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LEISTUNGSSTUFEN-TABELLE
Leistungsstufe
Boost
Höchste Lei-
stungsstufe
9-7
Hohe Lei-
stungsstufe
7-5
Mittlere Lei-
stungsstufe
4-3
Niedrige
Leistungs-
2-1
stufe
Leistungs-
AUS
stufe Null
HINWEIS:
Verwenden Sie bei der Zubereitung von schnell garenden Speisen, für die eine perfekte Wärmeverteilung auf der 28-cm-Doppelkochzone (falls vorhanden) erforderlich
ist (z.B. Pfannkuchen) nur Pfannen, deren Durchmesser nicht größer als 24 cm ist. Verwenden Sie für die Zubereitung delikater Speisen (z.B. beim Schmelzen von
Schokolade oder Butter) die Einzelkochzonen mit kleinerem Durchmesser.
INSTALLATION
Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken auf Transportschäden. Bei auftretenden Problemen kontaktieren Sie bitte Ihren Händler oder Ihren Kundendienst.
Die Abbildungen auf Seite 2 enthalten Maße im eingebauten Zustand und Einbauanweisungen.
VORBEREITUNG DES EINBAUSCHRANKS FÜR DEN EINBAU
WARNUNG
-
Bringen Sie eine Trennplatte unter dem
Kochfeld an.
-
Der untere Teil des Geräts darf nach der
Installation nicht zugänglich sein.
-
Setzen Sie beim Einbau eines Backofens
unter der Arbeitsfläche keine Trennwand
ein.
•
Der Abstand zwischen der Unterseite des Gerätes und der Trennwand muss den in der Abbildung angegebenen Maßen entsprechen.
•
Um den einwandfreien Betrieb des Gerätes zu garantieren, darf der Lüftungsspalt zwischen der Kochmulde und der Oberseite des Gerätes (min. 5 mm) nicht
verschlossen werden.
•
Soll unter der Arbeitsfläche ein Backofen eingebaut werden, so stellen Sie sicher, dass dieser über ein Kühlsystem verfügt.
•
Bauen Sie das Kochfeld nicht über einer Spül- oder Waschmaschinen ein, damit der Kontakt mit Dampf oder Feuchtigkeit nicht die elektronischen Schaltkreise
beschädigt.
•
Bei Unterputz-Installation kontaktieren Sie den Kundendienst, um die Montage des Schraubensatzes 4801 211 00112 anzufordern.
•
Verwenden Sie zum Ausbau des Kochfeldes einen Schraubendreher (nicht im Lieferumfang enthalten), um die Perimeterclips von der Unterseite des Geräts
abzuhebeln.
Zubereitungsart
Ideal zum schnellen Erwärmen von Speisen bis zum schnellen Sieden von Wasser oder schnellen Erhitzen
Schnelles Erwärmen
von Garflüssigkeiten
Ideal zum Schmoren, Ankochen, Braten von Tiefkühlkost, schnellen Sieden
Braten - Sieden
Schmoren - Anbraten -
Ideal zum Anbraten, Erhalten einer hohen Kochtemperatur, Garen und Grillen (kurze Dauer, 5-10 Minuten)
Garen - Grillen
Ideal zum Anbraten, Erhalten einer niedrigen Kochtemperatur, Garen und Grillen (mittlere Dauer, 10-
Schmoren - Garen - Dünsten
20 Minuten), Vorwärmen
- Anbraten - Grillen
Garen - Dünsten -
Ideal zum Dünsten, leicht am Kochen halten, Garen und Grillen (lange Dauer)
Anbraten - Grillen
Ideal für lange Kochzeiten (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Flüssigkeit (z.B. Wasser, Wein, Brühe, Milch) und
zum Quellen von Teigwaren
Garen - Köcheln - Eindicken
Ideal für längere Kochzeiten (weniger als ein Liter Menge: Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Flüssigkeit
- Quellen von Teigwaren
(z.B. Wasser, Wein, Brühe, Milch)
Ideal zum Aufweichen von Butter, zum Schmelzen von Schokolade, zum Auftauen geringer Mengen an
Schmelzen - Auftauen -
Lebensmitteln sowie zum Warmhalten von zuvor gekochten Speisen (z.B. Saucen, Suppen, Minestrone)
Warmhalten -
Ideal zum Warmhalten von frisch zubereiteten Speisen, zum Quellen von Risotto und zum Warmhalten
Quellen von Risotto
von Geschirr (mit für Induktion geeignetem Zubehör)
Kochfeld in Position Standby oder aus (nach dem Garen kann noch Restwärme vorhanden sein, dies wird
Abstellfläche
durch „H" angezeigt)
Einstellung Leistungsstufe
(die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und Kochgewohnheiten)
57
80
75
DE25
min. 20 mm
6-7 cm
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