropfen lassen und beiseite stellen. 1 kleiner Blumenkohl, zerkleinert Öl und Zwiebel in einer großen Pyrex ®...
Seite 125: Vegan
Vegane Brownies Zutaten Die 20 cm große, rechteckige Pyrex ® -Form fetten und mit Backpapier auslegen. 200 g dunkle Schokolade, 120 g Schokolade, Kaffee und Margarine in einer Schüssel mit grob zerkleinert 60 ml Wasser 1 Minute lang bei 1000 W erhitzen. Ein wenig 5 g Instantkaffeegranulat 80 g vegane Margarine abkühlen lassen.
Seite 126: Käsetörtchen Mit Rotem Pesto
Käse-Quiche Butter und Mehl mit den Händen zu feinen Streuseln verarbeiten. Zutaten Mit genügend Wasser zu einem Teig verarbeiten. Ausrollen Für 6 Portionen und die Kuchenform einfetten. Teig mit der Gabel einstechen. 100 g Butter oder Margarine 15 Minuten kühl stellen. 200 g Mehl Wasser zum Binden des Teigs Den Ofen im Modus Heißluft auf 180 °C vorheizen.
Seite 127: Steinpilzrisotto Mit Basilikum
Bohnen-Enchiladas Zwiebel und Karotten mit dem Olivenöl in die Pyrex -Auflaufform Zutaten ® geben, abdecken, auf den Boden des Geräts stellen und bei Für 4 Portionen 1000 W 5 bis 6 Minuten lang garen. 1 Zwiebel, gehackt Nach der Hälfte der Garzeit umrühren. Chilipulver und 260 g Karotten, gerieben Kreuzkümmel unterrühren.
Seite 128: Vegetarisch
Tagliatelle Toscana Nudeln in 600 ml kochendes Wasser geben, bedecken und auf Zutaten dem Geräteboden 4 Minuten lang bzw. bis die Nudeln weich sind Für 4 Portionen bei 1000 W kochen. Abgießen. 350 g frische Tagliatelle Zwiebel, Knoblauch und Öl in eine Pyrex -Schüssel geben, den ®...
Seite 129: Mit Tabbouleh Gefüllte Paprika
Mit Tabbouleh gefüllte Paprika Bulgur 10 Minuten lang in einer großen Auflaufform mit Deckel Zutaten mit 750 ml kochendem Wasser bei 1000 W garen. Abgießen Für 2 Portionen und mit roten Zwiebeln, Tomaten, Haselnüssen, der Hälfte des 75 g Bulgur Zitronensafts, Koriander und Petersilie mischen.
Seite 130: Überbackene Spaghetti Alla Puttanesca
Überbackene Spaghetti alla Puttanesca Spaghetti in 900 ml kochendem Wasser in einer Pyrex ® -Form Zutaten mit Deckel 6 Minuten lang bei 1000 W kochen. Den Brokkoli Für 4 Portionen dazugeben und weitere 3 Minuten garen. Abgießen und in 15 ml 300 g Spaghetti Öl schwenken.
Seite 131: Roquefortsoße
Mehlschwitze Zutaten Butter in einer Pyrex -Schüssel 30 bis 50 Sekunden lang bei ® 1000 W zerlassen. Ergibt ca. 500 ml Mehl dazugeben, verrühren und 30 Sekunden bei 1000 W 35 g Butter anschwitzen. Beiseitestellen. Milch in einem großen Pyrex ®...
Seite 132: Birnen-Creme-Kuchen (Poires Bourdaloue)
Apfelstrudel Ofen im Modus Heißluft auf 180 °C vorheizen. Äpfel und Zutaten Zitronensaft in einer Schüssel vermischen. Zucker, Walnüsse, Für 4 Portionen Sultaninen, Zimt und Mandeln dazugeben und gut vermischen. 600 g Granny-Smith-Äpfel, ge- Drei Blätter Teig mit zerlassener Butter bestreichen. Erstes schält, entkernt und in Scheiben geschnitten Teigblatt mit der kurzen Seite nach vorn auslegen.
Seite 133: Englischer Pudding Mit Vanillesoße
Englischer Pudding mit Vanillesoße Für den Biskuitteig die Butter und den Zucker in einer Rührschüssel Zutaten schaumig schlagen, bis die Masse hell ist. Einzeln nacheinander Für 8 Portionen die Eier dazugeben, zwischendurch jeweils gut vermischen, dann 250 g Butter, den Vanilleextrakt dazugeben. Mehl und Backnatron in der Schüssel plus ein wenig mehr zum Einfetten verrühren und in die Biskuitmasse unterheben.
Seite 134 Crème Caramel Milch und Vanilleschote in eine Schüssel geben und 5 Minuten lang Zutaten bei 1000 W erhitzen. Aus dem Mikrowellengerät herausnehmen und 5 Minuten lang durchziehen lassen. Für 8 Portionen 500 ml Milch Eier und Zucker in eine Schüssel geben und gründlich verquirlen. 1 Vanilleschote, der Länge nach Die Vanilleschote wegwerfen und die Milch in die Ei- und aufgeschnitten...
