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allpax SV 2 Bedienungsanleitung

Sousvide gerät
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SousVide Gerät
Modell SV 2
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Verwandte Anleitungen für allpax SV 2

Inhaltszusammenfassung für allpax SV 2

  • Seite 1 SousVide Gerät Modell SV 2...

  • Seite 2: Allgemeine Hinweise

    Bedienungsanleitung SousVide Gerät Modell SV 2 Allgemeine Hinweise Diese Bedienungsanleitung gilt für das SousVide Gerät Modell SV 2 und wurde äußerst sorgfältig erarbeitet. ALLPAX übernimmt keine Haftung für eventuelle Fehler in dieser Anleitung und/oder falsche Auslegung dieser Bedienungsanleitung. ALLPAX haftet nicht für Schäden und/oder Probleme, die durch Verwendung von Teilen entstehen, die nicht von ALLPAX geliefert wurden.

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Bedienungsanleitung SousVide Gerät Modell SV 2 Inhaltsverzeichnis Bedienungsanleitung 1. Allgemeine Hinweise 2. Sicherheitshinweise 3. Vorteile des „SousVide-Kochens“ 4. Die Ausstattung – was brauche ich für das „SousVide“ kochen 5. Funktionen 6. Bedienung des Gerätes 10 - 12 7. Kurzanleitung und Gartabellen 7.

  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    Bedienungsanleitung SousVide Gerät Modell SV 2 Sicherheitshinweise Vor Inbetriebnahme des Gerätes unbedingt lesen! Allgemein In dieser Anleitung sind alle Informationen bezüglich Bedienung, Reinigung und Sicherheit aufgeführt. Nehmen Sie sich bitte die Zeit, alles sorgfältig durchzulesen – dann werden Sie viel Freude an diesem Gerät haben.
  • Seite 5 Bedienungsanleitung SousVide Gerät Modell SV 2...

  • Seite 6: Vorteile Des „Sousvide-Kochens

    Gargut sicher für die weitere Verarbeitung. ■ Ein Behältnis für das Wasserbad, z. B. einen 10-Liter Topf, an dem das „SousVide“-Gerät befestigt wird. Die Höhe des Wasserbehälters sollte mindestens 15 cm betragen. ■ Und natürlich Ihr „ALLPAX SousVide“-Gerät SV 2...

  • Seite 7: Die Ausstattung - Was Brauche Ich Für Das „Sousvide" Kochen

    Bedienungsanleitung SousVide Gerät Modell SV 2 Details Display Funktionstasten...

  • Seite 8: Funktionen

    Bedienungsanleitung SousVide Gerät Modell SV 2 Funktionen Ist-Temperatur des Temperaturanzeigewahl Wasserbades °C / °F Start-Taste Wasserbad heizt auf Temperaturwahl + / - Wasser zirkuliert Stop-Taste (wichtig für eine Im Programmiermodus: gleichmäßige Temperatur beendet den Modus des Wassers) Während des Kochens:...

  • Seite 9: Bedienung Des Gerätes

    1. Wählen Sie ein geeignetes Behältnis für das Wasserbad, z. B. einen 10 Liter Topf oder einen entsprechenden GN-Behälter. Die Befestigung des SV 2 ist höhenverstellbar. So lässt sich das Gerät an verschiedene Behälter anpassen. Drücken Sie den Knopf (1), um die Befestigungslasche in die gewünschte Position zu verschieben.

  • Seite 10: Kurzanleitung Und Gartabellen

    Bedienungsanleitung SousVide Gerät Modell SV 2 Bedienung Jetzt geht´s los. 1. Würzen oder marinieren Sie das Gargut ganz nach Ihrem Geschmack oder Rezept. Denken Sie daran, dass sowohl Eigengeschmack der Lebensmittel als auch Gewürze durch das Vakuumieren und die schonende Garmethode intensiver werden.
  • Seite 11 Bedienungsanleitung SousVide Gerät Modell SV 2 Zustand/Gartemperatur/Garzeit (Stunden:Minuten) Rind Dicke Medium rare Medium Medium well Well done 50-54 °C 54-56 °C 56-60 °C 60-65 °C 1,5 cm 0:50 0:50 0:50 0:50 2,5 cm 1:10 1:10 1:10 1:10 Gilt für alle Rindersteaks wie...
  • Seite 12 Bedienungsanleitung SousVide Gerät Modell SV 2 Zustand/Gartemperatur/Garzeit (Stunden:Minuten) Schwein Dicke Medium Rare Medium well Well done 55-60 °C 52 – 55 °C 60-65 °C 65-70 Kotelett 2-3 cm 1:00 1:00 1:00 1:00 Schweinefilet 4-5 cm 1:30 1:30 1:30 1:30 Schweinenacken...

  • Seite 13: Wartung

    Bedienungsanleitung SousVide Gerät Modell SV 2 Wartung 1. Bevor Sie das Gerät reinigen, lassen Sie es unbedingt abkühlen und ziehen Sie den Netzstecker. 2. Reinigen Sie das Gerät ausschließlich mit einem feuchten Tuch. Tauchen Sie das Gerät nicht komplett unter Wasser. Das Gerät ist nicht spülmaschinenfest.

  • Seite 14: Problemlösungen

    Bedienungsanleitung SousVide Gerät Modell SV 2 Problemlösungen Problem Ursache Lösung 1. Netzstecker nicht in der 1. Stecker in die Steckdose stecken Gerät funktioniert nicht Steckdose Wassertemperatur steigt 1. Die eingestellte 1. Überprüfen Sie die Einstellungen nicht Temperatur ist erreicht 2. Die eingestellte Zeit 2.
  • Seite 15 Bedienungsanleitung SousVide Gerät Modell SV 2...
  • Seite 16 ALLPAX GmbH & Co. KG Zur Seeschleuse 14 D-26871 Papenburg • Germany Tel: +49 (0) 4961 - 664 99 0 • www.allpax.de • info@allpax.de...

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