Inhaltsverzeichnis
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Lagerzeiten
Innereien
Fleischkäse / Leberkäse
Schnittwurst / Bratwurst /
Babykost
Fisch
Muscheln
Krabben
Speiseeis
Rindfleisch
12 9
Wild
Wildgeflügel
Schinken /Speck
Schweinefleisch
Aufläufe, Klöße
3 6
Sahne
Eintöpfe
Würstchen
Gemüse
Kräuter
Brot / Brötchen
Eiweiß / Eigelb
Milch
Die Angaben 3,6,9,12 sind Richtwerte in Monaten
Kleingebäck
Kuchen (trocken,
Sahne-, Obst-)
Geflügel
Lammfleisch
Kalbfleisch
Obst
Kartoffeln
Käse
Pilze
Butter
17
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