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Vor dem Gebrauch
Reinigen Sie den abgenommenen Topf vor dem ersten Gebrauch gründlich mit einem feuchten
Tuch. Anschließend den Topf gut abtrocknen, damit sich kein Wasser mit Fett vermischt.
Die Halterung für die Fonduegabeln im Fonduetopf ist richtig eingesetzt, wenn Sie durch leichtes
Andrücken ein „klick" Geräusch hören.
Während des ersten Betriebs kann es zu einer leichten Rauch- und Geruchsentwicklung
kommen. Dies liegt an Montagemitteln am Heizelement und ist kein Produktfehler. Sorgen Sie
für ausreichende Belüftung.
Fett, Brühe oder Käse entsprechend Ihrem Rezept in den Topf geben. Bei Verwendung von
-
Fett oder Brühe muss die Füllmenge innerhalb der Min.- und Max.-Markierung liegen. Den
Topf auf die Heizplatte sowie den Temperaturregler auf 0 setzen und den Netzstecker
einstecken. Stellen Sie die gewünschte Temperatur, lt. unten angeführten Anweisungen, ein.
Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, dann schaltet sich die Kontrolleuchte aus.
Hinweis:
Die Kontrolleuchte schaltet sich während des Betriebes ein und aus, dies bedeutet, daß der
Thermostat richtig arbeitet und bei Auskühlen der Platte wieder zu heizen beginnt.
Fleisch-Fondue
Den Temperaturregler auf „Max" drehen.
-
Fettbrühe oder Fett ca. 20 Minuten vorheizen, bevor das Fleisch in den Topf gegeben wird.
-
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 1½ – 3 Minuten bei Verwendung von Fett und ca. 3 - 4
-
Minuten bei Verwendung von Fettbrühe.
Käse-Fondue
Den Temperaturregler auf „max" drehen und den Käse unter ständigem Rühren zum
-
Schmelzen bringen.
Wenn der Käse geschmolzen ist, kann der Temperaturregler zum Warmhalten auf die
-
mittlere Position zurückgedreht werden.
Ziehen Sie nach dem Gebrauch den Netzstecker. Vorsicht! Der Topfboden und die
-
Heizplatte sind noch einige Zeit heiß.
Schokolade-Fondue
Den Temperaturregler auf „max" drehen und die Schokolade unter ständigem Rühren zum
-
Schmelzen bringen.
Wenn die Schokolade geschmolzen ist, kann der Temperaturregler zum Warmhalten auf die
-
mittlere Position zurückgedreht werden.
Ziehen Sie nach dem Gebrauch den Netzstecker. Vorsicht! Der Topfboden und die
-
Heizplatte sind noch einige Zeit heiß.
Hinweise zum Garen bei Verwendung von Fett
Decken Sie den Topf beim Aufheizen nicht mit einem Deckel ab. Das Fett und der Gabelhalter
könnten dabei überhitzen. Verwenden Sie nur reine Pflanzenfette. Das Fett muss hocherhitzbar
sein, geschmacksneutral, darf nicht qualmen und nicht spritzen. Öle und tierische Fette sind
daher ungeeignet.
Verwenden Sie eine Fettfüllung nur 3 - 4 mal. Verbrauchtes Fett erkennen Sie daran, dass
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es unangenehm riecht, schäumt, dickflüssig und dunkler ist.
Bedienung Fondue
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