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Steba DG 30 Gebrauchsanweisung

Steba DG 30 Gebrauchsanweisung

Multifunktionsdampfbackofen
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DG 40: 220 – 240 V~; 50/60 Hz; 2100 – 2400 W
DG 30: 220 – 240 V~; 50/60 Hz; 1900 – 2200 W
Multifunktionsdampfbackofen
DG 40 & DG 30
Gebrauchsanweisung
2
Instructions for use 22
Mode d´emploi 42
Gebruiksaanwijzing 64
Brugsanvisning 86
www.steba.com
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Steba DG 30

  • Seite 1 DG 40: 220 – 240 V~; 50/60 Hz; 2100 – 2400 W DG 30: 220 – 240 V~; 50/60 Hz; 1900 – 2200 W Multifunktionsdampfbackofen DG 40 & DG 30 Gebrauchsanweisung Instructions for use 22 Mode d´emploi 42 Gebruiksaanwijzing 64 Brugsanvisning 86 www.steba.com...
  • Seite 2 1 Display / Control Panel 2 Drehspieß (nur bei DG 40) 3 Spießausheber (nur bei DG 40) 4 Gitterrost 5 Backblech 6 Wassertank 7 Türgriff 8 Glastür 9 Wasserauffangschale 10 Gehäuse 11 Mikroschalter 12 Handschuh...
  • Seite 3: Allgemein

    Allgemein Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und Innen- räumen, jedoch nicht im Gewerbe bestimmt. Es eignet sich zum Grillen, Backen, Gratinieren und Wärmen von Lebensmitteln. Bit- te lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und be- wahren Sie diese sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an andere Personen ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben.
  • Seite 4 ∙ Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per- sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men- talen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des si- cheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die da- raus resultierenden Gefahren verstanden haben.
  • Seite 5 benen Zwecke benutzen. ∙ Den Rost nicht mit Alufolie einwickeln (Hitzestau). ∙ Keine Materialien wie Papier, Pappe, Plastik etc. in das Gerät geben. ∙ Dieses Gerät ist dazu bestimmt im Haushalt und ähnlichen An- wendungen verwendet zu werden wie beispielsweise: o in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen o in landwirtschaftlichen Anwesen und von Kunden in Ho-...
  • Seite 6: Reinigung

    ∙ Bitte benutzen Sie zum Herausnehmen des Rostes oder der Pfanne den beigefügten Griff. ∙ Hygiene: Darauf achten, dass das Gerät wegen Bakterien- oder Schimmelbefall immer gereinigt werden soll. Reinigung Achtung! Vor jeder Reinigung Netzstecker ziehen ∙ und das Gerät abkühlen lassen. ∙...
  • Seite 7: Mit Diesem Universalgerät Kann Man

    stabilen und temperaturbeständigen Unterlage betreiben. Es ist immer darauf zu achten, dass sich keine entflammbaren Gegen- stände in der Nähe befinden. Das Gerät nicht an die Tischkante stellen, damit es nicht von Kin- dern berührt werden kann oder bei Berührung herunterfällt. Kochgeschirr Verwenden Sie nur hitzebeständiges Kochgeschirr.
  • Seite 8 Oberhitze / Oberhitze mit Umluft ∙ Zum Grillen von flachen Fleischstücken und zum Gratinieren Heißluft ∙ Gleichmäßiges Backen und Braten. ∙ Bei niedrigen Temperaturen können auf mehreren Ebenen Lebensmittel zuberei- tet werden Dampfgaren ∙ Zubereitung von zarten Lebensmitteln unter Beibehaltung der Vitamine und Mi- neralstoffe Heißluft mit reduziertem Dampf ∙...
  • Seite 9 4 Auswahltaste rückwärts o Wahl der Funktionen und der 10 Arbeitsmodi o Zeiteinstellung o Temperatureinstellung 5 ON/OFF o Taste drücken, alle Symbole leuchten o Taste drücken um die Programme zu verlassen o Das Gerät geht auf Standby 6 Auswahltaste vorwärts o Wahl der Funktionen und der 10 Arbeitsmodi o Zeiteinstellung o Temperaureinstellung...
  • Seite 10 Symbol Funktion Beschreibung Zeit Die beiden ersten LED zeigen die Stunden (0-12) Die beiden zweiten LED zei- gen die Minuten (0-59) Temperatur Einstellbereich 30 – 230°C Delay-Funktion / Arbeitsstart- verzögerung Zeitverlängerung nach Pro- grammablauf Wassertank Wassermenge max. 1,2 ltr. Aufforderung zur Reinigung des Wasserbehälters Kindersicherung Aufforderung zum Entkalken...
  • Seite 11: Einstellungen

