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Geflügel
Fleischart
Geflügelteile
Hähnchen-
hälfte
Hähnchen,
Poularde
Ente
Gans
Pute
Pute
Fisch, gedünstet
Fleischart
Fisch, ganz
11.11 Grillstufe 1
Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
Schieben Sie den Rost gemäß den Emp-
fehlungen in der Grilltabelle in die entspre-
chende Einschubebene.
Schieben Sie zum Auffangen von Fett die
Fettpfanne immer in die erste Einschub-
ebene.
Grillstufe 1
Grillgut
Rinderbraten
Rinderfilet
Schweinerü-
cken
Kalbsrücken
Lammrücken
Menge
Backofen-
funktion
je 200 -
Heißluftgril-
250 g
len
je 400 -
Heißluftgril-
500 g
len
1 - 1,5 kg
Heißluftgril-
len
1,5 - 2 kg
Heißluftgril-
len
3,5 - 5 kg
Heißluftgril-
len
2,5 - 3,5 kg Heißluftgril-
len
4 - 6 kg
Heißluftgril-
len
Menge
Backofen-
funktion
1 - 1,5 kg
Ober-/Un-
terhitze
Einschub-
ebene
2
3
2
2
3
Einschub-
ebene
1
1
1
1
1
1
1
Einschub-
ebene
1
Nur flache Fleisch- oder Fischstücke gril-
len.
Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlosse-
ner Backofentür.
Temperatur
Erste Seite
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
Tempera-
Zeit (Min.)
tur in °C
200 - 220
30 - 50
190 - 210
35 - 50
190 - 210
50 - 70
180 - 200
80 - 100
160 - 180
120 - 180
160 - 180
120 - 150
140 - 160
150 - 240
Tempera-
Zeit (Min.)
tur in °C
210 - 220
40 - 60
Zeit (Min.)
Zweite Seite
30 - 40
30 - 40
20 - 30
20 - 30
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
25 - 35
20 - 25
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