K-LINE FEH 330 Betriebs Und Installationsanleitung
Verwandte Anleitungen für K-LINE FEH 330
Inhaltszusammenfassung für K-LINE FEH 330
- Seite 1 Betriebs- und Installationsanleitung Operating and Installation Instructions Notice d’utilisation et d’installation FEH 330 FEH 360 KCF 0331 KCF 0370 FEH 530 FEH 560 FEH 563 KCF 0354 KCF 0368 KCF 0365 Abb.: FEH560 2021 - 02 REV.0 W.-Nr.: K 07 30 08...
- Seite 2 Hinweis zum vorliegenden Dokument Betriebs- und Installationsanleitung, Gemäß Richtlinie 2006/42/EG definiert als in den Sprachen DE, EN, FR „Originalbetriebsanleitung“ Wichtig: Entsprechend oben genannter Richtlinie ist eine Überset- zung, die nicht vom Hersteller autorisiert ist, als „Übersetzung der Originalbetriebsanleitung“ definiert und muss als solche benannt sein.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Das Gerät im Überblick ....4 Aperçu général de l’appareil ... 28 Betriebsanleitung ....5 Instructions de service . -
Seite 4: Das Gerät Im Überblick
Das Gerät im Überblick Bedienung: Abb. zeigt FEH 530 Knebel Kochstellen Knebel Backofen Luftfilter mit Kühllufteingang für Induktionselement Installation: Elektro-Anschlussklemmen* Blende Installationsraum Kabeleinführung* Potentialausgleich* Segmente für Anschluss durch Rückwand 60 mm** Erreichbar nach Abnahme von Blende b ** Nur bei Anschluss durch die Rückwand Mitgeliefertes Zubehör 1 Pflegeset für Glaskeramik EH 533 und FEH 563:... -
Seite 5: Betriebsanleitung
Betriebsanleitung - Magnetfeldempfindliche Gegenstände nicht auf dem Herd ablegen Sicherheitshinweise für Bedienung, (z.B. elektronische Geräte, Kreditkarten, Disketten). Reinigung und Reparatur - Der arbeitsplatzbezogene Emissionswert des Schallpegels ist kleiner als 70 dB (A). Diese Angabe ist aufgrund gewisser nationaler Si- Das Gerät dient zur gewerblichen Zubereitung von Speisen. Be- cherheitsverordnungen erforderlich. -
Seite 6: Bedienung Der Kochstellen
Bedienung der Kochstellen Hinweise zu den richtigen Geschirr (Glaskeramik) Wir empfehlen nur Kochgeschirr zu verwenden, die vom Hersteller als für Glaskeramik geeignet ausgewiesen werden. Verwenden Sie Geschirr mit ebenem und glattem Boden. Rauhe Topf- böden verkratzen beim Verschieben die Glaskeramik-Kochfläche. Hinweise zu den richtigen Geschirr (Induktion) Die Induktionskochstelle erzeugt die Hitze nicht im Herd, sondern im Boden des Kochgeschirrs. -
Seite 7: Reinigung Und Pflege
Abwarten, bis das Gerät auf mindestens 60 – 80 °C abgekühlt ist! Tragroste und Garraum mit dem Spezialreiniger „Combi-Clean“ ein- FEH 330, 360, 530, 560 sprühen und ca. 10 – 20 Min. bei geschlossener Backofentür im Ru- - Der Luftfilter l befindet sich oben im offenen Fach. Die Luftfilter hezustand einwirken lassen. -
Seite 8: Garzeiten
Garzeiten Gargut Bemerkung Garzeit in Temperatur in °C Einschubebenen mit Ble- Stück oder kg pro Minuten chen oder GN-Behälter 2/1 GN-Behälter 2/1 Kurzgebratenes Rumpsteaks einfetten 8 - 10 Blech 24 Stück à 150 g Kotelett einfetten Blech 20 Stück à 150 g Schnitzel paniert einfetten Blech 20 Stück à... - Seite 9 Gargut Bemerkung Garzeit in Temperatur in °C Einschubebenen mit Ble- Stück oder kg pro Minuten chen oder GN-Behälter 2/1 GN-Behälter 2/1 Sonstiges gefüllte Paprika- frisch oder TK-Ware GN-Behälter ungelocht 40 Stück schoten 65 mm tief gefüllte Kohlrou- Kohlblätter gut blanchieren oder TK-Ware GN-Behälter ungelocht 50 Stück laden...
