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Bauknecht ELPE 6260 IN Kurzanleitung Seite 2

Einbau-elektroherd
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GARTABELLE
Ebene
Bräunungs-
Temperatur
Betriebsart Vorheizen
(von
SPEISEN
(°C)
stufe
unten)
2
X
2
200
Lamm, Hammel
X
2
2
200
Braten
X
2
2
200
(Kalb, Schwein,
Rind)
F
X
2
2
200
(1 kg)
L
E
X
2
2
200
Hähnchen,
I
Kaninchen,
S
Ente
X
2
2
200
C
H
X
1
3
200
Truthahn
(3-4 kg)
X
1
3
200
3
X
2
200
Gans (2 kg)
X
2
3
200
(FISCH, GANZ)
1
X
2
200
(1-2 kg)
Meerbrasse,
F
Seebarsch,
I
X
2
1
190
Thunfisch,
S
Lachs, Kabeljau
C
H
(FISCH, IN
-
X
2
200
SCHNITTEN)
(1 kg)
Schwertfisch,
X
2
-
190
Thunfisch
-
X
2
200
G
Paprika und
E
Tomaten, gefüllt
X
2
-
190
M
Ü
X
2
3
200
S
Röstkartoffeln
E
X
2
3
200
X
2
-
260 - 240
P1
P
B
P2
X
2
-
220 - 240
R
I
Pizza - Brot
X
1-3
-
260 - 240
Z
O
P1
Z
T
220 - 240
P2
X
1-3
-
A
X
2
-
170
K
Hefekuchen
U
X
2
-
180
C
H
X
2
-
190
E
Gefüllter Kuchen
N
(Käsekuchen)
X
2
-
180
H
E
X
2
-
180
Mürbeteigku-
I
chen
S
X
2
-
180
S
L
X
2
-
200
U
Apfelstrudel
F
X
2
-
190
T
X
2
-
160
U
S
Plätzchen
W
X
1-3
-
150
Ebene
Garzeit
Betriebs-
Bräunungs-
Vorheizen
(von
SPEISEN
(Minuten)
art
stufe
unten)
X
2
-
90 - 110
Beignets
90 - 110
X
1-3
-
K
X
2
-
100 - 110
U
Salzgebackenes
C
X
2
-
100 - 110
H
E
Obstkuchen,
X
2
-
N
80 - 90
z. B. Ananas-,
Pfirsichtorten
X
2
-
H
80 - 90
E
-
X
2
I
160 - 180
Baiser
S
X
1-3
-
S
160 - 180
L
U
X
2
-
100 - 130
F
Vol-au-vents
T
X
2
-
100 - 130
U
-
X
2
50 - 60
S
Soufflés
W
X
2
-
50 - 60
X
2
1
Lasagne
X
2
-
50 - 60
GRILL-GARTABELLE
50 - 60
Ebene
SPEISEN
Betriebsart Vorheizen
(von unten)
60 - 70
Rumpsteak
X
3-4
60 - 70
Wiener
X
3-4
Schnitzel
50 - 60
Bratwurst
X
3-4
50 - 60
Schweinekote-
X
3-4
15 - 20
letts
15 - 20
Hähnchenschen-
X
3-4
kel
20 - 30
F
L
Fleischspieße
X
3-4
20 - 30
E
I
40 - 50
Rippchen
X
3-4
S
C
40 - 50
1/2 Hähnchen
X
3
H
70 - 90
1/2 Hähnchen
X
2
70 - 90
Ganzes
X
2
Hähnchen
50 - 60
Braten
X
2
(Schwein, Rind)
50 - 60
Ente
X
2
50 - 60
Lammkeule
X
2
50 - 60
Roastbeef
X
2
30 - 40
Röstkartoffeln
X
3
30 - 40
Fisch
F
(Meerbrasse,
X
2
I
Forelle)
S
C
H
Fisch (Schnitten)
X
3-4
Hinweis: GRILL, die Fleischstücke nach halber Garzeit wenden.
