Nordcap Moretti Forni T98E Bedienungsanweisung
Elektro-tunnelofen
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Verwandte Anleitungen für Nordcap Moretti Forni T98E
Inhaltszusammenfassung für Nordcap Moretti Forni T98E
- Seite 1 Bedienungsanweisung MORETTI Elektro-Tunnelofen T98E [Art. 493100198000] 2020-05...
- Seite 2 Bedienungsanleitung Instructions manual Manuale di istruzioni Manuel d’instructions Manual instrucciones م ا د Forno elettrico Electric oven Four electrique Elektrische Ofen Horno Electrico ن Numeri di matricola / Serial numbers : Cod.73341170 Ver.: A13...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
INHALT 01TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN 02 INSTALLATION 03 BETRIEB 04 PROGRAMMIERTE WARTUNG 05 AUSSERORDENTLICHE WARTUNG 06 ERSATZTEILKATALOG Herzlichen Glückwunsch zum Kauf dieses exklusiven Geräts. Sie haben eine Ausstattung mit den besten technischen Eigenschaften in Verbindung mit maximalem Bedienkomfort gewählt. Wir wünschen Ihnen vollkommene Zufriedenheit. Hinweis: Dieses Handbuch ist in sechs Sprachen ausgeführt Die Originalanweisungen wurden in Italienisch verfasst und in die Sprachen Englisch,... -
Seite 4: Technische Spezifikationen
Die Verpackung ist vorschriftsmäßig zu entsorgen. Insbesondere ist Kunststoff TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN sicher zu verwahren, damit er nicht in die Hände von Kindern gelangt, für die er BESCHREIBUNG DES GERÄTS eine Erstickungsgefahr darstellt. Am Ende der Lebensdauer des Geräts muss Das Gerät besteht aus einer Backkammer, die von einem Produkt-Förderband dieses von einem zugelassenen Spezialunternehmen entsorgt werden. -
Seite 5: Betrieb
Eine nicht vom Hersteller gelieferte, gegebenenfalls verwendete Auflage muss in ACHTUNG! Sicherstellen, dass sich beim Stecker jedem Fall die korrekte Standfestigkeit des Geräts gewährleisten. Die Verbindung angeschlossenen Leiter nicht untereinander berühren. untereinander ist unter Verwendung der 2 mitgelieferten Halterungen (Abb. 5c Teil HINWEIS: F) und der am Boden befestigten Auflage auszuführen. -
Seite 6: Erste Einschaltung
‘M’ sein, wenn die manuelle Modalität aktiv ist, ein ‘P’, wenn ein 3.1.1 ERSTE EINSCHALTUNG Backprogramm ausgewählt ist oder das Symbol einer Spardose, wenn die HINWEIS: Beim ersten Einschalten des Geräts sowie beim Funktion “Eco Stand-by” aktiv ist. Darunter befinden sich die Status-Icons der Einschalten nach einer längeren Nichtbenutzung muss das folgende Funktion “Timer Einschaltung”, “Bandstillstand”... -
Seite 7: Eingabe Und Änderung Der Backparameter
beliebige Taste der Steuereinheit zu drücken, um das Display erneut zu HINWEIS: Der oben beschriebene Vorgang kann auch während aktivieren. des Garens ausgeführt werden. Wenn Sie sich in einem allgemeinen HINWEIS: Die Temperaturen der Oberhitze und der Unterhitze sind Programm befinden, "verlassen" Sie dieses und wechseln automatisch in wechselseitig abhängig in einem Bereich von 20°C (T75E) oder 15°C (TT96E den manuellen Modus. -
Seite 8: Timer Einschaltung
