Reinigung Und Wartung - Ade Bully2000 Bedienungsanleitung

Aus hygienischen Gründen muss die Burgerformmaschine stets sauber sein. Sie muss am Ende
eines jeden Arbeitstages sowie bei jedem Wechsel des Lebensmittels und / oder der Fleischsorte
(z.B. von Schweine- auf Rind- oder Geflügelfleisch) vollständig gereinigt werden.
Sämtliche mit dem Lebensmittel in Berührung kommenden Teile und Hohlräume, in denen sich
Ablagerungen bilden können, sind zu reinigen.
Das Säubern der Burgerformmaschine ist ausschließlich den dazu ausgebildeten Personen
vorbehalten.
Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen und die Maschine vom Stromnetz
trennen!
Reinigen Sie die Burgerformmaschine sowie auch die Teile niemals in der
Geschirrspülmaschine!
Ausnahme: Das Förderband (ohne das Gleitblech!) und die Formtrommel können im
Geschirrspüler gereinigt werden.
Unter keinen Umständen scheuernde oder auf unterchlorig saurem Natron
basierende Reinigungsmittel verwenden, da dies die Oberfläche der Maschine
nachhaltig beschädigen kann. Verwenden Sie bei der Reinigung niemals
Lösungsmittel, Verdünner oder Alkohol, etc.
Es ist strengstens verboten, die Burgerformmaschine mit Produkten zu reinigen,
welche die Gesundheit des Bedieners bzw. der Kunden schädigen können. Beim
Reinigen ausschließlich Produkte mit einem pH-Wert von 7-8 verwenden.
Reinigen Sie die Maschine mit weichen Tüchern und Schwämmen und spülen
Sie wieder mit Wasser nach. Am Ende trocknen Sie die Maschine mit weichen
Tüchern ab. Bei nicht ausreichender Trocknung besteht die Gefahr der Bildung
von Flugrost.
Keinesfalls darf die Maschine oder auch Teile davon mit einem starkem
Wasserstrahl, Hochdruck- oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden!
Ein Abspülen der Maschine mit fließendem Wasser aus dem Wasserschlauch ist
möglich.
Abnehmen des Trichters
Öffnen Sie den Deckel. Drehen Sie den Trichter
im Uhrzeigersinn und heben Sie ihn ab.
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7.

REINIGUNG UND WARTUNG

Drehen Sie den Trichter entgegen dem
Uhrzeigersinn und heben Sie ihn ab.
Bully2000-240618-Rev002-UM-de