Zusätzliche Tips - Samsung M1610N Bedienungsanleitung

Tabellen und Hinweise (Fortsetzung)
ZUSÄTZLICHE TIPS
D
Butter schmelzen
Geben Sie 50 g Butter in eine kleine tiefe Glasschüssel. Decken Sie die Schüssel
ab.
Erwärmen Sie die Butter bei 600 W für 40 - 50 Sekunden, bis sie geschmolzen ist.
Schokolade schmelzen
Geben Sie 100 g Schokolade in eine kleine tiefe Glasschüssel. Erwärmen Sie die
Schokolade bei 450 W für 3 - 5 Minuten, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Rühren Sie zwischendurch ein- oder zweimal um.
Verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie die Mandelblättchen aus dem
Garraum nehmen.
Kristallisierten Honig wieder flüssig machen
Geben Sie 20 g kristallisierten Honig in eine kleine tiefe Glasschüssel. Erwärmen
Sie den Honig bei 300 W für 20 - 30 Sekunden, bis der Honig wieder flüssig ist.
Gelatine auflösen
Weichen Sie die trockenen Gelatine-Blätter (10 g) 5 Minuten in kaltem Wasser ein.
Geben Sie die ausgedrückte Gelatine in eine kleine hitzefeste Glasschüssel.
Erwärmen Sie die Gelatine bei 300 W für 1 Minute. Rühren Sie die aufgelöste
Gelatine um.
Glasur/Guß für Kuchen und Torten
Rühren Sie die Instant-Glasur (etwa 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem
Wasser an. Erhitzen Sie die Glasur in einer hitzefesten Glasschüssel ohne
Abdeckung bei 600 W für 5 - 6 Minuten, bis die Glasur oder der Guß transparent
aussieht. Rühren Sie zwischendurch zweimal um.
Nach dem Kochen sofort auf Kuchen tun.
Marmelade zubereiten
Geben Sie 600 g Obst (z. B. gemischtes Beerenobst) in eine entsprechend große
hitzefeste Glasschüssel mit Deckel. Geben Sie 300 g Einmachzucker zu und
rühren Sie gut um. Garen Sie die Marmelade abgedeckt bei 600 W für 12 - 14
Minuten. Rühren Sie zwischendurch mehrmals um. Geben Sie die fertige
Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit Schraubdeckeln. Stellen Sie die
Gläser 5 Minuten auf den Kopf.
Pudding kochen
Rühren Sie das Puddingpulver entsprechend den Herstellerangaben mit Zucker
und Milch (500 ml) an - dabei gut umrühren! Verwenden Sie eine entsprechend
große hitzefeste Glasschüssel mit Deckel. Kochen Sie den Pudding abgedeckt bei
600 W für 7 - 8 Minuten. Rühren Sie zwischendurch mehrmals um.
Mandelblättchen bräunen
Verteilen Sie 30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Keramik-
teller. Bräunen Sie die Mandelblättchen bei 600 W für 3 ½ - 4 ½ Minuten. Rühren
Sie zwischendurch mehrmals um. Danach lassen Sie die Mandelblättchen 2 - 3
Minuten im Garraum stehen. Verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie die
Mandelblättchen aus dem Garraum nehmen.
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