aus, drücken Sie OK, wählen Sie NEU EINGEBEN aus und drücken Sie OK zum Verzeichnisses. Drücken Sie die Taste OK und nehmen Sie den Import vor. Eine Aktivieren des Eingabeverfahrens. Meldung zeigt die Anzahl der ordnungsgemäß vom Speicher des Ofens auf das In beiden Fällen gelangen Sie zur Bildschirmmaske für die Eingabe des Namens USB-Gerät kopierten Programme an. -
Seite 9: Bandeinstellungen
Rückverweisung zur Bildschirmseite "Einstellungen", um mindestens eine Uhrzeit Produkts zu gewährleisten. Nach Ablauf dieser Zeit bleibt das Band stehen bis zum Ein- bzw. Ausschalten einzugeben. zum nächsten Drücken der Taste HOTKEY Den Cursor mit den Tasten "WAHL" im Feld der Uhrzeiten entsprechend dem Für die Rückkehr zum Normalbetrieb drücken Sie STOP. -
Seite 10: Einstellung Datum/Uhrzeit
• Einstellung die Position AUTOMATIK auswählen und zur Bestätigung OK AKTIVIERUNG/DEAKTIVIERUNG drücken T75E-TT96E-TT98E 3.2.14 EINSTELLUNG DATUM/UHRZEIT Öffnen Sie zur Aktivierung der Funktion “Lock” das MENÜ, wählen Sie die (nur für T75E-TT96E-TT98E) Option “Lock/Unlock” aus und drücken Sie OK. Wählen Sie die Option “Lock” Drücken Sie für die Einstellung von Uhrzeit und Datum MENÜ, wählen Sie mit und bestätigen Sie mit OK. -
Seite 11: Kopplung Der Solltemperaturen Von Oberhitze Und Unterhitze
Stecken Sie den USB-Datenträger ein und drücken Sie OK, um die Daten zu 3.2.19 PROGRAMM-ICONS (Abbildung 31) übertragen. (nur für T75E-TT96E-TT98E) “Formatieren”: Dem Hersteller vorbehaltenes Verfahren Alle Alarme/Anzeigen werden in einer Bildschirmmaske auf dem Display Fahren Sie durch Bestätigung der ausgewählten Option mit der Taste “OK” fort angezeigt und befolgen Sie die Anweisungen. -
Seite 12: Programmierte Wartung
befindet sich die Option „AUTOMATIK“ mit der Markierung für die Auswahl (√), ACHTUNG! Beim Austreten aus der Backkammer ist das die anzeigt, dass die automatische Anzeige aktiv ist, das heißt, die Temperaturen Produkt extrem heiß. Besondere Vorsicht ist geboten, wenn das Förderband sind in der Phase der Regelung gekoppelt. -
Seite 13: Ausserordentliche Wartung
ACHTUNG NACHSTEHENDEN ANWEISUNGEN “AUSSERORDENTLICHEN WARTUNG” SIND STRIKT DEM VON DER HERSTELLERFIRMA AUTORISIERTEN TECHNISCHEN FACHPERSONAL BESITZ ANERKANNTER QUALIFIKATIONSNACHWEISE VORBEHALTEN. AUSSERORDENTLICHE WARTUNG ACHTUNG! Entfernen Sie das eventuell beim Backen aus der Backkammer ausgetretene Fett täglich, da es zu VOBEREITENDE SICHERHEITSMASSNAHMEN Verbrennungen und Verpuffungen führen kann ACHTUNG! Ausführung jeglicher... -
Seite 14: Zugriff Auf Die Elektrokomponenten
HINWEIS: HINWEIS: Nur für T64E TT96E und TT98E: Beim Falls die Elektronikkarte ausgewechselt Wiedereinbau der Gebläse ist sorgfältig darauf zu achten, dass wird, ist eine allgemeine Rücksetzung des Geräts wie unter 5.17 die Thermoelement-Aufnahmeröhrchen korrekt ins Gebläse beschrieben durchzuführen. geführt werden. Stets darauf achten, dass die Gebläse präzise auf der senkrechten Wand des Ofens ansetzen 5.3.3 SCHLIESSEN... -
Seite 15: Auswechselung
