Indesit KN3C650A Bedienungsanleitung Seite 18

ciepła. Doskonałe wyniki uzyskuje się wykorzystując
PL
grill z wentylacją do przygotowania szaszłyków z
różnych mięs i warzyw, kiełbasek, żeberek,
kotlecików jagnięcych, kurczaka „alla diavola",
przepiórek z szałwią, filetów wieprzowych, itp.
Jeśli chodzi o ryby, grill z wentylacją jest najlepszym
sposobem na pieczenie granika, tuńczyka, ryby
szpady, mątw faszerowanych, itp.
! ! ! ! ! Pieczenia PIEKARNIK GÓRNY, GRILL oraz GRILL
Z WENTYLACJĄ powinny być wykonywane przy
zamkniętych drzwiczkach.
! ! ! ! ! Podczas pieczenia PIEKARNIK GÓRNY I GRILL
ustawiać ruszt w pozycji 5, a brytfannę w pozycji 1 w
celu zebrania pozostałości po pieczeniu (sosów i/lub
tłuszczu). Podczas pieczenia GRILL Z
WENTYLACJĄ ustawiać ruszt w pozycji 2 lub 3, a
brytfannę w pozycji 1 w celu zebrania pozostałości
po pieczeniu.
Dolna komora
! Nie umieszczać w dolnej komorze materiałów
łatwopalnych.
! Wewnętrzne powierzchnie szuflady (jeśli jest w
danym modelu) mogą się nagrzewać.
Pieczenie jednocześnie na kilku poziomach
Jeśli konieczne jest użycie dwóch poziomów, należy
korzystać z programu
ponieważ jest to jedyny program odpowiedni dla tego
typu pieczenia. Ponadto dobrze jest:
• nie korzystać z pozycji 1 i 5: gorące powietrze
działa bezpośrednio na nie, co mogłoby
spowodować przypalenie delikatnych potraw.
• wykorzystywać pozycje 2 i 4, umieszczając w
pozycji 2 potrawy wymagające wyższej
temperatury.
• w przypadku przygotowywania potraw
wymagających różnego czasu i temperatury
pieczenia, ustawić temperaturę pośrednią
pomiędzy dwoma zalecanymi (patrz Tabela
pieczenia w piekarniku) i umieścić delikatniejszą
potrawę w pozycji 4. Wyjąć wcześniej tę potrawę,
która wymaga krótszego czasu pieczenia.
18
Z WENTYLACJĄ,
• w przypadku pieczenia pizzy na kilku poziomach
w temperaturze ustawionej na 220°C, należy
wstępnie nagrzewać piekarnik przez 15 minut.
Zasadniczo pieczenie w pozycji 4 trwa dłużej:
dlatego zaleca się najpierw wyjąć pizzę pieczoną
na niższym poziomie, a następnie, po kilku
minutach, tę pieczoną w pozycji 4.
• Ustawić brytfannę na dole, a ruszt na górze.