3. Caractéristiques
Le four à raclette/gril Satrap Ignis RG2 est un
appareil convivial, qui permet de varier les plai-
sirs culinaires: raclette pour les amateurs de
fromage; légumes, viandes ou poissons grillés
pour les fans de grillades; œufs au plat ou
crêpes pour les gourmands. La plaque de cuis-
son et les poêlons antiadhésifs sont faciles à
nettoyer.
4. Mise en service
Brancher l'appareil uniquement sur du courant
alternatif 230 volts. Déballer l'appareil et vérifier
qu'il n'a pas été endommagé pendant le trans-
port. Si c'est le cas, le rapporter immédiatement
au point de vente pour réparation. Avant la pre-
mière utilisation, nettoyer l'extérieur de l'appa-
reil avec un chiffon humide. Laver la plaque de
cuisson et les poêlons soigneusement à la main,
avec de l'eau chaude et un détergent doux. Bien
les essuyer et les huiler légèrement.
Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau! Ne
pas laver les poêlons et la plaque de cuisson
au lave-vaisselle!
Ne jamais utiliser de détergent fort ou abrasif
ni d'éponge métallique, qui pourraient endom-
mager l'extérieur de l'appareil, la plaque de cuis-
son ou les poêlons.
Remarque: avant la première utilisation, il est
conseillé de faire fonctionner l'appareil 1 fois à
vide pour brûler les éventuels résidus de fabri-
cation. La fumée et l'odeur qui s'en dégagent
n'ont rien d'anormal et disparaissent après peu
de temps. Il suffit de bien aérer la pièce.
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5. Raclette
Veiller à ce que l'appareil soit stable avant de le
brancher et de l'allumer. Il est recommandé de le
préchauffer à vide, sans poêlons, pendant env.
15 minutes. Une fois le préchauffage terminé,
déposer une tranche de fromage à raclette dans
chaque poêlon, puis poser les poêlons sur la
sole de l'appareil et les laisser jusqu'à ce que le
fromage soit fondu. Retirer les poêlons. Pour
racler le fromage, toujours utiliser les spatules
en plastique afin de ne pas rayer le revêtement
antiadhésif. Après utilisation, éteindre et dé-
brancher l'appareil. Avant de les nettoyer, laisser
refroidir l'appareil et les poêlons et débrancher
le cordon d'alimentation.
Il faut compter entre 250 et 300 g de fromage à
raclette par personne. Il peut être accompagné
de pommes de terre en robe des champs, de
mixed pickles, de cornichons, de petits oignons
et de radis. Divers ingrédients peuvent être
cuits avec le fromage: fines rondelles d'oignons,
petits dés de poivrons ou de tomates, lamelles
d'ail, fines tranches de bacon ou légumes pré-
alablement blanchis dans de l'eau salée (bou-
quets de chou-fleur, julienne de poireau et ron-
delles de courgettes). Les enfants apprécient
tout particulièrement les fruits (p.ex. dés d'ana-
nas et de poire).
Conseil: si les ingrédients ci-dessus peuvent
être cuits avec le fromage, les épices ne de-
vraient être ajoutées qu'en fin de cuisson. En
effet, nombreuses sont les épices qui risquent
de brûler et de devenir amères.
Attention: tous les éléments deviennent très
chauds pendant le fonctionnement. Éviter de
transporter l'appareil lorsqu'il est encore chaud.
Ne jamais utiliser l'appareil sans la plaque de
cuisson.