- Den Getriebemotor wieder einbauen und korrekt mit der Welle des - Für das untere Thermoelement das Förderband gemäß dem unter Bands fluchten. Punkt 5.2.1. beschriebenen Verfahren entfernen Die Elektrokomponentenplatte wie unter Punkt 5.3.3 beschrieben schließen. T75E: Der Ofen verfügt über zwei Thermoelemente, ein oberes und ein unteres. -
Seite 16: Auswechselung Des Tft-Displays
TT98E HINWEIS: Das Verfahren “Werkseinstellung” der Linke untere und obere Widerstände TT98E Steuerzentrale ausführen, wie in Punkt 5.19 angegeben -Die Schalter-Tafel wie unter Punkt 5.3.1 beschrieben öffnen - Das Schutzgehäuse der elektrischen Komponenten (Abb.36 Teil N) AUSWECHSELUNG BEDIENTAFEL- entfernen TASTATUR - Die oberen und unteren Klappen entfernen (Abb.36 Teil H-I-L-M) Die Tasten der Bedientafel sind in die Karte des Displays integriert. -
Seite 17: Auswechselung Des Sicherheitsglases
- Entfernen Sie nur beim TT96E das Innengehäuse (Abb. 38 Teil S), ACHTUNG! Um Quietschgeräusche zu vermeiden, das trennen Sie den Ventilator elektrisch und entfernen Sie die Band leicht mit einem für Lebensmittel zugelassenen Ölspray Halterung Ventilator, indem schmieren. Dazu das Öl bei ausgeschaltetem und abgekühltem Befestigungsschrauben (Abb. - Seite 18 H) darunter bis auf das Minimum zusammendrücken, damit 5.16 ASUWECHSELUNG DER DRUCKWÄCHTER (nur eine starke Verformung des Motorhalterungssockels vermieden TT96E und TT98E) Der Ofen ist mit zwei unabhängigen Druckwächtern ausgestattet, wird - Für den Wiedereinbau in umgekehrter Reihenfolge vorgehen. einem für die rechte Seite (Abb.36 Teil Q) und einem für die linke Seite des Ofens (Abb.36 Teil P).
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Seite 19: Abrüstung
WERKSEINSTELLUNGEN ist es möglich, die gespeicherten Programme mit dem in 3.6.1 beschriebenen Verfahren “IMPORTIEREN VON USB” wieder einzugeben. Drücken Sie zur Durchführung des RESETs die Taste MENÜ, wählen Sie SERVICE und drücken Sie “OK”. Wählen Sie dann RESET und bestätigen Sie, um das Verfahren zu starten. Auf dem Display erscheint die Aufforderung zur Bestätigung, die mit “OK”... - Seite 91 R E > DB . x 5 > ,A P A : اx * اP A + سH08 ا = " .: ظq + ا ـ "ا * ت ا{> واA إن ا اK َ E ِ % P. و. ضR ف .
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- Seite 97 X cm Y cm Z cm T64/E T75/E TT96/E TT98/E CV/60 X cm Y cm Z cm T75/E TT96E-TT98/E SC/60 X cm Y cm Z cm T64/E CV/15 X cm Y cm Z cm T75/E TT96E-TT98/E SC/14 X cm Y cm Z cm T64/E...
- Seite 103 T75E - TT96/E – TT98/E T64/E...
- Seite 105 T64/E...
- Seite 106 CV/60 CV/15...
- Seite 107 TT96E TT98E T64E T75E...
- Seite 108 T64E - T75E TT96E - TT98E...
- Seite 109 T64E - T75E T64E - T75E TT96E – TT98E T64E - T75E T64E - T75E...
- Seite 111 T75E - TT96E – TT98E T64E...
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- Seite 121 Via A.Meucci, 4 - 61037 - Mondolfo (PU) ITALIA Tel. +39-0721-96161 - Fax +39-0721-9616299 Http://www.morettiforni.com NordCap GmbH & Co. KG Thalenhorststraße 15 28307 Bremen Hauptsitz (Service, Finanzen & Personal, Lager, IT, Marketing) Telefon: +49 421 48557-0 Telefax: +49 421 488650 E-Mail: bremen@nordcap.de...