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(Iii) Lame Pour Pétrir - Panasonic MK-F800 Bedienungsanleitung

Universal-küchenmaschine
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  • DEUTSCH, seite 34
ROBOT DE CUISINE MULTIFONCTION
Préparations des Ingrédients pour la Lame pour pétrir
Fonction
Ingrédient
Farine à
pain
Pétrir
(pour du
pain)
Liquide
Fonctionnement avec le Menu manuel
1
Après avoir terminé les étapes de montage, branchez
la fi che dans la prise et tournez l'Interrupteur. Les LED
d'Indication de mode s'allument et clignotent.
3
Pendant l'entrainement, la LED indicateur Arrêt/Démarrage
reste allumée. Observez la formation de boule de pâte.
Poussez l'interrupteur Arrêt/Démarrage pour arrêter l'opération
d'entrainement une fois qu'une boule de pâte ferme est formée.
Note:
• Ne dépassez pas la quantité indiquée d'ingrédients pour la Lame à pétrir car une vibration anormale pourrait
se produire.
• Selon la vitesse et la quantité des ingrédients utilisées, il y aura d'importantes vibrations. Dans ce cas,
maintenez le Couvercle du bol avec les deux mains pour le soutenir lors de son fonctionnement.
• Pour le pétrissage, ne retraitez pas une fois que la pâte s'est formée la première fois.
• De grandes quantités de beurre et de sucre dans la pâte peuvent provoquer des vibrations anormales lors de
l'utilisation de la lame pour pétrir.
• Utiliser de la farine autre que la farine à pain peut provoquer des vibrations anormales. Avant traitement, retirez 1
~ 2 c. à soupe d'eau de la quantité totale fi xée et rajoutez l'eau petit à petit au cours du traitement si nécessaire.
100_160419_MK-F800_Second_EU(UZ50E153).indb
Max
Mode
Utilisation
fonctionnement (env.)
unique
300 g
Continu
Vitesse :
Commencez
par le
niveau 1,
augmentez
160 ~ 200 mL
toutes les
1 seconde
jusqu'à Max.
18
- LAME POUR PÉTRIR -
Temps de
Méthode de préparation
Mélangez de l'eau avec de la levure et
ajoutez-la au cours du traitement de la
pâte (l'ajout de levure directement avant le
traitement peut entraîner un effritement et le
levage prématuré). Si un mélange de pâte
paraît toujours friable après le traitement
initial, ajoutez 1 cuillère à café d'eau dans le
~ 120 sec
mélange. Lorsque de trop grandes vibrations
se produisent parce que le mélange de pâte
s'enroule autour de l'axe d'entraînement,
ajoutez 1 cuillère de farine. Ne retraitez pas la
pâte une fois le processus terminé, si la pâte
n'est pas satisfaisante, pétrissez à la main.
2
Sélectionnez le mode continu et ajustez la vitesse
appropriée avec le cadran rotatif. Plus les barres sont
allumées plus la vitesse est élevée. Poussez l'interrupteur
Arrêt/Démarrage pour commencer le fonctionnement.
4
Une fois que le traitement est terminé, éteignez
l'interrupteur et débranchez de la prise. Retirez la boule
de pâte du Bol avant de retirer la Lame pour pétrir.
FR18
2016/04/19
16:57:08

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