BRAYER BR2700YE Bedienungsanleitung
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Inhaltszusammenfassung für BRAYER BR2700YE
- Seite 2 СОДЕРЖАНИЕ EN ............................3 DE ............................22 RU ...........................43 KZ ............................64...
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Seite 22: Beschreibung
22 DE 18. «GEWICHTSWAHL»-Taste BREAD MAKER BR2700YE 19. «ZEITEINSTELLUNG”-Tasten 20. «KRUSTENFARBE”-Taste Der HausBread maker ist zum Brot- und 21. Ein-/Ausschalttaste «START/STOP» Kuchenbacken oder Teigkneten bestimmt. Bildschirm 22. Trennpunkte BESCHREIBUNG 23. Backprogrammzahlensymbole Gehäuse 24. Rückstellungs-/Backzeitzahlensymbole Bedienungsplatte Zubehör Backform Backformgriff 25. Meßbecher Deckelaufstellplatz 26. - Seite 23 10 11 Hefe Mehl Flüssige Zutaten Abb. 1...
- Seite 24 SICHERHEITSHINWEISE UND • Bei Brandgeruch und Funken in der Steckdose ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose GEBRAUCHSANLEITUNG heraus und wenden Sie sich an den Ihr Bevor Sie den Bread maker benutzen, lesen Sie Hausstromnetz leistenden Dienst. die Bedienungsanleitung aufmerksam durch und •...
- Seite 25 • Es ist verboten, den Bread maker an den Orten, wo • Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie Heißwasser aus Sprays verwendet werden, sowie in der Nähe von dem Bread maker abgießen. leichtentzündbaren Flüssigkeiten, zu verwenden. • Trennen Sie den Bread maker vor der Reinigung •...
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Seite 26: Bread Maker Vorbereitung Zum Betrieb
26 DE DIE Bread maker IST NUR FÜR DEN GEBRAUCH IM • Während des Betriebs und des Abkühlens stellen Sie das Gerät an einen für Kinder unzugänglichen HAUSHALT GEEIGNET, ES IST VERBOTEN, SIE ZU Ort auf. INDUSTRIE- ODER LABORZWECKEN ZU BENUT- •... - Seite 27 • Heben und fassen Sie den Griff (4) der Backform (3), • Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose ein, drehen Sie den Griff (4) entgegen dem Uhrzeigersinn dabei ertönt ein Tonsignal, und die Zahlensymbole und nehmen Sie die Form (3) heraus. (24) «3:00»...
- Seite 28 28 DE «MENÜ»-Taste (17) • Setzen Sie die Backform (3) zurück auf und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag, setzen • Durchs Drücken der «MENÜ»-Taste (17) können Sie das Teigknetpaddel (9) auf die Achse der Sie eines von 12 Programmen wählen, die Backform (3).
- Seite 29 -3- «SCHNELL» Wassertemperatur lässt den Teig nicht rechtzeitig ansteigen, und eine zu hohe Temperatur führt zum • Das Brotbacken ist schneller als im Hefetod. «HAUPTBACKPROGRAMM», aber das Brot ist in der Regel kleiner und dichter. -8- «TEIG» -5- «SÜSS» • Der Bread maker knetet den Teig und lässt ihn •...
- Seite 30 30 DE Programmlaufzeittabelle: Programm Programm- Programm- Gewicht Startrückstellungszeit Zutatenzusatz nummer bezeichnung laufzeit 700 g 2:53 13:00 HAUPT 1000 g 3:00 13:00 700 g 3:40 13:00 FRANZÖSISCH 1000 g 3:50 13:00 700 g 3:32 13:00 VOLLKORN 1000 g 3:40 13:00 SCHNELL 1:40 13:00 700 g...
- Seite 31 700 g 2:55 13:00 SANDWICH 1000 g 3:00 13:00 BACKEN 1:00 PROGRAMMLAUFZEITTABELLE: «START/STOP”-Taste (21) • Drücken Sie die «START/STOP»-Taste (21), um das Programmnummer; Programmbezeichnung; gewählte Backprogramm zu aktivieren, dabei blinken Gewicht; Programmlaufzeit; Startrückstellungszeit; die Trennpunkte (22) auf dem Bildschirm (14). Zutatenzusatz •...