Betriebsübersicht des Kochfeldes (modellabhängig)
Temperatur
Garzeit
(°C)
(Minuten)
190
40 - 50
Funktion
180
40 - 50
200
50 - 60
180
50 - 60
180
50 - 60
180
50 - 60
SCHMELZSTUFE
120
150 - 180
120
150 - 180
200
30 - 40
190
30 - 40
WARMHALTEN
200
50 - 60
190
50 - 60
200
50 - 60
190
50 - 60
TURBOSTUFE
Leistungsstufe
Garzeit
(Minuten)
4-5
40 - 50
4-5
30 - 40
4-5
30 - 40
4-5
30 - 40
4-5
40 - 50
4-5
40 - 50
4-5
40 - 50
MULTIZONE
4-5
50 - 60
3-4
50 - 60
2-3
60 - 70
3
70 - 80
BETRIEB DES KOCHFELDES
3
80 - 90
Das Bedienfeld des Backofens verfügt über 4 Bedienknöpfe, mit denen das Kochfeld betrieben wird. Die Bedienknöpfe sind
3
70 - 80
mit einer Strichskala entsprechend den verschiedenen Leistungsstufen und verschiedenen Funktionssymbolen versehen.
3
50 - 60
• Drehen Sie den Bedienknopf der zugehörigen Kochzone im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Position (siehe
Bedienungsanleitung des Kochfelds).
3-4
50 - 60
2-3
50 - 60
4-5
30 - 40
Funktionsbeschreibung
Zum Aufgehen von Nudelteig, Aufweichen von gefrorener Butter, Warmhalten der Milch in
der Trinkflasche oder der Babynahrung, zur Herstellung von Joghurt, zum Schmelzen von
Schokolade, usw.
Diese Betriebsart funktioniert nur bei leuchtender Restwärme-Kontrollleuchte. Achten Sie
darauf, dass die Restwärme-Kontrollleuchte der Kochzone leuchtet, die Sie verwenden
möchten. Drehen Sie den Bedienknopf auf
. Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie
nur die Position des Bedienknopfs zu ändern.
Zur Beibehaltung einer gleich bleibenden Temperatur von 60° C im Backofen. Zur Einstellung
dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf
Mit dieser Funktion kann Wasser schneller zum Sieden gebracht werden. Sie bleibt für eine
vorgegebene Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet die Kochzone automatisch
zur höchsten Leistungsstufe zurück. Die Funktion kann auch während eines Garvorgangs
zugeschaltet werden. Warnung: Stellen Sie vor dem Einschalten dieser Funktion einen Topf
auf die entsprechende Kochzone, um deren Oberfläche nicht zu beschädigen. Die für diese
Funktion angegebenen Leistungswerte werden für alle Glaskeramik-Kochzonen garantiert.
Um die Funktion zu wählen, stellen Sie einen Topf auf die gewählte Kochzone und drehen den
Bedienknopf auf
. Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des
Bedienknopfs zu ändern.
Das Symbol "Multizone" auf den Bedienknöpfen ist nur im Bereich der doppelten oder
dreifachen Kochzonen des Kochfeldes beleuchtet. Die Multizone vergrößert den Heizbereich
des Kochfeldes für besonders große, ovale oder rechteckige Töpfe. Zum Einschalten der
doppelten Kochzone (falls vorgesehen) drehen Sie den Bedienknopf auf
entsprechende Restwärme-Kontrollleuchte blinkt. Zum Einschalten der dreifachen Kochzone
(falls vorgesehen) warten Sie, bis die Kontrollleuchte schneller blinkt. Dann stellen Sie die
gewünschte Leistungsstufe durch Drehen des Bedienknopfes gegen den Uhrzeigersinn ein.
Die Restwärme-Kontrollleuchte bleibt leuchten, um anzuzeigen, dass das Kochfeld
eingeschaltet ist. Zum Ausschalten drehen Sie den Bedienknopf auf "0".
.
und warten, bis die

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