    Backen Do It Yourself Entkalken Wassertank Die maximale Füllmenge 1,2 Liter ist ausreichend für ca. 2 Stunden Dampf bei 100°C. Die minimale Füllmenge 0,75 Liter ist ausreichend für etwa 60 Minuten. Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Nach dem Gebrauch ist der Wassertank zu entleeren und der Garraum zu reinigen.
  • Seite 12 Dämpfen drücken und mit den Tasten das Symbol wählen. drücken, es blinkt Code E – 1. Mit den Tasten das gewünschte Programm E – 1 bis E – 9 auswählen und mit starten. ∙ Vitamine, Mineralstoffe und Eigengeschmack bleiben erhalten. ∙...
  • Seite 13 Circa-Dämpfzeiten bei 100°C: Fisch Minuten Minuten Kabeljau Muscheln 10 – 12* Lachs 10 – 12 Shrimps Karpfen 16 – 20 Krabben 6 - 8 Seeteufel 10 - 12 *Muscheln die vor dem Dämpfen geöffnet oder nach dem Dämpfen nicht geöffnet sind, sind verdorben.
  • Seite 14 Grillen Oberhitze mit Drehspieß (Drehspieß nur bei DG 40!) drücken und mit den Tasten das Symbol wählen. drücken, es blinkt Code F – 1. Mit den Tasten das gewünschte Programm F – 1 bis F – 9 auswählen und mit starten.
  • Seite 15 Code Zeit in Min. Temperatur in °C Hitze H – 1 O/U-Hitze H – 2 O/U-Hitze H – 3 O/U-Hitze H – 4 O/U-Hitze H – 5 Heißluft H – 6 O/U-Hitze + Heißluft H – 7 O/U-Hitze + Heißluft H –...
  • Seite 16 Gemüse Stärke Temp. Zeit in h Stärke Temp. Zeit in h in mm in °C in mm in °C Pilze 5 – 6 6 – 8 Zwiebeln 6 – 8 Zucchini 3 – 4 6 – 8 Lauch 3 – 4 Kürbis 3 –...
  • Seite 17: Vorheizen

    Auftauen drücken und mit den Tasten das Symbol wählen. drücken, es blinkt 0 Stunden. Mit den Tasten die gewünschte Zeit (bis 6 Stunden) einstellen und mit bestätigen, es blinkt 20 Min. Mit den Tasten die gewünschten Minuten (5 – 59 Min.) einstellen und mit bestätigen, es blinkt 55°C.
  • Seite 18 DIY Do It Yourself ∙ Man kann unter 9 Funktionen wählen: Vom Niedrigtemperaturgaren bei 80°C, über Heißluft, Dämpfen, Dörren, Ober-/Unterhitze bis 230°C kann das Gerät selbst programmiert werden. drücken und mit den Tasten das Symbol wählen und drücken. Mit den Tasten das gewünschte Programm auswählen und mit starten.
  • Seite 19 Die Stundenanzeige blinkt, mit gewünschte Zeit (1 Stunde) einstellen und mit bestätigen, es blinkt 30 Min. gewünschten Minuten (40 Min.) einstellen und mit bestätigen, es blinkt 80°C. gewünschte Temperatur (200°C) einstellen und mit bestätigen. im Display leuchtet die neue Eingabe. Das Gerät arbeitet im DIY- Modus.
  • Seite 20 Fehlerbehebung Sehr geehrter Kunde, vielen Dank für den Kauf eines STEBA-Produktes. Nachfolgende Tabelle gibt Ihnen Hilfestellung bei Problemen, die bei der Benutzung Ihres Gerätes auftreten können. Für viele Probleme gibt es eine einfache Lösung, denn nicht alles, was wie eine Fehl- funktion erscheint, muss schwerwiegend sein.
  • Seite 21: Korrekte Entsorgung Dieses Produkts

    Anschrift. Wir werden dann im Garantiefall die Abholung veranlassen. Das Gerät muss transportfähig verpackt sein. Unfreie Pakete können nicht angenommen werden! STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany Vertrieb-Tel.: 09543 / 449-17 / -18, Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19...
  • Seite 108: Garantiebedingungen

    Kauf- bzw. Lieferdatum entweder kostenfreier Ersatz geliefert oder der Minderwert vergütet oder das Gerät gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgenommen. Weitergehende Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstande- ner Schäden sind ausgeschlossen. Steba Elektrogeräte GmbH & Co. KG Pointstraße 2, D-96129 Strullendorf Zentrale: Tel.: 09543-449- 0 Elektro@steba.com Fax: 09543-449-19 Vertrieb: Tel.: 09543-449-17...

Diese Anleitung auch für:

Dg 4004.83.00

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