Royal Catering RCCD-RG05G Bedienungsanleitung Seite 18

Préparation des plats chauds :
1. Déballer et déballer les composants
Retirez tous les composants de l'emballage et déballez-les.
2. Placez la base sur une surface ferme
Placez la base sur une surface stable et plane. (Reportez-vous au schéma
inclus pour plus de détails sur la façon dont les pièces s'assemblent.)
3. Installer des réservoirs de carburant
Placez soigneusement les porte-carburant au centre de la base.
Attention : utilisez toujours un coussin ou des gants résistants à la chaleur
lorsque vous manipulez les réservoirs de carburant, car ils peuvent devenir
extrêmement chauds.
4. Remplissez le bac à eau avec de l'eau
Placez le bac à eau dans la base et remplissez-le d'eau chaude (l'utilisation
d'eau chaude aidera les aliments à chauffer plus rapidement).
5. Allumer le carburant
Retirez le couvercle du bidon de combustible, allumez le combustible et
laissez l'eau dans la casserole chauffer. La vapeur aidera à garder les aliments
au chaud.
6. Mettre le bac à nourriture en place
Placez les aliments dans le bac à nourriture, puis placez ce bac dans le bac à
eau. Le bac à nourriture sera suspendu au-dessus de l'eau.
Astuce : placez le couvercle sur la casserole pour maintenir la chaleur.
7. Éteindre le carburant
Pour éteindre le carburant, replacez soigneusement le couvercle sur le
brûleur à carburant — ne le soufflez pas .
Astuce pour plus d'efficacité : Gardez le couvercle sur la casserole pour une
meilleure conservation de la chaleur. Vérifiez également régulièrement le
niveau d'eau, car celle-ci s'évaporera pendant le chauffage.
� Attention :
� �
Seules les pièces suivantes peuvent être nettoyées en toute sécurité dans un lave-
vaisselle commercial :
Bac à nourriture
•
• Bac à eau
Instructions de nettoyage :
Nettoyez le cadre et le couvercle avec de l'eau chaude savonneuse.
•
N'utilisez pas de matériaux abrasifs ni de tampons à récurer, car ils
•
pourraient endommager la finition.
• Ne jamais immerger le cadre dans l'eau.
• Après le lavage, essuyez soigneusement tout reste de savon.
• Si nécessaire, utilisez un nettoyant pour acier inoxydable ou un nettoyant
pour vitres sans ammoniaque pour polir le cadre.
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