Profi Cook PC-MBG 1277 Bedienungsanleitung Seite 21

Contrôleur de température (1)
Le contrôle vous permet de régler la température souhaitée
en continu de MIN à 230 °C.
Contrôle de la minuterie (3)
Le contrôle permet de régler une minuterie d'une durée
maximale de 60 minutes.
- Pour des raisons techniques, le contrôle de la minuterie
ne s'enclenche qu'au deuxième point (environ 5 mi-
nutes). Si vous souhaitez régler une durée plus courte,
tournez le contrôle de la minuterie jusqu'au deuxième
point, puis revenez à la durée souhaitée.
- Une fois la durée programmée écoulée, l'appareil s'éteint
automatiquement et un bref signal sonore retentit.
Commutateur de fonction (4)
OFF Arrêt
Convection
Rôtissoire
Rôtissoire et convection
Aperçu des temps de cuisson
Aliments Température en °C
Pizza 150 – 190
Toast 120 – 150
Pâtisserie 120 – 170
Gâteau 150 – 180
Rôti 190
Volaille 190
Steak 190
Poisson 180
Les durées indiquées sont indicatives et varient en fonction
du poids. Nous recommandons l'utilisation d'un thermo-
mètre à rôtir pour la viande et le poisson.
1. Réglez le programme souhaité à l'aide de l'interrupteur
(6).
2. Sélectionnez la fonction souhaitée à l'aide du contrôle (4).
3. L'appareil se met en marche dès qu'une heure a été
réglée sur le contrôle de la minuterie.
PC-MBG1277_10.2024
Commutateur de programme (6)
OFF Arrêt
Voici quelques exemples d'utilisation des fonctions :
Chaleur supérieure :
Fonctionne avec la
broche de la rôtisserie :
Chaleur supérieure et
inférieure :
Votre four vous offre de nombreuses possibilités de réglage.
En fonction de la recette, vous pouvez sélectionner une
température et une durée.
Durée en minutes Fonction
15 – 20
3 – 5
10 – 15
Selon la recette
60 – 80
40 – 60
25 – 30
20 – 25
Utilisation de la broche à rôtir
Ne choisissez pas d'aliments trop gros. Les aliments
doivent se trouver à une distance suffisante des parois
intérieures et des éléments chauffants. Il ne doit en aucun
cas les toucher.
1. Glissez le plateau de cuisson / le bac à graisse dans la
grille coulissante la plus basse du four.
2. Frottez la broche de la rôtissoire et les pinces de fixation
avec de l'huile de cuisson.
3. La volaille est apprêtée avant d'être grillée. Pour ce faire,
attachez fermement les ailes et les pattes au corps avec
de la ficelle de cuisine.
4. Placez délicatement la volaille ou le rôti habillé sur la
broche de la rôtissoire. Faites glisser les pinces de
Chaleur supérieure
Chaleur du bas
Chaleur supérieure et inférieure
Pour les grillades
La volaille et les gros rôtis sont
cuits uniformément.
pour les pizzas, les pâtisseries,
etc.
Programme Niveau d'enfournement
Centre
Centre
Centre
Bas / centre
Centre
Centre
Haut
Haut
21
25.10.24