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Grillanleitung
WARNUNG!
!
Ein Unterlassen der Anweisung kann zu Feuer oder Verletzungen führen.
ACHTUNG!
!
bzw. Transportmodus. Lassen Sie den Grill ganz abkühlen bevor Sie ihn bewegen oder au昀戀ewahren. Ein
Unterlassen dieser Anweisung kann zu einem Feuer und Sachschaden, Verletzungen oder Tod führen.
DE
Beim allerersten Erhitzen gibt der Gasgrill einen leichten Geruch ab. Der Geruch wird durch das
„Einbrennen" der Innenlacke und Verdunsten der Schmiermi琀琀el aus der Fer琀椀gung verursacht, ist ganz
normal und tri琀琀 später nicht mehr auf. Vor der ersten Benutzung sollten Sie darum die Hauptbrenner
etwa eine halbe Stunde mit größter Hitze brennen lassen. Vor dem Grillen von magerem Fleisch wie
Hähnchenbrust oder mageres Schweine昀氀eisch ist es am besten, die Roste vor dem Vorwärmen zu ölen,
damit das Fleisch nicht anklebt. Beim Grillen von sehr fe琀琀em Fleisch kann es zum Au昀툀ammen kommen. Um
Au昀툀ammen zu verhindern, können Sie Fe琀琀 abschneiden oder mit niedrigerer Temperatur grillen. Wenn es
zum Au昀툀ammen kommt, legen Sie das Fleisch von der Flamme weg zur Seite und stellen die Temperatur
herunter. Lassen Sie die Haube o昀昀en. Eine detaillierte Anleitung 昀椀nden Sie in Napoleons Grill-Kochbuch.
Verwendung des Hauptbrenners: Vor dem Braten von Speisen sollte der Grill vorgewärmt werden.
Hierzu alle Hauptbrenner bei geschlossener Grillhaube auf hoher Flamme für ca. 10 Minuten betreiben.
Gerichte, die nur kurze Kochzeiten erfordern (Fisch, Gemüse) können bei o昀昀ener Grillhaube gegrillt
werden. Kochen bei geschlossener Haube ermöglicht höhere, gleichmäßigere Temperaturen. Kochzeiten
werden reduziert und Fleischstücke werden gleichmäßiger gegart. Speisen, wie z. B. Braten, die eine
Garzeit von mehr als 30 Minuten erfordern, sollten indirekt gegart werden (der Brenner gegenüber des
Grillguts sollte gezündet sein). Bei der Zubereitung sehr magerer Fleischsorten wie Hühnerbrust oder
mageren Stücken vom Schwein kann der Grillrost vor dem Vorwärmen eingefe琀琀et werden, um Anha昀琀en
zu vermeiden. Bei der Zubereitung von sehr fe琀琀hal琀椀gen Fleischsorten kann es zu Au昀툀ammen kommen.
Das Fe琀琀 etwas abtrimmen oder die Temperatur reduzieren, um Au昀툀ammen zu verhindern. Sollte es
zum Au昀툀ammen kommen, Grillgut von der Flamme en琀昀ernen und Hitze reduzieren. Haube o昀昀en lassen.
Weitere Anweisungen 昀椀nden Sie im Napoleon-Grillkochbuch für alle Jahreszeiten mit exklusiven Rezepten
für alle Gelegenheiten.
Reinigungsanleitung
WARNUNG!
werden.
WARNUNG!
ungeschützt berühren. Grill an einen Ort stellen, wo das Reinigungsmi琀琀el keinen Schaden anrichten
kann (nicht auf die Terrasse oder den Rasen). Kein Teil dieses Gasgrills darf mit Ofenreiniger gesäubert
werden. Grillroste oder andere Teile des Gasgrills nicht in einem selbstreinigenden Ofen säubern.
Gasgrill regelmäßig reinigen, da Barbecue-Sauce und Salz das Metall angreifen.
Hinweis: In chlorid- und sul昀椀dhal琀椀gen Umgebungen kann auch ros琀昀reier Stahl oxidieren oder Flecken
!
aufweisen. Dazu gehören insbesondere Küstenregionen und andere extreme Bedingungen, z. B. die
nähere Umgebung von Pools und Whirlpools, die von hoher Wärme und Lu昀琀feuch琀椀gkeit gekennzeichnet
ist. Diese Flecken werden manchmal mit Rost verwechselt, aber sie können einfach en琀昀ernt und
vermieden werden. Reiben Sie alle ros琀昀reien Stahl昀氀ächen alle 3 bis 4 Wochen mit Leitungswasser und
einem Reinigungsmi琀琀el für ros琀昀reien Stahl ab, um die Entstehung von Flecken zu verhindern.
Gusseisen Grillroste: Die Gusseisen Grillroste Ihres neuen Grills bieten besondere Hitzespeicherung
und –Verteilung. Durch regelmäßiges Einfe琀琀en der Grillroste entsteht eine Schutzschicht, die Korrosion
reduziert und die An琀椀-Ha昀琀-Eigenscha昀琀en des Rostes verbessert.
Erste Verwendung: Waschen Sie den Grillrost händisch mit einem milden Spülmi琀琀el, um etwaige
Rückstände der Produk琀椀on zu en琀昀ernen (Niemals in der Spülmaschine waschen). Spülen Sie es gut mit
heißem Wasser ab und trocknen Sie es mit einem weichen Tuch, um ein Eindringen von Feuch琀椀gkeit in das
Gusseisen zu verhindern.
EINFETTEN: Verwenden Sie ein weiches Tuch und verteilen Sie P昀氀anzenfe琀琀 über den gesamten Rost inkl.
aller Rillen und Ecken. Verwenden Sie keine gesalzenen Fe琀琀e wie Bu琀琀er oder Margarine. Heizen Sie den
Grill 15 Minuten vor, setzen Sie dann die eingefe琀琀eten Roste in den Grill ein. Drehen Sie die Regler in
mi琀琀lere Stellung und schließen Sie den Deckel. Lassen Sie die Grillroste für 30 Minuten im Grill. Drehen Sie
alle Brenner auf OFF-Posi琀椀on und drehen Sie das Gas an der Quelle ab. Lassen Sie die Grillroste abkühlen.
Dieser Prozess sollte einige Male während der Grillsaison wiederholt werden, ist aber im täglichen
Gebrauch nicht nö琀椀g (folgen Sie der folgenden Anweisung für den täglichen Gebrauch).
www.napoleon.com
Verwenden Sie den Grill nicht unter ausgeklappten Markisen oder Sonnensegeln.
Klappen Sie den Grill nicht unmi琀琀elbar nach der Verwendung in den Au昀戀ewahrungs-
Beim reinigungsanleitung sollten Arbeitshandschuhe und eine Schutzbrille getragen
Zum Reinigen müssen die Brenner ausgeschaltet sein. Heiße Flächen nicht
N415-0437CE-GB-DE REV - AUG 31.22
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