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Betriebsanweisungen
4.2.6 Entleerung des Beckens
4.3 Nach dem Gebrauch
4.3.1 Tägliche Reinigung
10
3.
Das Becken reinigen und bis zum Höchststand mit Wasser füllen.
4.
Das Gerät einschalten.
Wenn das Sicherheitsthermostat erneut auslösen sollte, den technischen Kundendienst
rufen.
Beim Ausführen dieses Vorgangs, der erst dann vorgenommen werden darf, wenn sich
das Wasser abgekühlt hat, besonders vorsichtig vorgehen.
•
Den kleinen Hebel (Pos. 1 auf Abbildung 5) so lange drehen, bis der Ablasshahn
aufgedreht resultiert.
Vor dem Reinigen des Nudelkochers sein Abkühlen abwarten.
Das Becken entleeren, siehe vorstehendes Kapitel "Entleerung des Beckens".
Allgemeines
Hauptursachen für die Beschädigung oder Korrosion von rostfreiem Stahl:
•
Verwendung von Scheuermitteln oder sauren Reinigungsmitteln, vor allem auf
Chlorbasis wie Chlorwasserstoffsäure oder Natriumhypochlorit (Chlorbleich-
lauge). Deshalb vor dem Erwerb eines Reinigungsmittels sicherstellen, dass es
nicht zur Korrosion des Edelstahls führt;
•
Ansammlung eisenhaltiger Ablagerungen (wie sie von in Wasser, das durch die
Rohrleitungen fließt, gelöstem Rost, besonders nach längerem Stillstand, verur-
sacht werden) weshalb diese Ansammlung zu vermeiden ist; ferner sollten keine
Eisenschwämmchen für die Beseitigung schwieriger Essensrückstände verwendet
werden, lieber Schwämmchen oder Spachtel aus rostfreiem Stahl oder aus
weicheren Materialien, die aber nicht eisenhaltig sein dürfen, benutzen;
•
Vernässung durch Stoffe mit säurehaltigen Bestandteilen, wie Essig, Zitronensaft,
Saucen, Salz usw. Aus diesem Grund sind längere Berührungen dieser Substanzen
mit den Stahlkomponenten des Gerätes zu vermeiden. Besonders schädlich für die
Oberflächen ist die Verdampfung von Salzlösungen auf ihnen.
Normale Reinigung
Eine sorgfältige, tägliche Reinigung erhält den einwandfreien Zustand des Gerätes und er-
höht seine Lebensdauer. Das Gerät mit einem feuchten Tuch reinigen, hierzu Wasser und
Seife oder, wie zuvor erwähnt, nicht scheuernde und säurefreie Reinigungsmittel ver-
wenden. Scheuernde und säurehaltige Reinigungsmittel dürfen auch nicht für die Reini-
gung der in Gerätenähe gelegenen Fußböden benutzt werden, da sich auch die Dämpfe
16.4.2008
Rev. 1.0
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Fehlerbehebung