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Seite 10: Wartung
- Blende seitlich zwischen Gerätewand und Filterwinkel einsetzen. Wartung Regelmäßige Inspektion und Wartung verhindern Betriebsstörungen und dienen der Sicherheit. Inspektions- und Wartungsintervalle hängen vom Einsatz des Gerätes ab. Fragen Sie den Kundendienst Ihres Händlers, oder fordern Sie die aktuellen Kundendienstinformationen des Herstel- lers an. -
Seite 11: Hilfe Bei Störungen
Hilfe bei Störungen Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchge- führt werden. Regelmäßige Inspektion und Wartung verhindern Betriebsstörungen und dienen der Sicherheit. Inspektions- und Wartungsintervalle hängen vom Einsatz des Gerätes ab. Fragen Sie den Kundendienst Ihres Händlers, oder fordern Sie die aktuellen Kundendienstinformationen des Herstel- lers an. -
Seite 12: Empfehlungen Für Die Behandlung Von Großküchengeräten Aus „Edelstahl Rostfrei
Empfehlungen für die Behandlung von Großküchengeräten aus „Edelstahl rostfrei“ Wissenswertes über „Edelstahl rostfrei“ Arbeitsgrundsätze für Geräte aus „Edelstahl rostfrei“ Großküchengeräte werden üblicherweise aus nichtrostenden Edelstäh- Halten Sie die Oberfiäche von Geräten aus nichtrostendem Stahl len mit folgenden Werkstoff-Nummern hergestellt: immer sauber und für die Luft zugänglich. Gerätetür geöffnet hal- - 1.4016 bzw. -
Seite 13: Installationsanleitung
Installationsanleitung Sicherheitshinweise Transport - Die Elektroinstallation und der Anschluss dürfen nur durch einen Gerät nicht an Oberplatte oder den seitlichen Gehäuseunterkan- vom örtlichen Elektrizitätsversorgungsunternehmen zugelassenen ten hochheben oder verschieben. Gerät nur an den Gehäuseun- Elektro-Installateur erfolgen. Die gesetzlich anerkannten Vorschriften terseiten vorn und hinten fassen. -
Seite 14: Anschluss
Anschluss Für die Elektroinstallation muss der Anschlussraum zugänglich gemacht werden. - Untere Frontblende b entfernen: Schrauben 1 lösen und das Blech nach unten abziehen. Elektro Der Anschlusskasten e ist von vorn zu erreichen. Er befindet sich hin- ter den Frontblenden b. Anschluss nach gültigem Schaltplan (Schaltbild) vornehmen. -
Seite 15: Technische Daten
Technische Daten Abmessungen der Geräte Bauseitig vorzusehen: Modell FEH Schütze – Breite 1200 Lastleitungen Tiefe Bauseitige Signalisierung x 1,5 mm Korpushöhe* Leistungsoptimierungsanlage x 1,5 mm * ohne Füße bis Arbeitsfläche. Alle Geräte standardmäßig auf höhenverstellbaren, 150 mm ho- hen Füßen aus Kunststoff (± 25 mm). Modell FEH Approbation Prüfzeichen... -
Seite 40: Schaltpläne / Wiring Diagrams / Schémas De Câblage
Schaltpläne / Wiring diagrams / Schémas de câblage Die Schaltpläne sind dieser Anleitung separat beigelegt. The wiring diagrams are separately enclosed to these instructions! Les schémas de câblage se trouvent séparés de cette brochure! - Seite 44 Gerät Ihr Partner...