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Seite 32: Aufwärm-Funktion
«ZEITEINSTELLUNG”-Tasten (19) • Wählen Sie das Backprogramm, das Backgewicht und die Krustenfarbe, drücken Sie die • Wenn der Bread maker nicht sofort betrieben werden «ZEITEINSTELLUNG”-Tasten (19), um die Uhrzeit soll, können Sie die Rückstellungszeit zum Starten auf dem Bildschirm (14) auf 10:30 einstellen. des Backprogramms mit den «ZEITEINSTELLUNG”- •... -
Seite 33: Speicherfunktion
SPEICHERFUNKTION WICHTIGE BACKZUTATENEMPFEHLUNGEN • Bei einem Stromausfall während des Bread maker betriebs wird die Speicherfunktion für bis zu 10 Mehl Minuten aktiviert. • Mehl ist eine wesentliche Brotbackzutat. • Wenn die Stromversorgung innerhalb von 10 Minuten • Die Eigenschaften des Mehls werden nicht wiederhergestellt ist, setzt der Bread maker das nur durch die Sorte, sondern auch durch die eingestellte Programms da fort, wo es unterbrochen... - Seite 34 Schale erhalten. Diese Mehlsorte unterscheidet sich • Befolgen Sie die Empfehlungen auf der Verpackung durch den erhöhten Nahrungswert. oder beachten Sie die folgenden Proportionen: • Vollkornbrot kommt normalerweise kleiner heraus. • 1 Teelöffel schnellwirkender Trockenhefe = 1,5 Um die Verbrauchereigenschaften von Brot zu Teelöffel frisch gepresster Hefe.
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Seite 35: Einlegen Der Zutaten In Die Backform (Abb. 1)
Zutatengewicht • Benutzen Sie Backpulver oder Soda, wenn Sie die Programme «SUPERSCHNELL 1 und 2» betreiben. • Eine der wichtigsten Brotbackbedingungen ist • Soda muss vorher mit Zitronensäure und einer genaue Zutatenmenge. kleinen Menge Mehl (5 g Speisesoda, 3 g •... -
Seite 36: Brot Backen
• Anmerkung: — vor dem Aufsetzen des Paddels (9) - Hefe kann nur auf trockenes Mehl gegeben werden, Hefe darf nicht mit Salz in Berührung ist es wünschenswert, es mit Butter, Margarine oder kommen; Pflanzenöl zu schmieren, um sein Herausnehmen - flüssige Zutaten, Eier, Salz, Gemüse oder Butter, aus frisch gebackenem Brot zu erleichtern. - Seite 37 • Abhängig von der Menge eingelegter Zutaten können • Der Brotbackvorgang kann übers Sichtfenster (8) im Sie das Gebäckgewicht — 700 g oder 1000 g — mit Deckel (7) beobachtet werden. der Taste (18) wählen. Das Gebäckgewicht wird mit ACHTUNG! der Anzeige (13) «700 g —...
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Seite 38: Reinigung Und Pflege
• Vor dem Brotschneiden entfernen Sie das Paddel (9) • Verwenden Sie zum Reinigen des Bread maker und mit dem Haken (26). der Backform (3) keine Metallgegenstände oder • Schneiden Sie das Brot mit einem scharfen Waschlappen, Scheuer- oder Lösungsmittel. Brotmesser. - Seite 39 Vor der Anwendung an einen Kundendienst Störung Mögliche Ursache Beseitigung Schalten Sie den Brotbackofen aus und ziehen Sie den Der Brotbackofen schaltet Der Brotbackofen hat nach dem vorherigen Netzstecker aus der Steckdose heraus. Nehmen Sie die sich nicht ein. Der Bildschirm Backen noch nicht abgekühlt.
- Seite 40 40 DE Das fertige Brot blieb in der Backform und Nehmen Sie das fertige Brot sofort nach dem Backen Dicke Brotkruste. verlor viel Feuchtigkeit. heraus. Nachdem Sie das Brot aus der Backform Das Knetpaddel kann Der Teig gelangte in den Raum zwischen herausgenommen haben, füllen Sie diese mit nicht aus der Backform der Antriebswelle und dem Knetpaddel.
- Seite 41 Das verwendete Mehl enthält sehr wenig Verwenden Sie eine bewährte Brotmehlmarke. Gluten. Brot wird beim Backen sehr Verwenden Sie eine bewährte Hefemarke und achten rissig. Starkes Hefewachstum oder hohe Sie auf die Temperatur flüssiger Zutaten. Temperatur flüssiger Zutaten. Erreichen Sie das richtige Verhältnis von Mehl zu Falsches Verhältnis von Mehl und flüssigen flüssigen Zutaten.
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Seite 42: Lieferumfang
LIEFERUMFANG Der Hersteller behält sich das Recht vor, das Bread maker — 1 Stk. Design, die Konstruktion und die das gemeine Netzkabel — 1 Stk. Gerätebetriebsprinzip nicht beeinflussenden Bedienungsanleitung — 1 Stk. technischen Eigenschaften ohne Vorbenachrichtigung zu verändern. TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN Die Gerätenutzungsdauer beträgt 3 Jahre •... - Seite 87 Produced for «Ruste GmbH», Berggasse 18/18, 1090 Vienna, Austria Изготовлено по заказу Русте Гмбх, Бергассе 18/18, 1090 Вена, Австрия Уполномоченное изготовителем лицо: ООО «Грантэл» 143912, МО, г. Балашиха, ш. Энтузиастов, вл. 1А т.: +7(495) 297-50-20, e-mail: info@brayer.su Made in China/Произведено в Китае...
- Seite 88 brayer.ru...