Seite 135 Erdbeer-Rolle Ofen mit dem Emailleblech in der unteren Einschubposition im Zutaten Modus Heißluft auf 150 °C vorheizen. Für 4 Portionen Eiweiß schlagen, bis es steif ist, aber nicht zu fest. Langsam den 4 mittelgroße Eiweiß Zucker unterrühren, bis die Mischung dick und glänzend wird. 200 g feiner Streuzucker Speisestärke, Essig und Vanilleextrakt in einer anderen Schüssel 5 ml Speisestärke...
Seite 136: Rührkuchen
Streusel-Muffins Zum Herstellen der Streusel Butter in einer Pyrex -Form auf dem Zutaten ® Geräteboden 40 Sekunden lang bei 600 W zerlassen. Restliche Streuselzutaten dazugeben und zu einem weichen Teig verarbeiten. Für 6 Portionen Kalt stellen. Streuselgarnierung: 50 g Butter Mehl, Backnatron, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben.
Seite 137: Mandelkuchen Mit Kirschen
Mandelkuchen mit Kirschen Ofen im Modus Heißluft auf 160 °C vorheizen. Boden und Seiten Zutaten der Kuchenform mit Backpapier auslegen. Für 8 bis 10 Portionen Butter und Zucker zu einer leichten, lockeren Masse schlagen, 200 g Butter, weich dann nacheinander die Eier unter die Masse rühren. Zunächst 200 g feiner goldbrauner Streuzucker Bittermandelaroma, Mehl, gemahlene Mandeln und Backpulver 4 Eier...
Seite 138: Schokoladen-Dessert Mit Orangen
Schokoladen-Dessert mit Orangen Zutaten Nachtischschüsseln mit Butter einfetten. Orangen schälen, die weiße Innenhaut entfernen und in dicke Scheiben schneiden. Für 4 Portionen Mit trockenem Küchenpapier abtupfen und die Orangenscheiben 6 kleine Orangen (ungefähre Menge) auf den Boden der einzelnen Nachtischschüsseln legen. 120 g weicher brauner Zucker Die restlichen Zutaten außer den Schokoladenstücken in 4 mittelgroße Eier, leicht verquirlt...
Seite 139 Mürbeteig Mehl und Salz in eine Rührschüssel geben. Die Margarine in das Zutaten Mehl geben und zu feinen Streuseln verarbeiten. Wasser darüber Zur Herstellung von 1 Portion träufeln und mit einem Messer mit runder Klinge unterrühren. Mürbeteig Ein paar Sekunden lang leicht kneten, bis sich ein fester, glatter 225 g Mehl Teig bildet.
Seite 140: Normale Brötchen
Eclairs Butter zusammen mit Wasser 2 bis 3 Minuten lang bzw. bis dieses Zutaten sprudelt in einem auf dem Geräteboden abgestellten Gefäß bei 1000 W Ergibt 6 Eclairs schmelzen. Dann sofort das gesamte Mehl dazugeben und solange Brandteig: umrühren, bis sich eine glatte Masse bildet. Ein wenig abkühlen lassen. Die Eier eines nach dem anderen unterrühren, dabei den Teig kräftig 50 g Butter schlagen, bis dieser seidig glatt ist.
Seite 141: Brötchen Mit Sonnengetrockneten Tomaten
Focaccia In einer großen Schüssel Mehl, Hefe und Salz vermengen. Olivenöl Zutaten und 100 bis 135 ml warmes Wasser nach und nach dazugeben, Ergibt 1 Laib bis ein weicher Teig entsteht. Auf eine mit Mehl bestäubte Fläche 400 g Weizenmehl Typ 550 geben und 10 Minuten lang kneten.
Seite 142: Rhabarber-Frühstückstöpfchen
Rhabarber-Frühstückstöpfchen Die Hälfte des Rhabarbers mit 30 ml Honig und der Hälfte des Zutaten Zitronensafts in einer Schicht auf die Glasform geben und dieses Für 8 Portionen auf den Metallrost stellen. Den restlichen Rhabarber, 15 ml Honig 800 g Rhabarber, und den restliche Zitronensaft auf das Emailleblech geben.
Seite 143 Die Mikrowelle eignet sich perfekt � Um zu prüfen, ob die Marmelade für die rasche Zubereitung von fertig ist, einige Tropfen der Masse Süßspeisen. In der Mikrowelle können auf eine zuvor in den Kühlschrank kleine Mengen Marmelade aus gestellte Untertasse geben. Wird frischen oder tiefgekühlten Früchten die Marmelade fest, ist sie fertig.
Seite 144 Panasonic Corporation F0003CH22GP http://www.panasonic.com PA0320-21027 Printed in P.R.C. © Panasonic Corporation 2020...

Panasonic NN-CS89LB Bedienungsanleitung

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Verwandte Anleitungen für Panasonic NN-CS89LB

Inhaltszusammenfassung für Panasonic NN-CS89LB

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